第1003章办招待
“妈,我动作已经够快了,这才多长时间呀,我又是去买肉的,又是杀鸡的,您看爸,这鸭子都才弄好。”
“臭小子,我刚刚还不是有事忙去了。”
“您那哪是有事,简直就是看热闹,多大个人了,处理事情还没得小妹霸气。”
“我看你是皮子发痒有点欠揍了?”
这女人干架,哪有男人插手的份,更别说对方可是他的大嫂,他还能跟她对打不成?
再说,这不是还有自己女婿在嘛,闺女真要是吃亏了,他就不信,他不会出手帮忙?
还有就是,女婿真要是不出手,他也会出手呀,自己闺女自己都舍不得欺负,哪能让别人给欺负去了。
“我才不是,您呀,把您训人的那一套给用到别人身上,那您这几个............”
“好了好了,废话那么多,这大家伙都等着吃饭呢,你们两父子在那里吧啦个不停,等天黑了饭都还没做好。”
“还不是你儿子在那里顶嘴,要不然,我哪能跟他磨叽。”
“是是是,你一天大道理多的是,快点。”
“这不是来了嘛,这鸭子可是我精心呵护的,杀了我都还有点舍不得呢!”
“这会儿就在说舍不得了,是谁说的,等我女儿回来了,给她炖来补身体。”
“君子一言驷马难追,我刚刚也只是怀念怀念。对了,你给这汤里放点香菇,幺女儿最喜欢吃。”
“还有那酸萝卜,就用去年泡的那个就成,不要抓之前的那些,那泡久了的太酸了。”
“得得得,既然你这么不放心那就你来,我去陪客人说说话。”
朱慧芳实在是受不了自己男人的吧啦吧啦,直接将手里的锅铲递到了他的手上。
你还别说,她做饭的确没有自己男人做得好吃。
真的是应了“天生吃的就是这碗饭”,罗大生那可是打小就喜欢做饭,还做得特别好吃。如今的他,不仅仅是村长,还是远近闻名的大厨,谁家有红白喜事就喜欢喊他去帮忙。
尤其是办喜事的人家,那更是早早就跟他约好,让他抽出时间一定要去帮忙,毕竟这好日子就那么几天,谁家都喜欢在那天办事,他也没有七十二变,变出好多个他,所以,不提前预约是真的不行。
“我来就我来吗,搞得我好像不会一样,那我今天就给你露两手。”
罗大生说话的时候,直接舀了一勺子油锅里,等那滋滋滋的声音消失后,再放入生姜,紧接着再放入鸭子翻炒,再加入料酒,最后放入盐巴。
由于是做的酸萝卜鸭,所以,这盐巴可不能加太多,要不然就会变得很咸。这煨汤的萝卜没必要翻炒,要不然会有苦味的,待锅里的鸭子炒到金黄的时候就可以加水了,然后再倒入煨汤的罐子里面,最后加入已经冲洗过的酸萝卜就行了。
“看到没有,我这手艺还没退步撒?”
近两年因为咽喉不舒服,所以,这种油烟活,他做得不多,除了那种实在是推脱不了的,他才会去帮帮忙,一般的就是能推就推。
“没退步,还是一样的,那你就把鸡子给炒好了煨起,其他的就我来。”
嘴上虽然说着自己不开心,但是,朱慧芳却没有真的撂下担子走人,而是就这么站姿一边看着自己男人操作。
“口气还不小呀,也不知道是谁最开始连火都烧不来。”
“这还不是师父教得好!”
