第202章 醪糟汤圆
翠儿抱着装了甜香米酒的酒坛子,慢慢的往后院儿走去,看到嫩绿的葡萄架子底下,连青山哼着小曲晒太阳,一副悠闲自在的模样,忍不住轻轻笑出声来。
“翠儿,你回来啦!”连青山听到翠儿的轻笑,忙不迭的转过头来,眼睛里头充满了温柔,等看到翠儿手中的小坛子,闻到空气中淡淡的酒香的时候,连青山的眼睛一亮。
“嗯,回来了!”翠儿手里头捧着酒坛子,眼睛一直注意着连青山的表情,见他微微的抽动着鼻翼,眼睛瞬间亮起来的样子,忍不住抿着嘴儿笑了。
“这是有酒?”连青山没有旁的爱好,就是喜欢练练武打打猎喝喝酒,如今闻到酒味儿,又看到翠儿笑眯眯的样子,便大着胆子走到翠儿跟前来,“这是给我的?”
“是给你的,不过我还没给张妈银子呢,你记得待会儿到前头把账结了去。”翠儿笑嘻嘻的把酒坛子放到连青山的手里头说道,这米酒跟糖水差不了多少,翠儿丝毫不担心连青山会喝醉了。
“行,待会儿就去。”连青山兴致勃勃的低头嗅了嗅酒坛子,忽然发现这酒只是普通的家酿米酒的时候,脸上的兴奋劲儿少了许多。
“要是这酒劲儿更大点儿就好了……”连青山咂吧咂吧嘴,低声的嘟囔了一句,虽然不是之前钱掌柜给自家带的那种好酒,有点儿米酒解解馋也不错。
翠儿将连青山的神色变化看在眼里头,忍不住偷偷笑了一下,这米酒现在看起来虽然跟糖水差不太多,但要是好好的蒸馏一下。可不就成了高纯度的酒了?
这念头在翠儿的脑子里头一闪而过,仿佛是给翠儿点亮了一盏明灯似的,前头铺子里头的米酒度数不高,连青山不喜欢喝的话,那自己多弄些回来蒸馏一下。给他改善改善伙食。
翠儿这么想着,忽然想到自己只是在镇上呆两天而已,不禁哑然失笑,自己这是怎么了,竟是想着要常住了不成?
翠儿正想着,张妈从前头过来了。手里头一个粗瓷大碗,盛了满满的一碗醪糟,她把酒气扑鼻的醪糟端在手里头,想要递给翠儿,却觉得把这不值钱的东西给主家实在是不好意思。犹豫之间翠儿就走了过来。
“张妈,这是醪糟?”翠儿看着张妈手头的大碗里,满满的一碗白里微微有些淡黄的醪糟,闻着那扑面而来的酒香,只觉得心中要做醪糟汤圆的念头更加强烈了,“天色不早了,该准备午饭了,张妈带我去厨房看看吧。这来的仓促,也没有什么准备,随便做点儿吃的就行。”
翠儿说完这话。又嘱咐大妞和小虎看着小包和软软,自己跟着张妈往厨房的方向走去,刚走到厨房门口,就听到外头有人叫门。
“翠儿来了么?”这声音一听就十分的熟悉,竟是钱夫人的声音。
“来了来了!”翠儿听到钱夫人的声音,脸上立刻就带上了笑容。翠儿在这镇上没有多少熟人,钱掌柜钱夫人算是一家。再有就是郑郎中一家子了,自己刚到镇上就有人来看望。翠儿的心里头自然是高兴得很。
忙不迭的将装了醪糟的碗放到窗台上,翠儿连厨房的门都没进,就往后门的方向走去,开了后门一看,正是钱夫人领着玉富和玉贵,几人拎着两个篮子站在门口,俱是一脸的笑意。
“我这天天等日日盼的,可算是把你给盼来了!”钱夫人看到翠儿开了门,笑着说道,“翠儿你啥时候到的,还没吃饭吧?我在家里头算着时候炒了几个菜,给你送过来,你要是还没吃饭,就赶紧趁热吃,要是吃了饭,就留着晚上吃。”
钱夫人跟翠儿也不见外,提着手里头的筐子就进了院子,这院子当初看房子的时候她也见过,跟自家现在的院子是一样的格局,倒是不担心走错了路,让孩子们跟翠儿见了礼,一边跟翠儿说着话,一边随着翠儿往里头走。
“翠儿,孩子满月了以后,又有十来天没看着你了,看你这脸色是真不错,粉白粉白的。不过我跟你说,你现在带孩子呢,可累得很,平时吃饭得多吃点儿,可不能饿着肚子,要不咱们小包和软软也要跟着挨饿了……”
不知道是不是有段日子没见了,钱夫人絮絮叨叨的说着话,竟是比陆大娘还要啰嗦两分,翠儿停在耳朵里头,却没有丝毫的不耐烦,只觉得被钱夫人这么关心着,心里头暖洋洋的。
“嫂子,你就放心吧,我就算不管着自己,也得管着两个小的不是?”翠儿笑眯眯的说道,然后夸张的捂着肚子,一脸馋嘴的模样,“而且,嫂子来的可真是时候,我正要去做饭呢你就来了,你可真是及时雨呢!”
