第135章 物有所值
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服务员不急不慢的,用搭配的小勺子敲了一下鸡蛋壳,然后微微用力,就把上面三分之一的鸡蛋壳完整取下,露出里面橙黄滑嫩晶亮的布丁来。
一股浓郁的香甜味瞬间喷涌而出。先前还满肚子怨气的人,有些惊呆了,这是什么味儿啊?竟然如此诱人。让他们现在立刻马上就想把东西吃进嘴里,好尝一尝它的味道是不是也像闻起来那般好。
可服务员依旧不急不慢的,用勺子一个一个挨个把那些鸡蛋给敲开,每一个里面都是橙黄色的一块像果冻一般的固体,明眼人都能看出来这已经不是鸡蛋了,这根本就不是鸡蛋的颜色。
再然后服务员从小罐子里取出来,焦糖,用小勺子将其舀起在布丁上淋花边,成品把一群大男人看得啧啧惊奇,服务员心里却道,自己这才学了没几天,做出来的花边很简单,要是让老板来,不知道得把他们惊讶成什么样子了。她可真是佩服自家老板呀,啥都会。
这群人一共有十个人,刚刚好,省得分配了,上了桌一人拿了一个,就迫不及待吃起来,刚才还因为觉得这是白水煮蛋在吐槽的人,这会儿都没话说了,有几个一开始就,觉得事情没那么简单的人则心道,这还用想,这么大一个饭店怎么可能拿一些白水煮蛋来忽悠人,想想就知道里面不简单,果然就是如此。
这布丁,也不知道到底是什么做的,能做成这样滑嫩的样子,竟然还能坐在一个小小的鸡蛋里面,实在是妙,巧夺天工!
尤其是味道和口感,简直是绝了,这是他们从未体会过的,香软滑糯,简直要胜过其他任何一切甜品,他们心里无一不想到,这是自己吃过最好吃的甜品了,这辈子都不知道还能不能吃到比这更好吃的。
唯一可惜的是,这只有这么小小的一份,没两口就给吃完了,毕竟他们可是一群大男人呀,这一口给孩子吃都不管饱。
其实他们不知道的是这已经是,舒墨凝改良过的版本,之前给运输厂的厨子看的那个才是真的少呢,成年男人一口就没了。
每个人都吃完了,还忍不住用勺子刮着蛋壳壁上的一点点渣渣,想要多吃一点,请客的那个人不由后悔,自己一个人来吃十个多好,干嘛要请这么多人来,自己只能吃到这一点点,以自己的胃口还不够,他塞牙缝儿的。还有啊,这种小甜品就应该带女人和孩子来吃,自己为什么要带一群大老爷们来。
这人越想越后悔,暗暗决定以后舒兰阁再有什么福利,绝对不再带这些人来吃了,有什么好东西当然是要第一时间和家人分享了。
好在这焦糖布丁,虽然前10份是免费,但后面也能自行购买,这人就问了问价格,不问还没什么,一问吓一跳,这小小的一个布丁竟然就要一块钱,可以说是舒兰阁有史以来价格最高的甜品了。
看着客人这个神色,服务员一片了然,虽说今年开始各个工厂都涨了工资,老板们赚的也都多了,可食物的价格还在那里,并没有怎么上涨,一块钱买一个甜品,是真的贵,就连他们当初听到价格时也吓了一跳,可后来他们听说了这布丁是怎么做的,就不这么觉得了。
想到这儿他赶紧给客人们解释,以防客人们觉得是舒兰阁故意坑人。
“先生,这布丁绝对是物有所值的,实不相瞒,我们这部电影并非是寻常的烹饪方法做出来的,而是用烤箱烤出来的,先生们若是买过面包和蛋糕就知道,只有他们才会来用烤箱制作东西,可我们这布丁,也得用烤箱不可,所以这一次就得等半个小时才能出炉十个。”服务员顿了顿,看客人们饶有兴味的听着继续往下讲。