在嫁进罗家之前,她在家里都没怎么煮过饭。
一个是因为她平时要上学,二个就是妈妈不让她们动手,说她们做得不好吃,掌握不到火候,别把粮食给祸害了。
所以,就算她是个大姑娘了,这做饭的事情,她还是干不来。
嫁进罗家后,自己男人就是个大厨,家里做饭的事情就被他给承包下来了。
好像第一次学做饭,是因为他有事外出,孩子们又饿得嗷嗷直叫,无奈之下,她只好拿起铲子做饭。
只是,这饭没有做好,灶房差点被点燃了。
出生在城里的她家里不是煤炭炉子就是煤气灶,哪里用过这种柴火灶。
本以为柴火灶和煤炭炉子一样,都是要塞满,所以,她就一股脑将木柴给把灶膛塞满了,起初是半天点不燃,后来是火势大到都控制不了了。幸好隔壁邻舍过来帮忙灭火,要不然那后果真的无法想象。
为了这样的事情不再发生第二次,她就央求自己男人教自己做饭。
经过这些年多次练习,她做出的饭菜,也算是能入得别人的眼了。
“要不您们两个都去外面,这里我们来就行了。”
对于爸妈这毫无避讳的秀恩爱,罗老大表示已经看不下去了。
“那还是算了!”
夫妻两个异口同声地说道,随后又相视一笑。
看到公婆的感情这么好,李春花也乐得高兴。
罗家人的感情真的是是好,父母关系好,这孩子自然而然是属于热爱生活的那种.
“爸,妈,您们这是不是太瞧不起人了?”
看着爸妈那对自己不信任的眼神,罗老大表示很受伤。
“我可没有瞧不起你,就你那能煮熟就算不错的厨艺,我都不好意思说你是我的儿子了。”
“那行,您就自己做饭,我还不乐意做呢!”
“我也不乐意让你做,赶紧的把鸡子都拿过来,然后把鸡杂给老子洗干净了,一定要洗干净,要不然那一碗都归你吃。”
这鸡杂可是最好吃的,弄点泡椒一炒,那可是能香几公里去。也是下酒的好东西,反正在他们这里这鸡肉都可以不吃,那鸡杂必须吃。
还有那鸡血,在杀鸡之前,准备好一碗放了盐的水,然后将鸡血给流到碗里等它凝固,最后再在锅里给煮一下,这样血旺就成功了。
这鸡血比猪血还嫩,煮汤的时候,给点瘦肉给点青菜,起锅的时候给点葱花,加点醋和生产,那味道是真的巴适。
罗大生都吃了多少年了,还是好这一口。
“您就放心吧,这次一定给您洗得干干净净挑不出来毛病。”
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“臭小子,我刚刚还不是有事忙去了。”
“您那哪是有事,简直就是看热闹,多大个人了,处理事情还没得小妹霸气。”
“我看你是皮子发痒有点欠揍了?”
这女人干架,哪有男人插手的份,更别说对方可是他的大嫂,他还能跟她对打不成?
再说,这不是还有自己女婿在嘛,闺女真要是吃亏了,他就不信,他不会出手帮忙?
还有就是,女婿真要是不出手,他也会出手呀,自己闺女自己都舍不得欺负,哪能让别人给欺负去了。
“我才不是,您呀,把您训人的那一套给用到别人身上,那您这几个............”
“好了好了,废话那么多,这大家伙都等着吃饭呢,你们两父子在那里吧啦个不停,等天黑了饭都还没做好。”
“还不是你儿子在那里顶嘴,要不然,我哪能跟他磨叽。”
“是是是,你一天大道理多的是,快点。”
“这不是来了嘛,这鸭子可是我精心呵护的,杀了我都还有点舍不得呢!”
“这会儿就在说舍不得了,是谁说的,等我女儿回来了,给她炖来补身体。”
“君子一言驷马难追,我刚刚也只是怀念怀念。对了,你给这汤里放点香菇,幺女儿最喜欢吃。”
“还有那酸萝卜,就用去年泡的那个就成,不要抓之前的那些,那泡久了的太酸了。”
“得得得,既然你这么不放心那就你来,我去陪客人说说话。”
朱慧芳实在是受不了自己男人的吧啦吧啦,直接将手里的锅铲递到了他的手上。
你还别说,她做饭的确没有自己男人做得好吃。
真的是应了“天生吃的就是这碗饭”,罗大生那可是打小就喜欢做饭,还做得特别好吃。如今的他,不仅仅是村长,还是远近闻名的大厨,谁家有红白喜事就喜欢喊他去帮忙。
尤其是办喜事的人家,那更是早早就跟他约好,让他抽出时间一定要去帮忙,毕竟这好日子就那么几天,谁家都喜欢在那天办事,他也没有七十二变,变出好多个他,所以,不提前预约是真的不行。
“我来就我来吗,搞得我好像不会一样,那我今天就给你露两手。”
罗大生说话的时候,直接舀了一勺子油锅里,等那滋滋滋的声音消失后,再放入生姜,紧接着再放入鸭子翻炒,再加入料酒,最后放入盐巴。
由于是做的酸萝卜鸭,所以,这盐巴可不能加太多,要不然就会变得很咸。这煨汤的萝卜没必要翻炒,要不然会有苦味的,待锅里的鸭子炒到金黄的时候就可以加水了,然后再倒入煨汤的罐子里面,最后加入已经冲洗过的酸萝卜就行了。
“看到没有,我这手艺还没退步撒?”
