0215 不喝酒,来人间干嘛?作孽么?
这梅干菜扣肉饼,其实在很多城市的景点都有的卖。
基本上价格都是五块钱到十块钱一张饼不等。
基本上都是用大大的炉子烤出来的,又香又脆又薄又好吃。
里面少少的梅干菜和肉带着特殊的香味,基本上很远都能闻得到。
陈晚安也是真的饿了,眼看着这个姑娘手中拿着两个梅干菜扣肉饼,那味道真是绝了。
就仿佛那香味已经是从女孩的口中流出来的一般。
陈晚安的目光死死的锁定女孩。
这个女孩看起来岁数并不是很大。
打扮的还算是时髦,粉嘟嘟的脸上洋溢着微笑,看起来正在四处寻找位子。
不过这个时间段的饭店真的是人满为患了。
几乎所有的桌子都坐满的情况下,热情的老板娘就带着女孩来到了陈晚安的桌前。
意思非常明确,人多,拼个桌呗。
女孩自然是带着阳光的微笑,两只眼睛就跟月牙似的看着陈晚安说道:“真的是没地方了,我们拼个桌吧,呐,我请你吃饼。”
陈晚安的内心本就是拒绝的,毕竟自己一个人独自享受着念念已久的美食岂不快哉。
这拼了桌岂不是耽误自己的食欲?
但是那女孩的笑容真的很甜,那双眼睛弯弯的真的就像是月牙一般。
陈晚安发誓自己绝对是看在那一张梅菜扣肉饼的面子上才让女孩坐下的,毕竟这饼的香味真的很招人喜欢。
所以,接过饼的陈晚安也就点了点头。
似乎对陈晚安能真的接过饼这件事大家都有些诧异。
不过也就无所谓了。
陈晚安低着头吃着饼。
女孩饶有兴趣的一边吃着饼一边看着陈晚安。
很快,陈晚安的菜也上来了。
大份的啤酒鱼香气扑鼻。
这啤酒鱼里面竟然还有切成块的西红柿。
这瞬间让陈晚安的食欲大振。
这略微酸的味道绝对是最刺激食欲的。
而对面的女孩似乎也真的是饿了,本来就薄薄的一张饼被吃光之后,女孩的目光也看向了陈晚安面前的几道菜。
很明显,陈晚安自己是吃不了的。
“额……”
陈晚安有些尴尬。
就在刚才陈晚安记得女孩点的菜和自己还并不是重样的。
此时此景,拼一桌其实也蛮好的。
毕竟旅途漫漫,有这般趣事也算是难得。
若是别人,求都求不来的刺激。
但是陈晚安也不好意思开口呀。
但是自己吃了人家一张饼……
算了,自己吃自己的吧。
陈晚安低着头夹起一块啤酒鱼。
这鱼都是最新鲜的从漓江中捕上来的活鱼,味道鲜美且肉质鲜嫩,最关键的是这鱼都是切好的一块块的,非常入味。
放入口中,最先感受到的就是那鱼的完美味道直冲味蕾,随后那细嫩的口感让陈晚安忍不住称赞。
这鱼也太好吃了。
不愧是自己念念不忘想吃的啤酒鱼。
这味道,真的是一绝。
在任何地方恐怕都做不出这般美味的鱼来。
女孩看着对面的陈晚安大快朵颐,心中有点纠结。
刚才自己送饼的时候这家伙伸手就接过来了,现在吃东西了,也不说问一句?
自己的菜还要好久才上来吧?
可是那啤酒鱼真的是太吸引人了……
女孩手中握着的筷子在不断的翻滚着。
“咳咳……”女孩轻微的咳嗽了一下。
陈晚安一愣,停住了自己的动作,然后抬起头看了看对面的女孩。
明显女孩的眼神中写满了啤酒鱼三个字。
“嗯?你的菜还没上来呀?”陈晚安问道。
女孩子点了点头然后问道:“那个……就是这里最出名的啤酒鱼吧?”
