第304章 晨曦小筑
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只要主子出手,夫人哪怕什么都不用做,开的酒楼,估计也能比过万悦楼……
不过这一点,影七是不会告诉云若夕的。
云若夕勾了勾唇,自诩潇洒的邪魅一笑,“小七,我虽然厨艺不行,但我会搞许多大家没吃过的东西啊。”
云若夕最大的优势,就在于她来自现代,单在魔都海城,她就品尝过来自世界各地的美食。
虽然这些美食的原材料,她都不一定能找到,也不一定能很好的复制,但只要能做出一部分大家没见过吃过的美食,这口碑,也就能散出去了。
而且——
“这些大酒楼的厨师能力虽然很好,但他们的风格大部分都已经定下,且擅长的采药也就那一些,酒楼在京城开了多久,食客们就吃了多久。
再好吃的东西,吃多了,也会腻烦,我们来吃,算是初次尝试,自然会觉得这味道极好,可你看其他食客……”
云若夕努了努嘴,让影七去看旁边那一桌的食客。
只见那一桌三个文士打扮的客人,手里虽然都拿着筷子,但桌上的菜肴,却是几乎没怎么动过的,大部分都在聊天。
且聊的还正是“西码头小面铁娘子”的故事。
“许多人来这些大酒楼,除了图个热闹,就是来多了,成了习惯,前来品尝美食,反倒成了次要。”
云若夕说着说着,不由来了信心,“只要我弄出新鲜又好吃的东西,初来京城的人,不好说,但常住在京城的人,却是极有可能来光顾的。”
影七点了点头,这道理她懂,就像那些吃惯了山珍海味,却突然吃到野菜的人一样,美味有时候是次要,新鲜稀有反而成了最重要的吸引力。
“那夫人,您准备怎么做?”影七问。
“当然还是先找店铺,然后再招人了。”云若夕用食指轻轻的点着下巴,这是她思考时习惯性的动作。
在她身边的人,似乎都注意到了这一点,一看她用食指点下巴,便都会保持沉默,让她安静的想问题。
“小七,你觉得南市溪口街末尾的那间花店如何?”
“花店?”影七愣了愣,“夫人是说那间两层小楼,附带后院,面积较大,但位置却有些偏僻的店?”
“嗯。”云若夕道,“那店最近在转让,但因在街口末尾,还不连着其他街,所以价格很合适。”
影七微微凝眉,那店租金便宜是便宜,转让费也只收一半,可:“夫人,那位置会不会太偏了。”
当初她们在西码头,位置虽然也不太好,但西码头人来人往的多啊,只要扯两嗓子一喊,就有人会注意过来。
但现在她们要开的是酒楼,开在那么偏僻的地方,扯两嗓子喊……怕是也没什么人看过来吧。
“没关系。”云若夕笑着道:“酒香不怕巷子深,只要我们把口碑做好,不怕没有人来的。”
云若夕上辈子当吃货时,哪怕那些网红店开在犄角旮旯里,她也会不辞千里的寻过去。
一个吃货的执着,像影七这些吃饭只为生存的人,大概是不会明白的。
“既然想好了地方,就得想酒楼的名字。”云若夕看向影七,“小七,你有什么好名字吗?”
影七摇了摇头,有些不解:“夫人,为什么要重新取名,不叫云氏小面吗?”她们这招聘好不容易打出去,为什么要不用呢?
“傻,要是叫云氏小面,这就不是一家酒楼,而是一家面馆了。”
云若夕继续用食指点着下巴,“叫云氏酒楼,我也不喜欢,因为这会让我想到姓云的那一家子。”
“那夫人想叫什么?”影七问,“取名这种事,属下不擅长,但属下可以告诉夫人,京城里有没有雷同酒家的名字。”
云若夕想起影七跟她说的,京城十多家大酒楼的名字,顿时觉得,好名字都已经被抢占了,她想要取一个更出色的名字,基本不可能了。
既然名字不能超越,那就随心所欲好了:“小七,你觉得叫晨曦小筑如何?”
