第111章 鸳鸯火锅
第111章鸳鸯火锅
次日,赵云兰重新清点了乡亲们送来的暖房礼,大家都不约而同送来了吃食,堆的一个厨房有些杂乱。赵云兰笑笑,被乡亲们的质朴给暖到。看着有这么多的菜,赵云兰就想煮个火锅吃。刚好这次趁三家人都在,吃火锅也热闹。
早上,李明礼知道要吃火锅,提着刀就去把那头羊给杀了,姜氏看着李家在吃食上一点不含糊,又瞧着自己女儿在李家的份量如此重,也是一阵欣慰。
赵云兰带着李明义和叶民一块儿制作火锅底料,这一次赵云兰把之前做的番椒酱一块儿炒在底料里,李明义和叶民在旁边都呛到直打喷嚏,眼泪鼻涕都出来了。
赵云兰也被呛到眼泪流出来:“这个番椒就是呛,年后修缮酒楼的厨房要把通风着一块儿做好。”
李明义点点头,默默记了下来。
现在这个厨院儿很宽阔,灶台炉子都有好几个,另一边的炉子上还炖着羊骨汤。
赵云兰这次打算煮鸳鸯锅,这个锅也是早就准备好的,赵云兰去找铁匠打锅的时候,铁匠还诧异着这像锅又不像锅的盆能拿来干嘛。
赵云兰只是笑笑并没有告知铁匠,铁匠也想着这娘子给钱大方便不再多过问,只用心做出了赵云兰想要的东西。
今日赵云兰把锅拿出来的时候赵家和王家一脸惊奇。
赵大亮开口问道:“闺女,你这是盆吧?中间为啥还拦起来了?”
赵云兰笑着解释道:“爹,这是用来煮菜的锅,知道府城有暖锅吧!跟那个差不多。”
赵大亮摇摇头:“我还没吃过暖锅哩!”
姜氏:“瞧你那样儿,今儿你闺女让你好好吃个够。”
李老头笑笑:“嘿嘿,亲家,今日我俩好好喝两盅。”
赵大亮:“让亲家见笑了。”
王氏跟着说道:“说到底我们还是沾了云兰的光,我们这也是头一回用这锅。”转头又对着王大龙和胡秀说道:“大哥大嫂,你们今晚可要多吃一些。云兰说今晚还弄了个新口味儿。”
王大龙咧咧嘴笑,胡秀看着赵云兰干练的模样,心里为王氏高兴。
李明仁和李明礼搬来桌子,放在饭厅,赵云兰准备了三张吃火锅的桌子,小炉子烧上,便把汤底倒入锅里,一边骨汤味儿,一边番椒辣味儿。
“我给这暖锅想了个名字叫鸳鸯火锅,大家觉得怎么样?”赵云兰一边安置锅的位置,一边问着站在周围的家人。
李明仁肯定是赵云兰的第一拥护者,“娘子,这个名字很形象啊!”
李明义也跟着说道:“大嫂,我觉得我们这酒楼生意肯定红火。”
姜氏:“闺女,我是发现你越来越像娘了,聪明!”
赵大亮:“在亲家面前,你害不害臊!”
赵云兰:“我是先天随了爹和娘,后天跟着婆婆学的好。”
王氏几个哈哈一笑:“这丫头就是嘴甜,贴心!亲家母好福气噢。”
姜氏:“我们都是好福气。”
赵云兰被夸的不好意思,红着脸跑去了厨房,带着李明梅和张霞把菜都端到桌子上了。
等到菜都一一摆上桌了,赵云兰便招呼着大家入座了。
“霞嫂,不用在这边候着,厨房还留了一锅,你们一家子也下去吃饭吧!”赵云兰吩咐道。
平时李家吃饭的时候,赵云兰也是让叶民一家子不用在旁边候着,有人在旁边看着吃饭总是有些不习惯。
叶民和张霞谢过赵云兰后就退下了。
赵家和王家几人心里也放松下来,李明仁给几位长辈倒上了酒,三张桌子,长辈们自己一桌,剩下两张桌子就分了男女席,赵云兰照顾着女眷这桌,还把夏天酿的果酒搬出来了。
“嫂子们,大家喝些果酒,这是自己酿的,少喝些并不醉人。”赵云兰说着看向黄毓华:“嫂子,我就不给你倒了!”