“是……是啊?你……要不要尝尝?”陈晚安迟疑的说着。
女孩秒伸手向着啤酒鱼……
“好的,谢谢,我们其实可以拼桌一起吃的嘛!”女孩子欢快的说着。
……
时间不长,兴许是两个人都饿坏了。
一张薄薄的梅干菜扣肉饼并不能填饱肚子,相反还更让人饥饿。
所以在其他的菜上来的时候,半条啤酒鱼几乎都被吃光了。
而盘子里剩下的可能多是一些配菜……
陈晚安除了啤酒鱼之外,还有一道漓江鲜虾炒韭菜。
这道菜就将就一个鲜字。
那一只只小虾都不大,但绝对是从漓江中刚捞上不久。
陈晚安咀嚼之间就能品尝到那藏在虾壳内的鲜味。
另外一道特色就是田螺酿。
其实这田螺酿是这里传统十八酿中的一种。
因为真正的美食应该是阳朔十八酿。
而这十八酿里面又包含着有苦瓜酿、田螺酿、茄子酿、豆腐酿、辣椒酿、笋子酿等等,其实当地人都非常喜欢吃酿菜,当地人会想出很多不同的花样,用各种不一样的材料来包料做酿菜,比如节瓜酿、蛋包酿、冬瓜酿、柚皮酿、香菇酿、南瓜花酿等等……
在阳朔的各种酿菜里,超受欢迎的当数田螺酿,这不全是用螺肉做成,而是先将螺肉从壳里掏出来,与猪肉、香菜和一些其他的调味料一起混合剁碎,再真入田螺壳里与汤汁一起烧。
这道菜不仅味美可口,还具有消食健胃的功效,制作很费工夫,整道菜都非常特别,一定要掌握好火候,炒到刚刚熟时风味别具一格。
当这道田螺酿上来的时候,对面的女孩一点也不客气的夹起一个大田螺,然后用小嘴一吸,就直接将田螺里面的馅给吸出来的。
这绝对是个绝活。
陈晚安尝试了很久,奈何自己的嘴功不好,舌头也不灵敏,根本达不到对面女孩那么灵活的程度。
果然,活儿好,差不少!
当然,女孩的两道菜也上的很快。
在两个人吃着田螺酿的时候,另外的一道女孩点的荔浦芋扣肉也上来了。
这个道菜可谓是非常出名,出名可以说是从古至今的出名。
首先这道菜的重点不是肉,而是这荔浦芋头。
堪称美食中的极品。
据说当年乾隆皇帝特别想吃这个荔浦芋头,然后宰相刘罗锅怕皇上吃上瘾了,让当地百姓不断的进贡,劳民伤财会对百姓造成负担,就想了个损注意,就让下人将荔浦芋头换成修仁薯莨给皇上食用,乾隆难以下咽信以为真,不再让和珅提荔浦芋头之事。
当然这个荔浦芋头当真是天下美食中的一绝。
后来中秋佳节,百官给皇帝进献各种奇珍异宝,唯有刘墉的“一桶姜山”最为绝妙被嘉奖并赏赐与和珅一起跟皇上吃饭。
和珅暗中使人将正宗的荔浦芋头摆上御桌,平时同样的菜只吃三口的乾隆一连吃了好几块,才发现之前中了刘墉的圈套。
这个典故陈晚安也不知道是相传的,还是书上看到的,还是电视中看到到的。
毕竟过去很多年了。
但是今日一听这荔浦芋头这几个字,顿时想起了,这荔浦芋头绝对是天下好吃之食物。
香甜美味,绝非他物可比。
而这道荔浦芋扣肉就是用这荔浦芋头制作的,当然上面那一层厚厚的五花肉,陈晚安虽然知道好吃却没有太大的兴趣。
但是明显,对面的女孩子是对这道菜非常感兴趣的。
显然,这个粉嫩嫩的女孩子,小圆脸上一双眯起来和月牙一样的双眼就是吃着大肉吃出来的。
女孩子也不矜持,上来就夹起一大块带着皮的大肉块要夹给陈晚安。
陈晚安连连躲闪然后笑着说:“你吃,你吃,我吃芋头就好……”
另外一道菜自然是当地很出名的竹筒饭了。
这竹筒饭也非常有趣,用竹筒蒸饭,使得饭中带着竹子的清香。
当然……这竹筒也是可以反复使用的……
陈晚安自然是不知道桌子上这竹筒用过多少次了……
不过整体来说这顿饭吃的是非常舒服。
也算是体验到了这正宗的美食了。
基本上酒足饭饱之后,女孩子靠在椅子上笑呵呵的看着陈晚安。
“这位帅哥哪里来的?”女孩笑着问。
“我么?四海为家。”陈晚安轻轻的说着。
“浪子啊,吟游诗人啊……还是背包客啊!”女孩继续笑着问。
这是个非常热情开朗且主动的女孩。
明显陈晚安是不爱多说话的,但是架不住女孩一直问着。
“我叫叶若,你可以叫我叶子,我也是一个人来桂林玩的,我看你也是吧。”叶若笑着说。
明显一顿饭,坐在一张桌子上吃的两个人吃进了距离,最起码叶若自认为关系拉近了很多。
陈晚安笑道:“你为何说我是一个人来的?”