近两年因为咽喉不舒服,所以,这种油烟活,他做得不多,除了那种实在是推脱不了的,他才会去帮帮忙,一般的就是能推就推。
“没退步,还是一样的,那你就把鸡子给炒好了煨起,其他的就我来。”
嘴上虽然说着自己不开心,但是,朱慧芳却没有真的撂下担子走人,而是就这么站姿一边看着自己男人操作。
“口气还不小呀,也不知道是谁最开始连火都烧不来。”
“这还不是师父教得好!”
在嫁进罗家之前,她在家里都没怎么煮过饭。
一个是因为她平时要上学,二个就是妈妈不让她们动手,说她们做得不好吃,掌握不到火候,别把粮食给祸害了。
所以,就算她是个大姑娘了,这做饭的事情,她还是干不来。
嫁进罗家后,自己男人就是个大厨,家里做饭的事情就被他给承包下来了。
好像第一次学做饭,是因为他有事外出,孩子们又饿得嗷嗷直叫,无奈之下,她只好拿起铲子做饭。
只是,这饭没有做好,灶房差点被点燃了。
出生在城里的她家里不是煤炭炉子就是煤气灶,哪里用过这种柴火灶。
本以为柴火灶和煤炭炉子一样,都是要塞满,所以,她就一股脑将木柴给把灶膛塞满了,起初是半天点不燃,后来是火势大到都控制不了了。幸好隔壁邻舍过来帮忙灭火,要不然那后果真的无法想象。
为了这样的事情不再发生第二次,她就央求自己男人教自己做饭。
经过这些年多次练习,她做出的饭菜,也算是能入得别人的眼了。
“要不您们两个都去外面,这里我们来就行了。”
对于爸妈这毫无避讳的秀恩爱,罗老大表示已经看不下去了。
“那还是算了!”
夫妻两个异口同声地说道,随后又相视一笑。
看到公婆的感情这么好,李春花也乐得高兴。
罗家人的感情真的是是好,父母关系好,这孩子自然而然是属于热爱生活的那种.
“爸,妈,您们这是不是太瞧不起人了?”
看着爸妈那对自己不信任的眼神,罗老大表示很受伤。
“我可没有瞧不起你,就你那能煮熟就算不错的厨艺,我都不好意思说你是我的儿子了。”
“那行,您就自己做饭,我还不乐意做呢!”
“我也不乐意让你做,赶紧的把鸡子都拿过来,然后把鸡杂给老子洗干净了,一定要洗干净,要不然那一碗都归你吃。”
这鸡杂可是最好吃的,弄点泡椒一炒,那可是能香几公里去。也是下酒的好东西,反正在他们这里这鸡肉都可以不吃,那鸡杂必须吃。
还有那鸡血,在杀鸡之前,准备好一碗放了盐的水,然后将鸡血给流到碗里等它凝固,最后再在锅里给煮一下,这样血旺就成功了。
这鸡血比猪血还嫩,煮汤的时候,给点瘦肉给点青菜,起锅的时候给点葱花,加点醋和生产,那味道是真的巴适。
罗大生都吃了多少年了,还是好这一口。
“您就放心吧,这次一定给您洗得干干净净挑不出来毛病。”
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