第一百七十章 三鲜鸡汤面
“陛下,治大国者若烹小鲜,两者亦有同义之处,需要的还是烹者的能力。笔|趣|阁www。biquge。info李少君能把简单的食材做成美味出来,说明他对厨艺的掌握已经能够随心了。陛下治理国家也是如此,所以才有我大唐现在的繁荣。”
老房对李好的印象不错,他家的房二跟着李好凑一堆后,似乎进步了不少,也不想以前一样到处惹事。所以给了李好的话一个不错的评价,顺便拍了下李二的马屁,让李二听后点头认可。
老房最开始的这话出自老子的语录,大致意思就是治理大国就像做一道新鲜菜肴一样。需要用心去做,不要随意翻动,要不然容易坏。不能煮的太咸,也不能煮的太淡。
烹饪的时候既不能操之过急,也不能怠慢。油盐酱醋都要恰到好处,火候也要适当,如此才能做出美味的东西出来,更不会把食物做坏,也能治理好一个国家。
三人在大厅聊了一会,李二就要求去李好的书房看看。他想看看李好书房这边还有什么好的书籍,也想看看李好的书房到底什么样,这也是他今天过来的目的之一。
李好的印刷馆印刷过的所有书籍,李二都看过一遍。如果不是这次的瘟疫事件,李二竟然不知道李好已经印刷了这么多的东西出来,很多东西都是切实可行的东西。
所以这让李二对李好这人越发感到好奇起来,他想知道到底是谁培养出这么厉害一个少年出来。可惜他得到的资料没有任何这方面的联系,李二只能自己来李好的书房看看。
李好让人带着他们两人去书房那边看看,他的书房没什么秘密需要注意,但府上有资格进去的人不多,一般人李好也不允许进去自己的书房,李好的弟子除外。
而他自己则去给李二和老房两人准备吃食。李二都说了自己府上的东西十分味美,他过来了,李好敢不准备一些美味来招待?正好李好自己也还没吃早点,一起准备就好。
太复杂的菜肴李好现在不想准备,麻烦,花费时间也长。而且他身边还有一个宦官在看着,所以没那必要。正好李好要帮长安边上的那座县城推销下挂面,做挂面正好。
锅里有熬好的鸡汤,这个是准备中午的白切鸡熬出来的汤。新鲜的鸡汤,加上新鲜的肉末,再放上两个荷包蛋,配上佐料。几碗鲜美的鸡汤面很快就做了出来,然后命人端往书房去。
“好!好文章!好字!”没等李好进书房的门,里面传来李二和老房的满口称赞声。李好进去一看,发现两人正盯着自己准备会给吴王的岳阳楼序在看,脸上满是兴奋的神色。
老房更是看着上面的内容,一个个的念了出来,声音特别的雄浑激动,让人听了之后就会有一股油然而起的兴奋感,想来老房平时没少背奏章。
贞观十年春,吴王恪都督潭州府并岳州等地。越明年,政通人和,百废具兴。乃重修岳阳楼,增其旧制,刻古贤今人诗赋于其上。属予作文以记之。
予观夫巴陵胜状,在洞庭一湖。衔远山,吞长江,浩浩汤汤,横无际涯;朝晖夕阴,气象万千。此则岳阳楼之大观也,前人之述备矣。然则北通巫峡,南极潇湘,迁客骚人,多会于此,览物之情,得无异乎?
若夫淫雨霏霏,连月不开,阴风怒号,浊浪排空;日星隐曜,山岳潜形;商旅不行,樯倾楫摧;薄暮冥冥,虎啸猿啼。登斯楼也,则有去国怀乡,忧谗畏讥,满目萧然,感极而悲者矣。
至若春和景明,波澜不惊,上下天光,一碧万顷;沙鸥翔集,锦鳞游泳;岸芷汀兰,郁郁青青。而或长烟一空,皓月千里,浮光跃金,静影沉璧,渔歌互答,此乐何极!登斯楼也,则有心旷神怡,宠辱偕忘,把酒临风,其喜洋洋者矣。
嗟夫!予尝求古仁人之心,或异二者之为,何哉?不以物喜,不以己悲;居庙堂之高则忧其民;处江湖之远则忧其君。是进亦忧,退亦忧。然则何时而乐耶?其必曰“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”乎。
噫!微斯人,吾谁与归?
时贞观十一年四月十五日。
老范的岳阳楼记好不好?这个不用李好来论证,后世东方谁人不知?