“而且呀,这个完整的鸡蛋壳可不好弄,更何况是把布丁液放进去,再合上鸡蛋壳,每一个都要小心翼翼的弄上好一会,才能做成,这鸡蛋可经过高温,早就变得有些脆弱,当然不能回收利用,所以是一次性的用品。光是这点,就把我们后厨的厨子们给难为的满头大汗。”
“说实话,这布丁的成本当然不值一块钱,可是我们老板说了,时间就是金钱。有人一个月能挣十几块,有人一个月能挣几百块,有的人一个月就能挣几千块,甚至还有更多的,这些都是有能力的人,而我们舒兰阁的厨子,也是有能力的人。在座的各位先生,相信也深有同感。”
这话说得无异于说在座的众人都有出息,好话谁不爱听,尤其是这些成功人士,嘴上说着没什么,心里听别人恭维却还是高兴的。再加上听到这焦糖布丁制作方法那么反复,也没什么好说的,想想也是,这还是头一回见到有人能在鸡蛋壳里做菜!人家这份创意难道不值钱吗?他们都是做生意的,可知道那些专利什么的都要多少钱。
服务员见他们的表情都缓和下来,笑着又给他们介绍起这道甜品的来源,这个年代大家都还是很追捧西洋货的,一听说这道菜竟然来源于西方国家,立马觉得它不平凡的起来,自己这是吃上西洋货了。
他们听完立马又点了二十份,一人吃两份,慢慢的品,这次终于品出滋味儿来了,才满意的开吃后面的菜,那就又是一番惊叹了。
一群人高高兴兴的来高高兴兴的走,中间虽然有些曲折,但并不妨碍结果,服务员也相信他们这次走后,会好好替舒兰阁宣传这新品。
果不其然,接下来两天金卡会员陆陆续续都已经到来,品尝这传说中的进口的美味甜品,然后这焦糖布丁就收到了清一色的好评,更是吊那些没吃过的人的胃口,这到底是个什么东西,能让那么多人喜欢。
有趣的是,上次舒墨凝给了金卡的市里领导们,本来以为他们来不了,谁知人的家属们带着金卡都来了。
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服务员不急不慢的,用搭配的小勺子敲了一下鸡蛋壳,然后微微用力,就把上面三分之一的鸡蛋壳完整取下,露出里面橙黄滑嫩晶亮的布丁来。
一股浓郁的香甜味瞬间喷涌而出。先前还满肚子怨气的人,有些惊呆了,这是什么味儿啊?竟然如此诱人。让他们现在立刻马上就想把东西吃进嘴里,好尝一尝它的味道是不是也像闻起来那般好。
可服务员依旧不急不慢的,用勺子一个一个挨个把那些鸡蛋给敲开,每一个里面都是橙黄色的一块像果冻一般的固体,明眼人都能看出来这已经不是鸡蛋了,这根本就不是鸡蛋的颜色。
再然后服务员从小罐子里取出来,焦糖,用小勺子将其舀起在布丁上淋花边,成品把一群大男人看得啧啧惊奇,服务员心里却道,自己这才学了没几天,做出来的花边很简单,要是让老板来,不知道得把他们惊讶成什么样子了。她可真是佩服自家老板呀,啥都会。
这群人一共有十个人,刚刚好,省得分配了,上了桌一人拿了一个,就迫不及待吃起来,刚才还因为觉得这是白水煮蛋在吐槽的人,这会儿都没话说了,有几个一开始就,觉得事情没那么简单的人则心道,这还用想,这么大一个饭店怎么可能拿一些白水煮蛋来忽悠人,想想就知道里面不简单,果然就是如此。
这布丁,也不知道到底是什么做的,能做成这样滑嫩的样子,竟然还能坐在一个小小的鸡蛋里面,实在是妙,巧夺天工!