“这还不简单,你看着周围就你是一个人一桌,正常人哪有在这独自吃饭的!”叶若笑起来的眼神确实很好看。
这种好看不是眼神中的那种好看,也不是眸子里的情感那种好看,就是单纯的眼睛的轮廓好看。
“算是吧,我的朋友也在这里,不过我们走丢了,目前正在找她。”陈晚安默认的说着。
“骗人的吧……难道你没电话呀,没微信啊……”叶若明显不信。
“我要走了,这顿饭我请了!”陈晚安笑了笑,却没继续说什么,直接去了热情的老板娘那结了账。
叶若坐在凳子上,笑呵呵的看着远去的陈晚安,暗道了一声有趣。
这年头还能遇上这种单纯的小帅哥?
自己好歹也是个美女啊,竟然被无视了!
将桌子上的水喝了一大口,叶若也背上了自己的行囊。
也算不错,一张饼换来一顿午饭,合适了。
……
陈晚安吃饱之后,并没有选择马上去看二十块钱背景打卡处,而是在找一家合适的客栈入住。
其实在吃饭之间,陈晚安也在古镇中逛了一会。
一家客栈的好与坏,其实最根本的从外在就能看得出来。
尤其是身处这兴坪古镇之中,找到一家合适自己,又能够真真切切的体会舒服的客栈其实还是很难的。
陈晚安也看了几家,但是都没有符合心意。
所以此时也是一路走一路停的去看着。
不过这符合心意的客栈没遇到,符合心意的小酒馆倒是被陈晚安遇到一个。
名字就很有趣。
莫小妖酒馆。
这是老板的名字么?
莫小妖?莫逍遥?
这家店铺的墙上倒是贴着两行字让陈晚安很是喜欢。
如果你想远离城市的喧嚣,得到两天清净,那请来这里,这里是漓江边最有故事的地方。
这让陈晚安驻足了。
反正也是刚刚吃过饭,不然去小饮一杯。
穿过原木色的木门,陈晚安进入了这家与其说是小酒馆,更像是一家稍微大了一些的奶茶店……
彩色花地板上放着几个简易的椅子,而墙边有着一排原木色的木板,算是喝酒的小吧台。
后方则是一个大大的吧台,里面就是调酒师调酒的地方。
在最上方则是有着几块黑色的板子写上一些经营的饮品。
屋子内内的一切又新颖又老旧。
仿佛每一个物件都有着岁月的沉淀感,似乎都充满着故事一般。
吧台内的小哥哥手中正好端着一杯果子茶,然后笑呵呵的递给陈晚安。
陈晚安点头笑着接过,然后向着里面走了几步,这里面的空间只有一张圆桌子,而周围则是各种小沙发围在一圈。
这个紧密的小空间全都被沙发占据着。
这个感觉太好了。
这明显就是夜里,七八个陌生人同住这里,大家在楼下一人拿着一瓶酒挤坐在一起,你唱唱歌,我讲讲故事,在昏暗的灯光下,将美好变得更美好。
在靠墙的联排小沙发上的墙壁上,写着一行字。
不喝酒,来人间干嘛?