“晨曦小筑?”影七一下子就反应过来,云若夕这是把她自己的名字,和主子的名字各摘了一个字,取同音字合在了一起。
正是光明正大的秀恩爱啊……
“极好。”影七想起自家主子看向云若夕时,那眸光里的柔和,认真的点了点头,“主子一定会很开心。”
“谁要他开心。”某个嘴硬的小女人撅了撅嘴,站起身来道:“走吧小七,咋们这就去把花店给盘了。”
“嗯。”影七拿铜板结了账,起身就跟着云若夕去了溪口街。
那花店的位置很偏,花店老板当初也是瞧着这位置便宜,琢磨着自己“花香不怕巷子深”,便大胆的盘下了这家店。
结果没想到,一直亏本……
眼见有人想接手,他开心得不行,只是:“云老板,你要拿来开酒楼?”
“嗯。”云若夕打开折扇,风度翩翩的扇了两下,“不可以吗?”
“这……”花店老板微微皱眉,良心和利益心挣扎了片刻,还是良心占了上头。
“云老板啊,我虽然很想把这店尽快盘出去,但我还是不得不说,你这开酒楼,恐怕会亏啊。”
云若夕闻言,便笑了,“李老板,你人很好,你家的这些花,若是卖不出去,可能低价处理给我?”
云若夕是个喜欢花朵植物的人,上辈子她的家里就是因为养了不少绿植,才没有养猫狗,而是养了鱼。
她见花店里的这些花草,长得都很繁茂,觉得无论是拿回家,还是放在店里做摆设,都应该非常好看。
加上这花店老板居然好心提醒她,她也就回应了对方的好心肠。
花店老板顿时亮了亮眼睛,“云老板,你愿意买我这些花?”
“当然。”云若夕看向旁边那盆盛开的海棠花,弯了弯眉眼,“我个人很喜欢花,算是半个爱花人吧。”
开花店这种事,哪怕是在古代,也有点情怀的意思。
这花店老板显然也是个爱花之人,一看云若夕瞧着那海棠花,是真喜欢,便开心道:“云老板,转让费我不收你了,这些花,我也算你半价。”
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只要主子出手,夫人哪怕什么都不用做,开的酒楼,估计也能比过万悦楼……
不过这一点,影七是不会告诉云若夕的。
云若夕勾了勾唇,自诩潇洒的邪魅一笑,“小七,我虽然厨艺不行,但我会搞许多大家没吃过的东西啊。”
云若夕最大的优势,就在于她来自现代,单在魔都海城,她就品尝过来自世界各地的美食。
虽然这些美食的原材料,她都不一定能找到,也不一定能很好的复制,但只要能做出一部分大家没见过吃过的美食,这口碑,也就能散出去了。
而且——
“这些大酒楼的厨师能力虽然很好,但他们的风格大部分都已经定下,且擅长的采药也就那一些,酒楼在京城开了多久,食客们就吃了多久。
再好吃的东西,吃多了,也会腻烦,我们来吃,算是初次尝试,自然会觉得这味道极好,可你看其他食客……”
云若夕努了努嘴,让影七去看旁边那一桌的食客。
只见那一桌三个文士打扮的客人,手里虽然都拿着筷子,但桌上的菜肴,却是几乎没怎么动过的,大部分都在聊天。
且聊的还正是“西码头小面铁娘子”的故事。
“许多人来这些大酒楼,除了图个热闹,就是来多了,成了习惯,前来品尝美食,反倒成了次要。”
云若夕说着说着,不由来了信心,“只要我弄出新鲜又好吃的东西,初来京城的人,不好说,但常住在京城的人,却是极有可能来光顾的。”
影七点了点头,这道理她懂,就像那些吃惯了山珍海味,却突然吃到野菜的人一样,美味有时候是次要,新鲜稀有反而成了最重要的吸引力。
“那夫人,您准备怎么做?”影七问。
“当然还是先找店铺,然后再招人了。”云若夕用食指轻轻的点着下巴,这是她思考时习惯性的动作。
在她身边的人,似乎都注意到了这一点,一看她用食指点下巴,便都会保持沉默,让她安静的想问题。
“小七,你觉得南市溪口街末尾的那间花店如何?”