黄毓华点点头,毕竟妞妞还在喝奶,倒是这果酒闻着确实香。
李明仁在另一桌照顾着男人们,大家喝着高粱酒,涮着辣口的火锅,吃的面红耳赤,大冬天的汗水也是一滴滴的流。
长辈那桌,王氏,胡秀和姜氏三个女人一台戏,喝了点酒都有些上头,各自吐槽着自家的糟老头子。
李老头,赵大亮和王大龙只好在旁边照顾着自家的娘子。
赵云兰看着大家都喝的醉醺醺的,可能是这火锅太好吃了,不知不觉大家都喝多了,就女眷这桌大家还算控制。
赵云兰安排着大家先回房歇息。
李明仁酒量一向不错,喝了几杯还是清醒的,帮着一块儿把长辈们送回了房间,又出来打扫外面的饭桌,连带着碗也洗了。
几位嫂子看着李明仁干起这些活儿来有模有样,心里羡慕着赵云兰。
在她们眼里,李明仁除了是赵云兰的丈夫,还是读书人,现在还考上了秀才,怎么可能干这些活儿,可这事实就摆在眼前。
赵云兰感受着几位嫂子们的目光,嘿嘿一笑,悄悄把几位嫂子拉到一边说道:“想要让自己相公多干家务,就要敢于开口,学会夸奖。”
几位嫂子一脸疑惑,朱小英问道:“咋开口啊?夸奖又是啥?”
赵云兰眨眨眼继续道:“敢于开口嘛,就是主动提出让他们帮着做家务,不管你是直接说还是撒个娇,只要能达到目的就行。”
黄毓华害羞的看着赵云兰。
赵云兰继续道:“夸奖嘛,就是在他们做家务的时候说‘相公你真厉害,相公你做的真好’。”
几位嫂子被赵云兰说的脸红耳热。
赵家和王家在李家多住了一日便回了各家。
李家也在最后准备着李明义的亲事,李明义这段时间也开始紧张起来,王氏拿了给李明义做的婚服,让李明义试穿。
赵云兰悄悄跟李明仁讨论着:“别看二弟平时糙汉一个,这穿上喜服还是很标致嘛!”
李明仁心里有些吃味:“那我和二弟比呢?”
赵云兰心想:当初李明仁穿的喜服着实朴素了些,好在李明仁长得好看。
李明仁见赵云兰不说话,戳了戳赵云兰。
赵云兰嘿嘿一笑:“相公你本就好看,不需要衣服的衬托。”
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次日,赵云兰重新清点了乡亲们送来的暖房礼,大家都不约而同送来了吃食,堆的一个厨房有些杂乱。赵云兰笑笑,被乡亲们的质朴给暖到。看着有这么多的菜,赵云兰就想煮个火锅吃。刚好这次趁三家人都在,吃火锅也热闹。
早上,李明礼知道要吃火锅,提着刀就去把那头羊给杀了,姜氏看着李家在吃食上一点不含糊,又瞧着自己女儿在李家的份量如此重,也是一阵欣慰。
赵云兰带着李明义和叶民一块儿制作火锅底料,这一次赵云兰把之前做的番椒酱一块儿炒在底料里,李明义和叶民在旁边都呛到直打喷嚏,眼泪鼻涕都出来了。
赵云兰也被呛到眼泪流出来:“这个番椒就是呛,年后修缮酒楼的厨房要把通风着一块儿做好。”
李明义点点头,默默记了下来。
现在这个厨院儿很宽阔,灶台炉子都有好几个,另一边的炉子上还炖着羊骨汤。
赵云兰这次打算煮鸳鸯锅,这个锅也是早就准备好的,赵云兰去找铁匠打锅的时候,铁匠还诧异着这像锅又不像锅的盆能拿来干嘛。
赵云兰只是笑笑并没有告知铁匠,铁匠也想着这娘子给钱大方便不再多过问,只用心做出了赵云兰想要的东西。
今日赵云兰把锅拿出来的时候赵家和王家一脸惊奇。
赵大亮开口问道:“闺女,你这是盆吧?中间为啥还拦起来了?”