有趣,有趣。
陈晚安喜欢这里。
就算是没找到心仪的客栈,那么就找个距离这里近一些的地方住,这样自己这两天也方便在这里喝酒聊天认识朋友了。
墙壁的另一边画着一些且精致且简陋的画作。
有粉色的火烈鸟,有粉色的天鹅,还有粉色的云朵。
陈晚安轻轻的将果子茶放在桌子上,然后整个人坐在沙发上。
吧台的小哥似乎也忙完了,这才走过来笑着看着陈晚安。
陈晚安刚才也仔细的观察一下,已经想好了要点的酒,就等着小哥开口问自己想喝点什么。
哪想到吧台小哥开口问的是:“兄弟住店么?”
陈晚安口中要说的莫吉托……咽了回去!
打自己一个措手不及啊。
这小酒馆还能住店?
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基本上价格都是五块钱到十块钱一张饼不等。
基本上都是用大大的炉子烤出来的,又香又脆又薄又好吃。
里面少少的梅干菜和肉带着特殊的香味,基本上很远都能闻得到。
陈晚安也是真的饿了,眼看着这个姑娘手中拿着两个梅干菜扣肉饼,那味道真是绝了。
就仿佛那香味已经是从女孩的口中流出来的一般。
陈晚安的目光死死的锁定女孩。
这个女孩看起来岁数并不是很大。
打扮的还算是时髦,粉嘟嘟的脸上洋溢着微笑,看起来正在四处寻找位子。
不过这个时间段的饭店真的是人满为患了。
几乎所有的桌子都坐满的情况下,热情的老板娘就带着女孩来到了陈晚安的桌前。
意思非常明确,人多,拼个桌呗。
女孩自然是带着阳光的微笑,两只眼睛就跟月牙似的看着陈晚安说道:“真的是没地方了,我们拼个桌吧,呐,我请你吃饼。”
陈晚安的内心本就是拒绝的,毕竟自己一个人独自享受着念念已久的美食岂不快哉。
这拼了桌岂不是耽误自己的食欲?
但是那女孩的笑容真的很甜,那双眼睛弯弯的真的就像是月牙一般。
陈晚安发誓自己绝对是看在那一张梅菜扣肉饼的面子上才让女孩坐下的,毕竟这饼的香味真的很招人喜欢。
所以,接过饼的陈晚安也就点了点头。
似乎对陈晚安能真的接过饼这件事大家都有些诧异。
不过也就无所谓了。
陈晚安低着头吃着饼。
女孩饶有兴趣的一边吃着饼一边看着陈晚安。
很快,陈晚安的菜也上来了。
大份的啤酒鱼香气扑鼻。
这啤酒鱼里面竟然还有切成块的西红柿。
这瞬间让陈晚安的食欲大振。
这略微酸的味道绝对是最刺激食欲的。
而对面的女孩似乎也真的是饿了,本来就薄薄的一张饼被吃光之后,女孩的目光也看向了陈晚安面前的几道菜。
很明显,陈晚安自己是吃不了的。
“额……”
陈晚安有些尴尬。
就在刚才陈晚安记得女孩点的菜和自己还并不是重样的。
此时此景,拼一桌其实也蛮好的。
毕竟旅途漫漫,有这般趣事也算是难得。
若是别人,求都求不来的刺激。
但是陈晚安也不好意思开口呀。
但是自己吃了人家一张饼……
算了,自己吃自己的吧。
陈晚安低着头夹起一块啤酒鱼。
这鱼都是最新鲜的从漓江中捕上来的活鱼,味道鲜美且肉质鲜嫩,最关键的是这鱼都是切好的一块块的,非常入味。
放入口中,最先感受到的就是那鱼的完美味道直冲味蕾,随后那细嫩的口感让陈晚安忍不住称赞。
这鱼也太好吃了。
不愧是自己念念不忘想吃的啤酒鱼。
这味道,真的是一绝。
在任何地方恐怕都做不出这般美味的鱼来。
女孩看着对面的陈晚安大快朵颐,心中有点纠结。
刚才自己送饼的时候这家伙伸手就接过来了,现在吃东西了,也不说问一句?
自己的菜还要好久才上来吧?
可是那啤酒鱼真的是太吸引人了……
女孩手中握着的筷子在不断的翻滚着。
“咳咳……”女孩轻微的咳嗽了一下。
陈晚安一愣,停住了自己的动作,然后抬起头看了看对面的女孩。
明显女孩的眼神中写满了啤酒鱼三个字。
“嗯?你的菜还没上来呀?”陈晚安问道。
女孩子点了点头然后问道:“那个……就是这里最出名的啤酒鱼吧?”