“花店?”影七愣了愣,“夫人是说那间两层小楼,附带后院,面积较大,但位置却有些偏僻的店?”
“嗯。”云若夕道,“那店最近在转让,但因在街口末尾,还不连着其他街,所以价格很合适。”
影七微微凝眉,那店租金便宜是便宜,转让费也只收一半,可:“夫人,那位置会不会太偏了。”
当初她们在西码头,位置虽然也不太好,但西码头人来人往的多啊,只要扯两嗓子一喊,就有人会注意过来。
但现在她们要开的是酒楼,开在那么偏僻的地方,扯两嗓子喊……怕是也没什么人看过来吧。
“没关系。”云若夕笑着道:“酒香不怕巷子深,只要我们把口碑做好,不怕没有人来的。”
云若夕上辈子当吃货时,哪怕那些网红店开在犄角旮旯里,她也会不辞千里的寻过去。
一个吃货的执着,像影七这些吃饭只为生存的人,大概是不会明白的。
“既然想好了地方,就得想酒楼的名字。”云若夕看向影七,“小七,你有什么好名字吗?”
影七摇了摇头,有些不解:“夫人,为什么要重新取名,不叫云氏小面吗?”她们这招聘好不容易打出去,为什么要不用呢?
“傻,要是叫云氏小面,这就不是一家酒楼,而是一家面馆了。”
云若夕继续用食指点着下巴,“叫云氏酒楼,我也不喜欢,因为这会让我想到姓云的那一家子。”
“那夫人想叫什么?”影七问,“取名这种事,属下不擅长,但属下可以告诉夫人,京城里有没有雷同酒家的名字。”
云若夕想起影七跟她说的,京城十多家大酒楼的名字,顿时觉得,好名字都已经被抢占了,她想要取一个更出色的名字,基本不可能了。
既然名字不能超越,那就随心所欲好了:“小七,你觉得叫晨曦小筑如何?”
“晨曦小筑?”影七一下子就反应过来,云若夕这是把她自己的名字,和主子的名字各摘了一个字,取同音字合在了一起。
正是光明正大的秀恩爱啊……
“极好。”影七想起自家主子看向云若夕时,那眸光里的柔和,认真的点了点头,“主子一定会很开心。”
“谁要他开心。”某个嘴硬的小女人撅了撅嘴,站起身来道:“走吧小七,咋们这就去把花店给盘了。”
“嗯。”影七拿铜板结了账,起身就跟着云若夕去了溪口街。
那花店的位置很偏,花店老板当初也是瞧着这位置便宜,琢磨着自己“花香不怕巷子深”,便大胆的盘下了这家店。
结果没想到,一直亏本……
眼见有人想接手,他开心得不行,只是:“云老板,你要拿来开酒楼?”
“嗯。”云若夕打开折扇,风度翩翩的扇了两下,“不可以吗?”
“这……”花店老板微微皱眉,良心和利益心挣扎了片刻,还是良心占了上头。
“云老板啊,我虽然很想把这店尽快盘出去,但我还是不得不说,你这开酒楼,恐怕会亏啊。”
云若夕闻言,便笑了,“李老板,你人很好,你家的这些花,若是卖不出去,可能低价处理给我?”
云若夕是个喜欢花朵植物的人,上辈子她的家里就是因为养了不少绿植,才没有养猫狗,而是养了鱼。
她见花店里的这些花草,长得都很繁茂,觉得无论是拿回家,还是放在店里做摆设,都应该非常好看。
加上这花店老板居然好心提醒她,她也就回应了对方的好心肠。
花店老板顿时亮了亮眼睛,“云老板,你愿意买我这些花?”
“当然。”云若夕看向旁边那盆盛开的海棠花,弯了弯眉眼,“我个人很喜欢花,算是半个爱花人吧。”
开花店这种事,哪怕是在古代,也有点情怀的意思。
这花店老板显然也是个爱花之人,一看云若夕瞧着那海棠花,是真喜欢,便开心道:“云老板,转让费我不收你了,这些花,我也算你半价。”
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