第十章 压山找参
我们从地戗子里起来,没有洗脸,老肖几个人连胡子都没有挂,只是走到溪边用山泉水洗了洗眼睛,按照姥爷的说话,这是开眼,以确保今天能够顺利找到山参。
洗完眼睛,姥爷这个把头便走到林子里距离我们最近的一颗大树上用自己手中的索拨棍朝着树上用力敲了三下。
“开山啦!”
姥爷卯足气势的一句话,响彻整个林子里,在这山林里四处传响,回声袅袅。
“快当快当!”
我们余下的十个人,赶紧在姥爷的话音后面跟着喊了起来。这是开山仪式,昨天夜里,姥爷已经告诉我们了。
这里面也不只是为了求个吉祥,还有很多科学原理在里面,比如用声音大喊,经验老道的把头可以跟着回声判断山参所在的位置,那一片的林子里,出山参的可能性更大。
这种听音辨位,能够大致的分辨出林子里山参分布的位置。
开山仪式结束,姥爷若有所思,在这片林子里观望了起来,可能是他从之前的声音之中听出了什么,也不顾我们的想法,姥爷一个人就在这四周走动了起来。
我们等了足足半支烟的功夫,姥爷回来了,然后叫上我们。
“走吧,先从这边的林子里开始找,这边声音更清脆,悠远,应该更大,出参的可能也大一些。”
姥爷示意了一下,老肖等人自然没有什么异议,叫上大伙,我们便冲着林子里走了过去。
到了林子边,姥爷让我们一个个排排站,站成一拍之后,一起朝着前面走,进行地毯式的搜寻。
整个过程叫做压山,压山的时候也有分工的,比如我们排排站的时候叫做排混儿,这里面规矩也多。
姥爷是把头,叫头棍,站在最前面,因为他经验老道,找到人参的几率大。站在中间的叫腰棍,最外边的叫边棍,边棍也要有相当丰富的经验,所以李叔就成了这个人选站在了最外边。
我和小潘两个新人被插在中间,就这样大家一群人开始在这林子里探索了起来,一边走,姥爷和李叔还不断在树上坐着标记。
姥爷告诉我这是在打拐子,目的是为了避免一会重复在这里寻找,算是标记一下。
我们用自己手中的索拨棍在这草丛之中扫荡起来,但是此时正值夏季,草木繁盛,林子里根本下不去脚,有些地方的杂草足足有半人高,需要索拨棍好好的清理才能够进去。
这个时候索拨棍的好处就出来了,先用棍子在杂草之中试探,一来可以将杂草分开,看清楚草里面有没有山参,二来索拨棍上的铜钱发出的叮当声,可以惊走小动物,防止放山人被钱串子咬伤。
没多久,队伍之中便有人发现了山参的踪迹。
“棒槌!”
老肖队伍之中的一个人大喊一声,一下便把我们的目光吸引了过去,棒槌的意思就是山参。
“什么货!”
大伙齐声询问。
“大山货!”
我们马上就冲着他那边凑了过去,一走过去一边问:“几匹叶?”
“四匹叶!”
众人脸上一喜,四匹叶已经是大货了,至少也是有点年份的山参了,拿出去也能卖上不少的钱。
但是姥爷听完之后,却是脸上一沉。
“怎么了,姥爷,为啥你脸上看起来不高兴啊,这不是已经找到人参了吗,应该高兴才对啊。”
我不知道为何姥爷脸上露出这种沉重的神色,但是我还是追问了一句。
“这是山神爷爷不高兴了。”
“为啥!”
