第2913章 盐田
他走上前去盯着水面之下看了看,这一看就看出不同来了,和一般的水田不一样,水面之下有些泛白,却又不是淤泥,可也不像盐,太子怀疑的看向白善,“下面是盐?”
白善只看了一眼便道:“这是第一次晾晒的海水,估计才进水没两天,表现不太明显,殿下,我们再往前面去一些,那边人多的地方好似在收盐。”
太子往前看了一眼,远处的确有人群聚集,不过他也不急着过去,直接顺着田埂往前走。
一块田一块田的看过去,看着看着他发现了不同。
顺着田埂往下,边上有一条挺宽的沟渠,里面有水在缓慢的流动,太子上前看了看。
看了眼沟渠,又看一眼边上的盐田,若有所思,“这是海水?”
“对,”白善解释道:“海水涨潮时,海水就会灌进沟渠之中,沟渠连通每一排的第一块盐田,当晒出盐晶和盐卤时我们就会把它筛洗过后放入第二块田中。”
太子走到了一块田前,“比如这块?”
这是一块可以看出水底有大块盐晶的盐田,水已经快干了,但上面还有浅浅的一层水。
太子蹲下去伸手从田里捞了一把盐,有的盐被捞到手里后就慢慢软踏踏的融化从指间滑落……
他捻了捻,伸出舌头尝了一下,很苦涩的的盐巴,但确是咸的。
跟在太子身后的郭刺史等人一脸的恍惚,到现在都没回过神来,他们心底有许多疑问,首先就是,这一块一块方正的田是拿来做什么的?
听白善的意思是晒盐?
田不是拿来种的吗?
盐不是要煮的吗?
众官低头看着脚边的盐田,半晌说不出话来。
太子在盐田里将手上的盐粒洗去,吴公公连忙掏出帕子来给他擦手。
太子不在意的擦了两下,看向这一排的最后一块田。
白善立即道:“那是第二块田晒出盐晶后用水融化再过滤晒的盐田,也是最后一块盐田。我们对比过,过滤两次晒出来的盐一点儿也不比煮出来的盐差。”
煮盐为了节省柴薪,他们都只过滤一次,盐比他们晒出来的要苦涩和暗黄。
太子微微颔首,就带着人往前去。
周立威正蹲在盐田边搓着推到跟前的盐晶,检查质量,边上一个长工朝身后看了好几眼,确认没看错,连忙道:“周爷,县令又来了。”
周立威便向后看了一眼,看不太清楚人,“不可能吧,他昨天才走的。”
长工眯着眼睛看了一下,确定道:“就是县令,没错!”
已经收到士兵通知,正在山边巡逻的罗巡检已经带着人飞跑过来,路过盐田的时候叫了一声周立威:“是县令来了,还带来了好多大官,你还愣着干什么,快去迎接呀。”
士兵找到他时可是说了,县令带来的人里不仅有穿红色官袍的,还有一个穿紫袍的,而县令就跟在紫袍人的身后。
周立威一听,立即起身跟着罗巡检往那边跑。
跑了好一会儿,他们终于在半途和太子迎面相见。
罗巡检不认识太子,想着反正行礼总不会有错,因此抬手就要行礼,已经看清太子脸的周立威却是忍不住惊叫一下,“太子殿下?”
周家人没见过皇帝,但太子和公主却是有幸见过的。
虽然见得少,但太子这么尊贵的人物,周立威还是努力记住了对方的脸。
罗巡检抬起的手就没放下,膝盖一软,直接扑腾一声跪在了田埂上。
本来已经打算一揖到底的周立威见状,也只能拉了一下裤腿跪下,和罗巡检一起给太子磕了一个头。
太子对他们的尊敬很满意,脸上的笑容也更盛了一些,抬手道:“起身吧。”
他略过罗巡检,上下打量周立威,觉得他有点儿眼熟,但想不起来他是谁,便问道:“你知道孤?”
周立威就下意识的看向太子身后的周满。
太子也往后看了一眼周满,恍然大悟,“孤说眼熟呢,你这眼睛看着和周满的挺像。”
周满道:“他是我二侄子。”
太子微微颔首,问道:“他现在盐场做什么?”