“你这丫头,嘴还是这么甜!”钱夫人见翠儿对自己态度亲昵,心里头也十分的舒坦。
当初跟翠儿合伙卖茶叶时,钱夫人就极喜欢这有主见的翠儿,到后来自家落了难,是翠儿家收留了他们一家四口,到后来自家开的茶叶铺子,也是翠儿家供的货,这样的牵绊之下,两家人早已经是密不可分了。
翠儿引着钱夫人一行人往屋子里头去,玉富和玉贵看到了院子里头的大妞小虎,便笑着上前打招呼,因为在一起住了几个月呢,两家的孩子十分的熟络,不一会儿就玩在了一处。
自然,是玉富这个大的,带着底下的几个小的玩耍,顺便逗弄还躺在摇篮里头的两个小宝宝。
钱夫人和翠儿加上张妈三个人把装了吃食的篮子拿进屋里头,看着菜色都齐全了,就差些主食了,便张罗着在厨房里头蒸点儿米饭,再做个汤什么的。
翠儿走到厨房门口。看到窗台上的那碗醪糟,心中一动,“嫂子来的正好,我正研究着要做点儿新样子的点心呢,咱们一起琢磨琢磨。要是味道好,以后饭桌上也能多道点心。”
“那感情好,翠儿你做的吃食都好吃的很呢,我们全家都爱吃着呢。”钱夫人听到点心,就是眼睛一亮,自家虽然现在开的是茶叶铺子。但随着茶叶卖出去的茶点可是一点儿都不少,这些可都是赚银子的。
“这回呀,也保管你爱吃!”翠儿笑眯眯的说道,往厨房里头走去,这厨房并不算大。里头放了些米面蔬菜之类的,是昨个连青山来镇上送东西的时候一并带过来的,还有些瓶瓶罐罐的,是翠儿下厨时候常用的配料,比方说麻酱、比方说红豆馅儿之类的。
锅碗瓢盆都是现成的,比翠儿家里头的家伙事儿只多不少,看来这原来的邢老板夫人也是个喜欢做饭的,翠儿手脚麻利的舀了两大碗的糯米粉。加了水和成了软面团儿,这是准备做汤圆皮的。
翠儿又把罐子里头带来的红豆馅儿和芝麻酱分别舀出来一些,团成指甲盖大小的小团儿。这是要做汤圆馅儿的。
“翠儿,看你这样子,是要做汤圆?”钱夫人做饭虽然没有翠儿那么厉害,却也是会做不少吃食的,看着翠儿这么一配料,就能猜的**不离十了。
“嗯。是做汤圆。”翠儿对着钱夫人神秘一笑,不等她问。就把刚才在窗台上放着的醪糟碗拿起来了。
“天,这是什么呀?”钱夫人闻着淡淡的带着点儿甜味的酒香。看着那一碗类似水饭的东西,下意识的又吸了吸鼻子。
“这是醪糟,待会儿要做的点心,这个可是重要的东西呢!”翠儿让张妈帮着烧了一大锅的水,自己则是手脚利落的开始包起汤圆来。
切出一小块面皮,揉圆之后在手上按压一下,然后将一小团馅料包进去,三两下团好了汤圆,在浮面上滚一圈儿,然后就齐刷刷的摆在了案板上。钱夫人看着翠儿这动作麻利的样子,忍不住也动了心,跟着包起汤圆来。
等到大锅里头的水开始沸腾的时候,翠儿这边的汤圆已经包的差不多了,随手舀了一勺子醪糟放进锅里头,然后用勺子搅了搅,见醪糟水又开始沸腾了,翠儿这才将包好的汤圆都放进锅里头去煮。