姥爷拍了拍我的肩膀,然后跟我细细解释,放山的规矩,如果第一个找到的人参是四匹叶,就是不祥之兆,意味着山神爷爷不愿意让我们在这一次的放山之中有更大的收获。
一般经验老道的放山人,在第一次找到山参的时候发现是四匹叶都会直接忽略,假装看不清,只是暗自记下位置,等找到其他的山参之后,再回过头来抬着四匹叶的人参。
但是老肖的人,不知道为何,发现了这山参直接喊了出来,既然已经喊了,那就要抬,毕竟是四匹叶的人参,大伙也不想放弃。
姥爷是经验老道的把头,所以这抬参的重任自然也是由姥爷来,加上队伍里有我和小潘这两个新人,姥爷要教导我们怎么抬参。
抬参工序非常复杂,先开“盘子”,根据山参的长势和生长环境,再决定采挖方法。若是有必要的话,还须搭建山神爷爷庙,采集周边几把杂草当做香,祭拜山神把头。
然后在附近来风的地方烧一堆火,利用烟雾驱赶蚊虫和预防野兽。采挖过程不仅需要丰富的实践经验,更需要极大的耐心,最重要的一点就是必须确保人参须根的完好无损,所以,整个抬参过程至少要持续几个小时。
所用时间与人参大小和生长的环境有关,甚至有时抬一株大参需要几天时间。挖参过程中,还要动用许多专用工具。
其中有棒槌签子,是用鹿角削磨制成六寸长的签子,用来拨土挖参,质地坚硬顺滑,不吸水不霉变,所以不会带霉菌,在划伤人参时不会使参体腐烂。
棒槌挖出后要打“参包子”,用树皮和苔藓包裹捆扎,将棒槌保存起来。
姥爷的示范整整持续了三个小时,这一株四匹叶的老山参才算是彻底的从土里挖了出来,表皮一点损耗都没有,堪称完美。
周围的老肖等人见识到了姥爷的厉害之后,一个个都啧啧称奇,就连我也不例外。一脸崇拜的看着姥爷。
“不要愣着了,继续压山吧,趁着天色还早,争取把这一片林子都给翻一遍。”
姥爷将人参收了起来,然后继续领着大伙开始压山。
众人继续在这片林子里走了起来,没走多远,文兵便大喊一声:“棒槌!”
众人再次一喜,急忙齐声问:“什么货?”
“大货大货,五匹叶!”
大伙脸上一喜,急忙凑了过去,但是下一刻姥爷的脸都绿了。
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洗完眼睛,姥爷这个把头便走到林子里距离我们最近的一颗大树上用自己手中的索拨棍朝着树上用力敲了三下。
“开山啦!”
姥爷卯足气势的一句话,响彻整个林子里,在这山林里四处传响,回声袅袅。
“快当快当!”
我们余下的十个人,赶紧在姥爷的话音后面跟着喊了起来。这是开山仪式,昨天夜里,姥爷已经告诉我们了。
这里面也不只是为了求个吉祥,还有很多科学原理在里面,比如用声音大喊,经验老道的把头可以跟着回声判断山参所在的位置,那一片的林子里,出山参的可能性更大。
这种听音辨位,能够大致的分辨出林子里山参分布的位置。
开山仪式结束,姥爷若有所思,在这片林子里观望了起来,可能是他从之前的声音之中听出了什么,也不顾我们的想法,姥爷一个人就在这四周走动了起来。
我们等了足足半支烟的功夫,姥爷回来了,然后叫上我们。
“走吧,先从这边的林子里开始找,这边声音更清脆,悠远,应该更大,出参的可能也大一些。”
姥爷示意了一下,老肖等人自然没有什么异议,叫上大伙,我们便冲着林子里走了过去。
到了林子边,姥爷让我们一个个排排站,站成一拍之后,一起朝着前面走,进行地毯式的搜寻。
整个过程叫做压山,压山的时候也有分工的,比如我们排排站的时候叫做排混儿,这里面规矩也多。
姥爷是把头,叫头棍,站在最前面,因为他经验老道,找到人参的几率大。站在中间的叫腰棍,最外边的叫边棍,边棍也要有相当丰富的经验,所以李叔就成了这个人选站在了最外边。
我和小潘两个新人被插在中间,就这样大家一群人开始在这林子里探索了起来,一边走,姥爷和李叔还不断在树上坐着标记。
姥爷告诉我这是在打拐子,目的是为了避免一会重复在这里寻找,算是标记一下。
我们用自己手中的索拨棍在这草丛之中扫荡起来,但是此时正值夏季,草木繁盛,林子里根本下不去脚,有些地方的杂草足足有半人高,需要索拨棍好好的清理才能够进去。
这个时候索拨棍的好处就出来了,先用棍子在杂草之中试探,一来可以将杂草分开,看清楚草里面有没有山参,二来索拨棍上的铜钱发出的叮当声,可以惊走小动物,防止放山人被钱串子咬伤。
没多久,队伍之中便有人发现了山参的踪迹。
“棒槌!”