白善回答道:“做管事。”
他直言不讳的道:“臣精力有限,所以让他来帮衬臣。”
太子微微点头,就问周立威,“那边是在收盐?一块田能收多少盐,多少天能收一次,所耗人力几何?”
周立威有些紧张,好在这些问题先前小姑父来的时候也问过,而他的账本做得还可以,因此都能一一答上来。
太子已经有心理准备,因此面上看不出什么来,身后听了一路的官员们却忍不住去看田埂两边的盐田,没怎么看路,差点儿给跌到田里去。
到了收盐的地方,长工们正一身短卦的在盐田里推盐,木铲被打磨得锋利,一米来宽,放下后就往前推,盐田里的盐晶就被推动得聚集在一起,越来越多,越来越多,等推到太子他们跟前时,已经有一小堆了。
即便是太子都呆了一下,更不要说身后的众臣了,他们都张大了嘴巴。
郭刺史想到了什么,眼都红了,他一下扭头去看白善。
白善站在太子身后,等着他们回神。
太子蹲下去抓了一把盐看,细细地捻了捻,盐粒一颗颗的落下,别说,还挺细,至少比市面上卖的一般盐要细一些。
太子对身后的人道:“你们也来看一看吧。”
唐鹤等人就等太子这一句话了,他话音才落下,几人便挤上去摸盐,排排蹲着,把盐田的一面都占完了。
长工们有些无措的看了看,见周立威示意他们继续,便转身继续去铲盐,没有管这些没见识的大官们。
御史有点儿不太相信这盐是晒出来的,便看向身后的盐田,见里面都是水,一点盐的影子都没看见。
不,也不是一点儿也没看见,这水一看就和一般的水不一样,似乎有些偏白的浑浊。
他伸出手指在盐田里搅了搅,含进嘴里感受了一下,很咸……
御史在怀疑和相信之间徘徊,最后还是决定眼见为实,于是和太子道:“殿下,臣想留在盐场里看一看这晒盐之法。”
除非亲眼看到海水入田后晒出盐来,不然他一定不相信。
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白善只看了一眼便道:“这是第一次晾晒的海水,估计才进水没两天,表现不太明显,殿下,我们再往前面去一些,那边人多的地方好似在收盐。”
太子往前看了一眼,远处的确有人群聚集,不过他也不急着过去,直接顺着田埂往前走。
一块田一块田的看过去,看着看着他发现了不同。
顺着田埂往下,边上有一条挺宽的沟渠,里面有水在缓慢的流动,太子上前看了看。
看了眼沟渠,又看一眼边上的盐田,若有所思,“这是海水?”
“对,”白善解释道:“海水涨潮时,海水就会灌进沟渠之中,沟渠连通每一排的第一块盐田,当晒出盐晶和盐卤时我们就会把它筛洗过后放入第二块田中。”
太子走到了一块田前,“比如这块?”
这是一块可以看出水底有大块盐晶的盐田,水已经快干了,但上面还有浅浅的一层水。
太子蹲下去伸手从田里捞了一把盐,有的盐被捞到手里后就慢慢软踏踏的融化从指间滑落……
他捻了捻,伸出舌头尝了一下,很苦涩的的盐巴,但确是咸的。
跟在太子身后的郭刺史等人一脸的恍惚,到现在都没回过神来,他们心底有许多疑问,首先就是,这一块一块方正的田是拿来做什么的?
听白善的意思是晒盐?
田不是拿来种的吗?
盐不是要煮的吗?
众官低头看着脚边的盐田,半晌说不出话来。
太子在盐田里将手上的盐粒洗去,吴公公连忙掏出帕子来给他擦手。
太子不在意的擦了两下,看向这一排的最后一块田。
白善立即道:“那是第二块田晒出盐晶后用水融化再过滤晒的盐田,也是最后一块盐田。我们对比过,过滤两次晒出来的盐一点儿也不比煮出来的盐差。”
煮盐为了节省柴薪,他们都只过滤一次,盐比他们晒出来的要苦涩和暗黄。
太子微微颔首,就带着人往前去。
周立威正蹲在盐田边搓着推到跟前的盐晶,检查质量,边上一个长工朝身后看了好几眼,确认没看错,连忙道:“周爷,县令又来了。”
周立威便向后看了一眼,看不太清楚人,“不可能吧,他昨天才走的。”
长工眯着眼睛看了一下,确定道:“就是县令,没错!”