李二和老房两人的见识不低,他们一眼就能看到这篇文章的精华之处。而且李好的毛笔字水平因为小时候经常练习,也不错,看起来很雄浑漂亮。
对于喜欢书法的李二来说,他只看到这字就喜欢上了,更何况这序还是一篇能名震千古的文章。看了这文章后,李好怎么安排李二心里也大致有底了,这少年不能从医。
“皇上,请用膳!”没等李好吭声,李好身边的宦官已经提前出声了。李好准备的鸡汤面香味十足,单是闻了就让人胃口大开,这样的美食肯定能让皇帝喜欢,自己到时也能得到惠利。
“咦,子佳给我们准备了什么吃食?味道如此之香?”李二听到宦官的提示后扭头看了过来,见李好已经带着吃食过来,小心的把自己手上的文稿收好,然后笑着问道。
“三鲜鸡汤面。这里还有泡的酸菜和辣椒,皇上如果觉得味道清淡了点,可以加上这些。”李好不太清楚李二喜欢什么样的口味,所以口味稍稍清淡。
把面端上来摆好,李好便自己演示一番给李二看,李二很快就明白怎么加配菜。等李二开始吃的时候,李好同老房两人才跟着对付自己碗里的面条。
“好!真好吃!这面条是何面条?竟然能做成如此细的圆条出来,被这鸡汤一煮,加上这三鲜配料和配菜,味道实在是太鲜美了,宫中御膳,味道也不过如此而已啊!”
李二开始吃的速度不快,品尝一番汤汁好配菜后,他就已经管不住自己的口了,很快就风卷残云一般,把满满的一大碗三鲜鸡汤面一口气吃掉。“不知道这碗鸡汤面价值几何?”
“按照长安城的物价,十文钱一碗,成本已经足够,还包括人工和三四成的利润。如果做的量越多,这成本就越低。”李好听后头也没抬回到,这东西根本就不值什么钱。
但是到了宫中后,这些东西要值多少钱,李好还真说不准。但是把一些成本分薄下来,这些东西实际上就不怎么值钱了。宫中的膳食有很多陋规,不过李好没想过去改变那边的规矩,那样得罪的人太多。
“吃了这碗鸡汤面后,我对李少君的厨艺再次感到叹服。天然居的美食已经很好吃了,没想到一碗简单的面条也能给少君做的如此美味,少君可以称的上食神了。”
老房这个时候已经把自己碗里的那份吃完,吃了之后也忍不住称赞起来。对于他们这种地位的大咖,什么美食没吃过,现在竟然被一碗简单的鸡汤面征服,李好的厨艺可想而知。
“房相过奖了,这面条吃完了,臣想向皇上和房相给这面条讨个名字,以后这种面条就能在我大唐随处可以销售了。”李好拿出这个鸡汤面出来,不是没想法的。
在这古代,没有什么东西比皇帝亲自命名称号的东西更好卖,也没有谁的广告代言作用能比皇帝好,更何况还有一个名相。
“你这小子,这面条做了出来,恐怕就是早等着我们两了吧。”李二听后并没什么不满,今天的他心情很好,看到一篇千古好文章,还吃了一碗味道鲜美的三鲜鸡汤面,所以这事情他揽下来了。
这挂面还有故事的,既然皇帝愿意给它御赐名字,李好觉得还是把故事讲了出来好。而且林县令那人不错,李好不介意在李二面前给他吹吹风,提高下印象分。
“原来此面还有如此来历,倒是辛苦子佳了。不仅治愈了那些染上瘟疫的百姓,还为他们想出如此一条谋生之路,那林县令也不错,甚好!”李二和老房听了之后沉默了下,然后给出一个评语。
随即李二在李好的书房里面写了春丝挂面四个字,这便是李好今天做的那鸡汤面条用到的挂面的名字。名字是老房想的,字是李二题的,这春丝挂面由此美名将在整个大唐传播。
李好得到这副题字后,心中不知道是喜还是郁闷。因为他的岳阳楼记却被李二霸道的没收了,回给李恪的信他还得自己另外再写一份,但是原本写好的那份现在已经不属于他了。
“这篇文章连着这副字我都收了,回头我让宫中给你拔些赏赐过来,算是给你新婚的礼物。”李二笑的很得意,尤其是看到老房嘴角扯了一下后笑的更得意起来。