老肖队伍之中的一个人大喊一声,一下便把我们的目光吸引了过去,棒槌的意思就是山参。
“什么货!”
大伙齐声询问。
“大山货!”
我们马上就冲着他那边凑了过去,一走过去一边问:“几匹叶?”
“四匹叶!”
众人脸上一喜,四匹叶已经是大货了,至少也是有点年份的山参了,拿出去也能卖上不少的钱。
但是姥爷听完之后,却是脸上一沉。
“怎么了,姥爷,为啥你脸上看起来不高兴啊,这不是已经找到人参了吗,应该高兴才对啊。”
我不知道为何姥爷脸上露出这种沉重的神色,但是我还是追问了一句。
“这是山神爷爷不高兴了。”
“为啥!”
姥爷拍了拍我的肩膀,然后跟我细细解释,放山的规矩,如果第一个找到的人参是四匹叶,就是不祥之兆,意味着山神爷爷不愿意让我们在这一次的放山之中有更大的收获。
一般经验老道的放山人,在第一次找到山参的时候发现是四匹叶都会直接忽略,假装看不清,只是暗自记下位置,等找到其他的山参之后,再回过头来抬着四匹叶的人参。
但是老肖的人,不知道为何,发现了这山参直接喊了出来,既然已经喊了,那就要抬,毕竟是四匹叶的人参,大伙也不想放弃。
姥爷是经验老道的把头,所以这抬参的重任自然也是由姥爷来,加上队伍里有我和小潘这两个新人,姥爷要教导我们怎么抬参。
抬参工序非常复杂,先开“盘子”,根据山参的长势和生长环境,再决定采挖方法。若是有必要的话,还须搭建山神爷爷庙,采集周边几把杂草当做香,祭拜山神把头。
然后在附近来风的地方烧一堆火,利用烟雾驱赶蚊虫和预防野兽。采挖过程不仅需要丰富的实践经验,更需要极大的耐心,最重要的一点就是必须确保人参须根的完好无损,所以,整个抬参过程至少要持续几个小时。
所用时间与人参大小和生长的环境有关,甚至有时抬一株大参需要几天时间。挖参过程中,还要动用许多专用工具。
其中有棒槌签子,是用鹿角削磨制成六寸长的签子,用来拨土挖参,质地坚硬顺滑,不吸水不霉变,所以不会带霉菌,在划伤人参时不会使参体腐烂。
棒槌挖出后要打“参包子”,用树皮和苔藓包裹捆扎,将棒槌保存起来。
姥爷的示范整整持续了三个小时,这一株四匹叶的老山参才算是彻底的从土里挖了出来,表皮一点损耗都没有,堪称完美。
周围的老肖等人见识到了姥爷的厉害之后,一个个都啧啧称奇,就连我也不例外。一脸崇拜的看着姥爷。
“不要愣着了,继续压山吧,趁着天色还早,争取把这一片林子都给翻一遍。”
姥爷将人参收了起来,然后继续领着大伙开始压山。
众人继续在这片林子里走了起来,没走多远,文兵便大喊一声:“棒槌!”
众人再次一喜,急忙齐声问:“什么货?”
“大货大货,五匹叶!”
大伙脸上一喜,急忙凑了过去,但是下一刻姥爷的脸都绿了。
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