酒香和汤圆的甜香混合在一起,经由大锅的热力蒸腾开来,让厨房里头弥漫着一股难以言表的香气,翠儿又拿了两颗鸡蛋打成蛋花倒进了汤锅里头,白得透亮的汤圆儿配上黄嫩嫩的蛋花,让人看着就有胃口。
不一会儿的功夫,汤圆就煮好了,翠儿盛了两大碗出来,其中一碗由钱夫人端着送到了正房去,另一碗则是送给了张妈尝鲜。翠儿把蒸好的米饭也端着往正房去的时候,钱掌柜也到了翠儿家了。
外头天气正好,连青山干脆把吃饭的桌子摆在了葡萄架子底下,暖暖的阳光透过葡萄架子落在众人的身上,晒得暖洋洋的十分舒服。
吃家常菜喝米酒,不能喝酒的孩子还有又甜又糯的醪糟汤圆,两家人坐在一处说说笑笑热闹非常,尤其是这好吃的醪糟汤圆,更是获得了两家大小的一致好评。盛出来的一大碗还有锅里头剩下的小半锅都被吃的干干净净,就连醪糟底子也被翠儿捞了出来,被玉贵喝了个底朝天。
吃饱喝足,家里头一干大的小的孩子们,纷纷顶着红彤彤的小脸躺在炕上,一个个沉沉睡去。
《良医》,书号:3261782,作者若珂,简介:急救医生叶菲穿越到古代,顶着仙女传说,行济世之能事,游走在勋贵公卿中~~(未完待续
ps:老公加班,誓言爬上来~最近狂迷莞尔的炮灰攻略,不够看肿么破
请收藏本站:https://www.fkshu.cc。疯狂小说网手机版:https://m.fkshu.cc
“翠儿,你回来啦!”连青山听到翠儿的轻笑,忙不迭的转过头来,眼睛里头充满了温柔,等看到翠儿手中的小坛子,闻到空气中淡淡的酒香的时候,连青山的眼睛一亮。
“嗯,回来了!”翠儿手里头捧着酒坛子,眼睛一直注意着连青山的表情,见他微微的抽动着鼻翼,眼睛瞬间亮起来的样子,忍不住抿着嘴儿笑了。
“这是有酒?”连青山没有旁的爱好,就是喜欢练练武打打猎喝喝酒,如今闻到酒味儿,又看到翠儿笑眯眯的样子,便大着胆子走到翠儿跟前来,“这是给我的?”
“是给你的,不过我还没给张妈银子呢,你记得待会儿到前头把账结了去。”翠儿笑嘻嘻的把酒坛子放到连青山的手里头说道,这米酒跟糖水差不了多少,翠儿丝毫不担心连青山会喝醉了。
“行,待会儿就去。”连青山兴致勃勃的低头嗅了嗅酒坛子,忽然发现这酒只是普通的家酿米酒的时候,脸上的兴奋劲儿少了许多。
“要是这酒劲儿更大点儿就好了……”连青山咂吧咂吧嘴,低声的嘟囔了一句,虽然不是之前钱掌柜给自家带的那种好酒,有点儿米酒解解馋也不错。
翠儿将连青山的神色变化看在眼里头,忍不住偷偷笑了一下,这米酒现在看起来虽然跟糖水差不太多,但要是好好的蒸馏一下。可不就成了高纯度的酒了?
这念头在翠儿的脑子里头一闪而过,仿佛是给翠儿点亮了一盏明灯似的,前头铺子里头的米酒度数不高,连青山不喜欢喝的话,那自己多弄些回来蒸馏一下。给他改善改善伙食。
翠儿这么想着,忽然想到自己只是在镇上呆两天而已,不禁哑然失笑,自己这是怎么了,竟是想着要常住了不成?