尤其是味道和口感,简直是绝了,这是他们从未体会过的,香软滑糯,简直要胜过其他任何一切甜品,他们心里无一不想到,这是自己吃过最好吃的甜品了,这辈子都不知道还能不能吃到比这更好吃的。
唯一可惜的是,这只有这么小小的一份,没两口就给吃完了,毕竟他们可是一群大男人呀,这一口给孩子吃都不管饱。
其实他们不知道的是这已经是,舒墨凝改良过的版本,之前给运输厂的厨子看的那个才是真的少呢,成年男人一口就没了。
每个人都吃完了,还忍不住用勺子刮着蛋壳壁上的一点点渣渣,想要多吃一点,请客的那个人不由后悔,自己一个人来吃十个多好,干嘛要请这么多人来,自己只能吃到这一点点,以自己的胃口还不够,他塞牙缝儿的。还有啊,这种小甜品就应该带女人和孩子来吃,自己为什么要带一群大老爷们来。
这人越想越后悔,暗暗决定以后舒兰阁再有什么福利,绝对不再带这些人来吃了,有什么好东西当然是要第一时间和家人分享了。
好在这焦糖布丁,虽然前10份是免费,但后面也能自行购买,这人就问了问价格,不问还没什么,一问吓一跳,这小小的一个布丁竟然就要一块钱,可以说是舒兰阁有史以来价格最高的甜品了。
看着客人这个神色,服务员一片了然,虽说今年开始各个工厂都涨了工资,老板们赚的也都多了,可食物的价格还在那里,并没有怎么上涨,一块钱买一个甜品,是真的贵,就连他们当初听到价格时也吓了一跳,可后来他们听说了这布丁是怎么做的,就不这么觉得了。
想到这儿他赶紧给客人们解释,以防客人们觉得是舒兰阁故意坑人。
“先生,这布丁绝对是物有所值的,实不相瞒,我们这部电影并非是寻常的烹饪方法做出来的,而是用烤箱烤出来的,先生们若是买过面包和蛋糕就知道,只有他们才会来用烤箱制作东西,可我们这布丁,也得用烤箱不可,所以这一次就得等半个小时才能出炉十个。”服务员顿了顿,看客人们饶有兴味的听着继续往下讲。
“而且呀,这个完整的鸡蛋壳可不好弄,更何况是把布丁液放进去,再合上鸡蛋壳,每一个都要小心翼翼的弄上好一会,才能做成,这鸡蛋可经过高温,早就变得有些脆弱,当然不能回收利用,所以是一次性的用品。光是这点,就把我们后厨的厨子们给难为的满头大汗。”
“说实话,这布丁的成本当然不值一块钱,可是我们老板说了,时间就是金钱。有人一个月能挣十几块,有人一个月能挣几百块,有的人一个月就能挣几千块,甚至还有更多的,这些都是有能力的人,而我们舒兰阁的厨子,也是有能力的人。在座的各位先生,相信也深有同感。”
这话说得无异于说在座的众人都有出息,好话谁不爱听,尤其是这些成功人士,嘴上说着没什么,心里听别人恭维却还是高兴的。再加上听到这焦糖布丁制作方法那么反复,也没什么好说的,想想也是,这还是头一回见到有人能在鸡蛋壳里做菜!人家这份创意难道不值钱吗?他们都是做生意的,可知道那些专利什么的都要多少钱。
服务员见他们的表情都缓和下来,笑着又给他们介绍起这道甜品的来源,这个年代大家都还是很追捧西洋货的,一听说这道菜竟然来源于西方国家,立马觉得它不平凡的起来,自己这是吃上西洋货了。
他们听完立马又点了二十份,一人吃两份,慢慢的品,这次终于品出滋味儿来了,才满意的开吃后面的菜,那就又是一番惊叹了。
一群人高高兴兴的来高高兴兴的走,中间虽然有些曲折,但并不妨碍结果,服务员也相信他们这次走后,会好好替舒兰阁宣传这新品。
果不其然,接下来两天金卡会员陆陆续续都已经到来,品尝这传说中的进口的美味甜品,然后这焦糖布丁就收到了清一色的好评,更是吊那些没吃过的人的胃口,这到底是个什么东西,能让那么多人喜欢。
有趣的是,上次舒墨凝给了金卡的市里领导们,本来以为他们来不了,谁知人的家属们带着金卡都来了。
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