如果李二不动手把那份文稿抢了,老房也在动这个念头。准备到时让自家的房二来拿,他自己拉不下老脸,不好意思抢后辈的东西。可惜他的权利没李二大,脸皮也没李二厚,只能眼睁睁的看着李二先霸道的抢走。
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老房对李好的印象不错,他家的房二跟着李好凑一堆后,似乎进步了不少,也不想以前一样到处惹事。所以给了李好的话一个不错的评价,顺便拍了下李二的马屁,让李二听后点头认可。
老房最开始的这话出自老子的语录,大致意思就是治理大国就像做一道新鲜菜肴一样。需要用心去做,不要随意翻动,要不然容易坏。不能煮的太咸,也不能煮的太淡。
烹饪的时候既不能操之过急,也不能怠慢。油盐酱醋都要恰到好处,火候也要适当,如此才能做出美味的东西出来,更不会把食物做坏,也能治理好一个国家。
三人在大厅聊了一会,李二就要求去李好的书房看看。他想看看李好书房这边还有什么好的书籍,也想看看李好的书房到底什么样,这也是他今天过来的目的之一。
李好的印刷馆印刷过的所有书籍,李二都看过一遍。如果不是这次的瘟疫事件,李二竟然不知道李好已经印刷了这么多的东西出来,很多东西都是切实可行的东西。
所以这让李二对李好这人越发感到好奇起来,他想知道到底是谁培养出这么厉害一个少年出来。可惜他得到的资料没有任何这方面的联系,李二只能自己来李好的书房看看。
李好让人带着他们两人去书房那边看看,他的书房没什么秘密需要注意,但府上有资格进去的人不多,一般人李好也不允许进去自己的书房,李好的弟子除外。
而他自己则去给李二和老房两人准备吃食。李二都说了自己府上的东西十分味美,他过来了,李好敢不准备一些美味来招待?正好李好自己也还没吃早点,一起准备就好。
太复杂的菜肴李好现在不想准备,麻烦,花费时间也长。而且他身边还有一个宦官在看着,所以没那必要。正好李好要帮长安边上的那座县城推销下挂面,做挂面正好。
锅里有熬好的鸡汤,这个是准备中午的白切鸡熬出来的汤。新鲜的鸡汤,加上新鲜的肉末,再放上两个荷包蛋,配上佐料。几碗鲜美的鸡汤面很快就做了出来,然后命人端往书房去。
“好!好文章!好字!”没等李好进书房的门,里面传来李二和老房的满口称赞声。李好进去一看,发现两人正盯着自己准备会给吴王的岳阳楼序在看,脸上满是兴奋的神色。
老房更是看着上面的内容,一个个的念了出来,声音特别的雄浑激动,让人听了之后就会有一股油然而起的兴奋感,想来老房平时没少背奏章。
贞观十年春,吴王恪都督潭州府并岳州等地。越明年,政通人和,百废具兴。乃重修岳阳楼,增其旧制,刻古贤今人诗赋于其上。属予作文以记之。
予观夫巴陵胜状,在洞庭一湖。衔远山,吞长江,浩浩汤汤,横无际涯;朝晖夕阴,气象万千。此则岳阳楼之大观也,前人之述备矣。然则北通巫峡,南极潇湘,迁客骚人,多会于此,览物之情,得无异乎?
若夫淫雨霏霏,连月不开,阴风怒号,浊浪排空;日星隐曜,山岳潜形;商旅不行,樯倾楫摧;薄暮冥冥,虎啸猿啼。登斯楼也,则有去国怀乡,忧谗畏讥,满目萧然,感极而悲者矣。
至若春和景明,波澜不惊,上下天光,一碧万顷;沙鸥翔集,锦鳞游泳;岸芷汀兰,郁郁青青。而或长烟一空,皓月千里,浮光跃金,静影沉璧,渔歌互答,此乐何极!登斯楼也,则有心旷神怡,宠辱偕忘,把酒临风,其喜洋洋者矣。
嗟夫!予尝求古仁人之心,或异二者之为,何哉?不以物喜,不以己悲;居庙堂之高则忧其民;处江湖之远则忧其君。是进亦忧,退亦忧。然则何时而乐耶?其必曰“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”乎。
噫!微斯人,吾谁与归?
时贞观十一年四月十五日。
老范的岳阳楼记好不好?这个不用李好来论证,后世东方谁人不知?