“是……是啊?你……要不要尝尝?”陈晚安迟疑的说着。
女孩秒伸手向着啤酒鱼……
“好的,谢谢,我们其实可以拼桌一起吃的嘛!”女孩子欢快的说着。
……
时间不长,兴许是两个人都饿坏了。
一张薄薄的梅干菜扣肉饼并不能填饱肚子,相反还更让人饥饿。
所以在其他的菜上来的时候,半条啤酒鱼几乎都被吃光了。
而盘子里剩下的可能多是一些配菜……
陈晚安除了啤酒鱼之外,还有一道漓江鲜虾炒韭菜。
这道菜就将就一个鲜字。
那一只只小虾都不大,但绝对是从漓江中刚捞上不久。
陈晚安咀嚼之间就能品尝到那藏在虾壳内的鲜味。
另外一道特色就是田螺酿。
其实这田螺酿是这里传统十八酿中的一种。
因为真正的美食应该是阳朔十八酿。
而这十八酿里面又包含着有苦瓜酿、田螺酿、茄子酿、豆腐酿、辣椒酿、笋子酿等等,其实当地人都非常喜欢吃酿菜,当地人会想出很多不同的花样,用各种不一样的材料来包料做酿菜,比如节瓜酿、蛋包酿、冬瓜酿、柚皮酿、香菇酿、南瓜花酿等等……
在阳朔的各种酿菜里,超受欢迎的当数田螺酿,这不全是用螺肉做成,而是先将螺肉从壳里掏出来,与猪肉、香菜和一些其他的调味料一起混合剁碎,再真入田螺壳里与汤汁一起烧。
这道菜不仅味美可口,还具有消食健胃的功效,制作很费工夫,整道菜都非常特别,一定要掌握好火候,炒到刚刚熟时风味别具一格。
当这道田螺酿上来的时候,对面的女孩一点也不客气的夹起一个大田螺,然后用小嘴一吸,就直接将田螺里面的馅给吸出来的。
这绝对是个绝活。
陈晚安尝试了很久,奈何自己的嘴功不好,舌头也不灵敏,根本达不到对面女孩那么灵活的程度。
果然,活儿好,差不少!
当然,女孩的两道菜也上的很快。
在两个人吃着田螺酿的时候,另外的一道女孩点的荔浦芋扣肉也上来了。
这个道菜可谓是非常出名,出名可以说是从古至今的出名。
首先这道菜的重点不是肉,而是这荔浦芋头。
堪称美食中的极品。
据说当年乾隆皇帝特别想吃这个荔浦芋头,然后宰相刘罗锅怕皇上吃上瘾了,让当地百姓不断的进贡,劳民伤财会对百姓造成负担,就想了个损注意,就让下人将荔浦芋头换成修仁薯莨给皇上食用,乾隆难以下咽信以为真,不再让和珅提荔浦芋头之事。
当然这个荔浦芋头当真是天下美食中的一绝。
后来中秋佳节,百官给皇帝进献各种奇珍异宝,唯有刘墉的“一桶姜山”最为绝妙被嘉奖并赏赐与和珅一起跟皇上吃饭。
和珅暗中使人将正宗的荔浦芋头摆上御桌,平时同样的菜只吃三口的乾隆一连吃了好几块,才发现之前中了刘墉的圈套。
这个典故陈晚安也不知道是相传的,还是书上看到的,还是电视中看到到的。
毕竟过去很多年了。
但是今日一听这荔浦芋头这几个字,顿时想起了,这荔浦芋头绝对是天下好吃之食物。
香甜美味,绝非他物可比。
而这道荔浦芋扣肉就是用这荔浦芋头制作的,当然上面那一层厚厚的五花肉,陈晚安虽然知道好吃却没有太大的兴趣。
但是明显,对面的女孩子是对这道菜非常感兴趣的。
显然,这个粉嫩嫩的女孩子,小圆脸上一双眯起来和月牙一样的双眼就是吃着大肉吃出来的。
女孩子也不矜持,上来就夹起一大块带着皮的大肉块要夹给陈晚安。
陈晚安连连躲闪然后笑着说:“你吃,你吃,我吃芋头就好……”
另外一道菜自然是当地很出名的竹筒饭了。
这竹筒饭也非常有趣,用竹筒蒸饭,使得饭中带着竹子的清香。
当然……这竹筒也是可以反复使用的……
陈晚安自然是不知道桌子上这竹筒用过多少次了……
不过整体来说这顿饭吃的是非常舒服。
也算是体验到了这正宗的美食了。
基本上酒足饭饱之后,女孩子靠在椅子上笑呵呵的看着陈晚安。
“这位帅哥哪里来的?”女孩笑着问。
“我么?四海为家。”陈晚安轻轻的说着。
“浪子啊,吟游诗人啊……还是背包客啊!”女孩继续笑着问。
这是个非常热情开朗且主动的女孩。
明显陈晚安是不爱多说话的,但是架不住女孩一直问着。
“我叫叶若,你可以叫我叶子,我也是一个人来桂林玩的,我看你也是吧。”叶若笑着说。
明显一顿饭,坐在一张桌子上吃的两个人吃进了距离,最起码叶若自认为关系拉近了很多。
陈晚安笑道:“你为何说我是一个人来的?”