翠儿正想着,张妈从前头过来了。手里头一个粗瓷大碗,盛了满满的一碗醪糟,她把酒气扑鼻的醪糟端在手里头,想要递给翠儿,却觉得把这不值钱的东西给主家实在是不好意思。犹豫之间翠儿就走了过来。
“张妈,这是醪糟?”翠儿看着张妈手头的大碗里,满满的一碗白里微微有些淡黄的醪糟,闻着那扑面而来的酒香,只觉得心中要做醪糟汤圆的念头更加强烈了,“天色不早了,该准备午饭了,张妈带我去厨房看看吧。这来的仓促,也没有什么准备,随便做点儿吃的就行。”
翠儿说完这话。又嘱咐大妞和小虎看着小包和软软,自己跟着张妈往厨房的方向走去,刚走到厨房门口,就听到外头有人叫门。
“翠儿来了么?”这声音一听就十分的熟悉,竟是钱夫人的声音。
“来了来了!”翠儿听到钱夫人的声音,脸上立刻就带上了笑容。翠儿在这镇上没有多少熟人,钱掌柜钱夫人算是一家。再有就是郑郎中一家子了,自己刚到镇上就有人来看望。翠儿的心里头自然是高兴得很。
忙不迭的将装了醪糟的碗放到窗台上,翠儿连厨房的门都没进,就往后门的方向走去,开了后门一看,正是钱夫人领着玉富和玉贵,几人拎着两个篮子站在门口,俱是一脸的笑意。
“我这天天等日日盼的,可算是把你给盼来了!”钱夫人看到翠儿开了门,笑着说道,“翠儿你啥时候到的,还没吃饭吧?我在家里头算着时候炒了几个菜,给你送过来,你要是还没吃饭,就赶紧趁热吃,要是吃了饭,就留着晚上吃。”
钱夫人跟翠儿也不见外,提着手里头的筐子就进了院子,这院子当初看房子的时候她也见过,跟自家现在的院子是一样的格局,倒是不担心走错了路,让孩子们跟翠儿见了礼,一边跟翠儿说着话,一边随着翠儿往里头走。
“翠儿,孩子满月了以后,又有十来天没看着你了,看你这脸色是真不错,粉白粉白的。不过我跟你说,你现在带孩子呢,可累得很,平时吃饭得多吃点儿,可不能饿着肚子,要不咱们小包和软软也要跟着挨饿了……”
不知道是不是有段日子没见了,钱夫人絮絮叨叨的说着话,竟是比陆大娘还要啰嗦两分,翠儿停在耳朵里头,却没有丝毫的不耐烦,只觉得被钱夫人这么关心着,心里头暖洋洋的。
“嫂子,你就放心吧,我就算不管着自己,也得管着两个小的不是?”翠儿笑眯眯的说道,然后夸张的捂着肚子,一脸馋嘴的模样,“而且,嫂子来的可真是时候,我正要去做饭呢你就来了,你可真是及时雨呢!”