李二和老房两人的见识不低,他们一眼就能看到这篇文章的精华之处。而且李好的毛笔字水平因为小时候经常练习,也不错,看起来很雄浑漂亮。
对于喜欢书法的李二来说,他只看到这字就喜欢上了,更何况这序还是一篇能名震千古的文章。看了这文章后,李好怎么安排李二心里也大致有底了,这少年不能从医。
“皇上,请用膳!”没等李好吭声,李好身边的宦官已经提前出声了。李好准备的鸡汤面香味十足,单是闻了就让人胃口大开,这样的美食肯定能让皇帝喜欢,自己到时也能得到惠利。
“咦,子佳给我们准备了什么吃食?味道如此之香?”李二听到宦官的提示后扭头看了过来,见李好已经带着吃食过来,小心的把自己手上的文稿收好,然后笑着问道。
“三鲜鸡汤面。这里还有泡的酸菜和辣椒,皇上如果觉得味道清淡了点,可以加上这些。”李好不太清楚李二喜欢什么样的口味,所以口味稍稍清淡。
把面端上来摆好,李好便自己演示一番给李二看,李二很快就明白怎么加配菜。等李二开始吃的时候,李好同老房两人才跟着对付自己碗里的面条。
“好!真好吃!这面条是何面条?竟然能做成如此细的圆条出来,被这鸡汤一煮,加上这三鲜配料和配菜,味道实在是太鲜美了,宫中御膳,味道也不过如此而已啊!”
李二开始吃的速度不快,品尝一番汤汁好配菜后,他就已经管不住自己的口了,很快就风卷残云一般,把满满的一大碗三鲜鸡汤面一口气吃掉。“不知道这碗鸡汤面价值几何?”
“按照长安城的物价,十文钱一碗,成本已经足够,还包括人工和三四成的利润。如果做的量越多,这成本就越低。”李好听后头也没抬回到,这东西根本就不值什么钱。
但是到了宫中后,这些东西要值多少钱,李好还真说不准。但是把一些成本分薄下来,这些东西实际上就不怎么值钱了。宫中的膳食有很多陋规,不过李好没想过去改变那边的规矩,那样得罪的人太多。
“吃了这碗鸡汤面后,我对李少君的厨艺再次感到叹服。天然居的美食已经很好吃了,没想到一碗简单的面条也能给少君做的如此美味,少君可以称的上食神了。”
老房这个时候已经把自己碗里的那份吃完,吃了之后也忍不住称赞起来。对于他们这种地位的大咖,什么美食没吃过,现在竟然被一碗简单的鸡汤面征服,李好的厨艺可想而知。
“房相过奖了,这面条吃完了,臣想向皇上和房相给这面条讨个名字,以后这种面条就能在我大唐随处可以销售了。”李好拿出这个鸡汤面出来,不是没想法的。
在这古代,没有什么东西比皇帝亲自命名称号的东西更好卖,也没有谁的广告代言作用能比皇帝好,更何况还有一个名相。
“你这小子,这面条做了出来,恐怕就是早等着我们两了吧。”李二听后并没什么不满,今天的他心情很好,看到一篇千古好文章,还吃了一碗味道鲜美的三鲜鸡汤面,所以这事情他揽下来了。
这挂面还有故事的,既然皇帝愿意给它御赐名字,李好觉得还是把故事讲了出来好。而且林县令那人不错,李好不介意在李二面前给他吹吹风,提高下印象分。
“原来此面还有如此来历,倒是辛苦子佳了。不仅治愈了那些染上瘟疫的百姓,还为他们想出如此一条谋生之路,那林县令也不错,甚好!”李二和老房听了之后沉默了下,然后给出一个评语。
随即李二在李好的书房里面写了春丝挂面四个字,这便是李好今天做的那鸡汤面条用到的挂面的名字。名字是老房想的,字是李二题的,这春丝挂面由此美名将在整个大唐传播。
李好得到这副题字后,心中不知道是喜还是郁闷。因为他的岳阳楼记却被李二霸道的没收了,回给李恪的信他还得自己另外再写一份,但是原本写好的那份现在已经不属于他了。
“这篇文章连着这副字我都收了,回头我让宫中给你拔些赏赐过来,算是给你新婚的礼物。”李二笑的很得意,尤其是看到老房嘴角扯了一下后笑的更得意起来。
如果李二不动手把那份文稿抢了,老房也在动这个念头。准备到时让自家的房二来拿,他自己拉不下老脸,不好意思抢后辈的东西。可惜他的权利没李二大,脸皮也没李二厚,只能眼睁睁的看着李二先霸道的抢走。
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