“这还不简单,你看着周围就你是一个人一桌,正常人哪有在这独自吃饭的!”叶若笑起来的眼神确实很好看。
这种好看不是眼神中的那种好看,也不是眸子里的情感那种好看,就是单纯的眼睛的轮廓好看。
“算是吧,我的朋友也在这里,不过我们走丢了,目前正在找她。”陈晚安默认的说着。
“骗人的吧……难道你没电话呀,没微信啊……”叶若明显不信。
“我要走了,这顿饭我请了!”陈晚安笑了笑,却没继续说什么,直接去了热情的老板娘那结了账。
叶若坐在凳子上,笑呵呵的看着远去的陈晚安,暗道了一声有趣。
这年头还能遇上这种单纯的小帅哥?
自己好歹也是个美女啊,竟然被无视了!
将桌子上的水喝了一大口,叶若也背上了自己的行囊。
也算不错,一张饼换来一顿午饭,合适了。
……
陈晚安吃饱之后,并没有选择马上去看二十块钱背景打卡处,而是在找一家合适的客栈入住。
其实在吃饭之间,陈晚安也在古镇中逛了一会。
一家客栈的好与坏,其实最根本的从外在就能看得出来。
尤其是身处这兴坪古镇之中,找到一家合适自己,又能够真真切切的体会舒服的客栈其实还是很难的。
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所以此时也是一路走一路停的去看着。
不过这符合心意的客栈没遇到,符合心意的小酒馆倒是被陈晚安遇到一个。
名字就很有趣。
莫小妖酒馆。
这是老板的名字么?
莫小妖?莫逍遥?
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如果你想远离城市的喧嚣,得到两天清净,那请来这里,这里是漓江边最有故事的地方。
这让陈晚安驻足了。
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吧台内的小哥哥手中正好端着一杯果子茶,然后笑呵呵的递给陈晚安。
陈晚安点头笑着接过,然后向着里面走了几步,这里面的空间只有一张圆桌子,而周围则是各种小沙发围在一圈。
这个紧密的小空间全都被沙发占据着。
这个感觉太好了。
这明显就是夜里,七八个陌生人同住这里,大家在楼下一人拿着一瓶酒挤坐在一起,你唱唱歌,我讲讲故事,在昏暗的灯光下,将美好变得更美好。
在靠墙的联排小沙发上的墙壁上,写着一行字。
不喝酒,来人间干嘛?
有趣,有趣。
陈晚安喜欢这里。
就算是没找到心仪的客栈,那么就找个距离这里近一些的地方住,这样自己这两天也方便在这里喝酒聊天认识朋友了。
墙壁的另一边画着一些且精致且简陋的画作。
有粉色的火烈鸟,有粉色的天鹅,还有粉色的云朵。
陈晚安轻轻的将果子茶放在桌子上,然后整个人坐在沙发上。
吧台的小哥似乎也忙完了,这才走过来笑着看着陈晚安。
陈晚安刚才也仔细的观察一下,已经想好了要点的酒,就等着小哥开口问自己想喝点什么。
哪想到吧台小哥开口问的是:“兄弟住店么?”
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