“你这丫头,嘴还是这么甜!”钱夫人见翠儿对自己态度亲昵,心里头也十分的舒坦。
当初跟翠儿合伙卖茶叶时,钱夫人就极喜欢这有主见的翠儿,到后来自家落了难,是翠儿家收留了他们一家四口,到后来自家开的茶叶铺子,也是翠儿家供的货,这样的牵绊之下,两家人早已经是密不可分了。
翠儿引着钱夫人一行人往屋子里头去,玉富和玉贵看到了院子里头的大妞小虎,便笑着上前打招呼,因为在一起住了几个月呢,两家的孩子十分的熟络,不一会儿就玩在了一处。
自然,是玉富这个大的,带着底下的几个小的玩耍,顺便逗弄还躺在摇篮里头的两个小宝宝。
钱夫人和翠儿加上张妈三个人把装了吃食的篮子拿进屋里头,看着菜色都齐全了,就差些主食了,便张罗着在厨房里头蒸点儿米饭,再做个汤什么的。
翠儿走到厨房门口。看到窗台上的那碗醪糟,心中一动,“嫂子来的正好,我正研究着要做点儿新样子的点心呢,咱们一起琢磨琢磨。要是味道好,以后饭桌上也能多道点心。”
“那感情好,翠儿你做的吃食都好吃的很呢,我们全家都爱吃着呢。”钱夫人听到点心,就是眼睛一亮,自家虽然现在开的是茶叶铺子。但随着茶叶卖出去的茶点可是一点儿都不少,这些可都是赚银子的。
“这回呀,也保管你爱吃!”翠儿笑眯眯的说道,往厨房里头走去,这厨房并不算大。里头放了些米面蔬菜之类的,是昨个连青山来镇上送东西的时候一并带过来的,还有些瓶瓶罐罐的,是翠儿下厨时候常用的配料,比方说麻酱、比方说红豆馅儿之类的。
锅碗瓢盆都是现成的,比翠儿家里头的家伙事儿只多不少,看来这原来的邢老板夫人也是个喜欢做饭的,翠儿手脚麻利的舀了两大碗的糯米粉。加了水和成了软面团儿,这是准备做汤圆皮的。
翠儿又把罐子里头带来的红豆馅儿和芝麻酱分别舀出来一些,团成指甲盖大小的小团儿。这是要做汤圆馅儿的。
“翠儿,看你这样子,是要做汤圆?”钱夫人做饭虽然没有翠儿那么厉害,却也是会做不少吃食的,看着翠儿这么一配料,就能猜的**不离十了。
“嗯。是做汤圆。”翠儿对着钱夫人神秘一笑,不等她问。就把刚才在窗台上放着的醪糟碗拿起来了。
“天,这是什么呀?”钱夫人闻着淡淡的带着点儿甜味的酒香。看着那一碗类似水饭的东西,下意识的又吸了吸鼻子。
“这是醪糟,待会儿要做的点心,这个可是重要的东西呢!”翠儿让张妈帮着烧了一大锅的水,自己则是手脚利落的开始包起汤圆来。
切出一小块面皮,揉圆之后在手上按压一下,然后将一小团馅料包进去,三两下团好了汤圆,在浮面上滚一圈儿,然后就齐刷刷的摆在了案板上。钱夫人看着翠儿这动作麻利的样子,忍不住也动了心,跟着包起汤圆来。
等到大锅里头的水开始沸腾的时候,翠儿这边的汤圆已经包的差不多了,随手舀了一勺子醪糟放进锅里头,然后用勺子搅了搅,见醪糟水又开始沸腾了,翠儿这才将包好的汤圆都放进锅里头去煮。
酒香和汤圆的甜香混合在一起,经由大锅的热力蒸腾开来,让厨房里头弥漫着一股难以言表的香气,翠儿又拿了两颗鸡蛋打成蛋花倒进了汤锅里头,白得透亮的汤圆儿配上黄嫩嫩的蛋花,让人看着就有胃口。
不一会儿的功夫,汤圆就煮好了,翠儿盛了两大碗出来,其中一碗由钱夫人端着送到了正房去,另一碗则是送给了张妈尝鲜。翠儿把蒸好的米饭也端着往正房去的时候,钱掌柜也到了翠儿家了。
外头天气正好,连青山干脆把吃饭的桌子摆在了葡萄架子底下,暖暖的阳光透过葡萄架子落在众人的身上,晒得暖洋洋的十分舒服。
吃家常菜喝米酒,不能喝酒的孩子还有又甜又糯的醪糟汤圆,两家人坐在一处说说笑笑热闹非常,尤其是这好吃的醪糟汤圆,更是获得了两家大小的一致好评。盛出来的一大碗还有锅里头剩下的小半锅都被吃的干干净净,就连醪糟底子也被翠儿捞了出来,被玉贵喝了个底朝天。
吃饱喝足,家里头一干大的小的孩子们,纷纷顶着红彤彤的小脸躺在炕上,一个个沉沉睡去。
《良医》,书号:3261782,作者若珂,简介:急救医生叶菲穿越到古代,顶着仙女传说,行济世之能事,游走在勋贵公卿中~~(未完待续
ps:老公加班,誓言爬上来~最近狂迷莞尔的炮灰攻略,不够看肿么破
请收藏本站:https://www.fkshu.cc。疯狂小说网手机版:https://m.fkshu.cc