已经收到士兵通知,正在山边巡逻的罗巡检已经带着人飞跑过来,路过盐田的时候叫了一声周立威:“是县令来了,还带来了好多大官,你还愣着干什么,快去迎接呀。”
士兵找到他时可是说了,县令带来的人里不仅有穿红色官袍的,还有一个穿紫袍的,而县令就跟在紫袍人的身后。
周立威一听,立即起身跟着罗巡检往那边跑。
跑了好一会儿,他们终于在半途和太子迎面相见。
罗巡检不认识太子,想着反正行礼总不会有错,因此抬手就要行礼,已经看清太子脸的周立威却是忍不住惊叫一下,“太子殿下?”
周家人没见过皇帝,但太子和公主却是有幸见过的。
虽然见得少,但太子这么尊贵的人物,周立威还是努力记住了对方的脸。
罗巡检抬起的手就没放下,膝盖一软,直接扑腾一声跪在了田埂上。
本来已经打算一揖到底的周立威见状,也只能拉了一下裤腿跪下,和罗巡检一起给太子磕了一个头。
太子对他们的尊敬很满意,脸上的笑容也更盛了一些,抬手道:“起身吧。”
他略过罗巡检,上下打量周立威,觉得他有点儿眼熟,但想不起来他是谁,便问道:“你知道孤?”
周立威就下意识的看向太子身后的周满。
太子也往后看了一眼周满,恍然大悟,“孤说眼熟呢,你这眼睛看着和周满的挺像。”
周满道:“他是我二侄子。”
太子微微颔首,问道:“他现在盐场做什么?”
白善回答道:“做管事。”
他直言不讳的道:“臣精力有限,所以让他来帮衬臣。”
太子微微点头,就问周立威,“那边是在收盐?一块田能收多少盐,多少天能收一次,所耗人力几何?”
周立威有些紧张,好在这些问题先前小姑父来的时候也问过,而他的账本做得还可以,因此都能一一答上来。
太子已经有心理准备,因此面上看不出什么来,身后听了一路的官员们却忍不住去看田埂两边的盐田,没怎么看路,差点儿给跌到田里去。
到了收盐的地方,长工们正一身短卦的在盐田里推盐,木铲被打磨得锋利,一米来宽,放下后就往前推,盐田里的盐晶就被推动得聚集在一起,越来越多,越来越多,等推到太子他们跟前时,已经有一小堆了。
即便是太子都呆了一下,更不要说身后的众臣了,他们都张大了嘴巴。
郭刺史想到了什么,眼都红了,他一下扭头去看白善。
白善站在太子身后,等着他们回神。
太子蹲下去抓了一把盐看,细细地捻了捻,盐粒一颗颗的落下,别说,还挺细,至少比市面上卖的一般盐要细一些。
太子对身后的人道:“你们也来看一看吧。”
唐鹤等人就等太子这一句话了,他话音才落下,几人便挤上去摸盐,排排蹲着,把盐田的一面都占完了。
长工们有些无措的看了看,见周立威示意他们继续,便转身继续去铲盐,没有管这些没见识的大官们。
御史有点儿不太相信这盐是晒出来的,便看向身后的盐田,见里面都是水,一点盐的影子都没看见。
不,也不是一点儿也没看见,这水一看就和一般的水不一样,似乎有些偏白的浑浊。
他伸出手指在盐田里搅了搅,含进嘴里感受了一下,很咸……
御史在怀疑和相信之间徘徊,最后还是决定眼见为实,于是和太子道:“殿下,臣想留在盐场里看一看这晒盐之法。”
除非亲眼看到海水入田后晒出盐来,不然他一定不相信。
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