赵云兰笑着解释道:“爹,这是用来煮菜的锅,知道府城有暖锅吧!跟那个差不多。”
赵大亮摇摇头:“我还没吃过暖锅哩!”
姜氏:“瞧你那样儿,今儿你闺女让你好好吃个够。”
李老头笑笑:“嘿嘿,亲家,今日我俩好好喝两盅。”
赵大亮:“让亲家见笑了。”
王氏跟着说道:“说到底我们还是沾了云兰的光,我们这也是头一回用这锅。”转头又对着王大龙和胡秀说道:“大哥大嫂,你们今晚可要多吃一些。云兰说今晚还弄了个新口味儿。”
王大龙咧咧嘴笑,胡秀看着赵云兰干练的模样,心里为王氏高兴。
李明仁和李明礼搬来桌子,放在饭厅,赵云兰准备了三张吃火锅的桌子,小炉子烧上,便把汤底倒入锅里,一边骨汤味儿,一边番椒辣味儿。
“我给这暖锅想了个名字叫鸳鸯火锅,大家觉得怎么样?”赵云兰一边安置锅的位置,一边问着站在周围的家人。
李明仁肯定是赵云兰的第一拥护者,“娘子,这个名字很形象啊!”
李明义也跟着说道:“大嫂,我觉得我们这酒楼生意肯定红火。”
姜氏:“闺女,我是发现你越来越像娘了,聪明!”
赵大亮:“在亲家面前,你害不害臊!”
赵云兰:“我是先天随了爹和娘,后天跟着婆婆学的好。”
王氏几个哈哈一笑:“这丫头就是嘴甜,贴心!亲家母好福气噢。”
姜氏:“我们都是好福气。”
赵云兰被夸的不好意思,红着脸跑去了厨房,带着李明梅和张霞把菜都端到桌子上了。
等到菜都一一摆上桌了,赵云兰便招呼着大家入座了。
“霞嫂,不用在这边候着,厨房还留了一锅,你们一家子也下去吃饭吧!”赵云兰吩咐道。
平时李家吃饭的时候,赵云兰也是让叶民一家子不用在旁边候着,有人在旁边看着吃饭总是有些不习惯。
叶民和张霞谢过赵云兰后就退下了。
赵家和王家几人心里也放松下来,李明仁给几位长辈倒上了酒,三张桌子,长辈们自己一桌,剩下两张桌子就分了男女席,赵云兰照顾着女眷这桌,还把夏天酿的果酒搬出来了。
“嫂子们,大家喝些果酒,这是自己酿的,少喝些并不醉人。”赵云兰说着看向黄毓华:“嫂子,我就不给你倒了!”
黄毓华点点头,毕竟妞妞还在喝奶,倒是这果酒闻着确实香。
李明仁在另一桌照顾着男人们,大家喝着高粱酒,涮着辣口的火锅,吃的面红耳赤,大冬天的汗水也是一滴滴的流。
长辈那桌,王氏,胡秀和姜氏三个女人一台戏,喝了点酒都有些上头,各自吐槽着自家的糟老头子。
李老头,赵大亮和王大龙只好在旁边照顾着自家的娘子。
赵云兰看着大家都喝的醉醺醺的,可能是这火锅太好吃了,不知不觉大家都喝多了,就女眷这桌大家还算控制。
赵云兰安排着大家先回房歇息。
李明仁酒量一向不错,喝了几杯还是清醒的,帮着一块儿把长辈们送回了房间,又出来打扫外面的饭桌,连带着碗也洗了。
几位嫂子看着李明仁干起这些活儿来有模有样,心里羡慕着赵云兰。
在她们眼里,李明仁除了是赵云兰的丈夫,还是读书人,现在还考上了秀才,怎么可能干这些活儿,可这事实就摆在眼前。
赵云兰感受着几位嫂子们的目光,嘿嘿一笑,悄悄把几位嫂子拉到一边说道:“想要让自己相公多干家务,就要敢于开口,学会夸奖。”
几位嫂子一脸疑惑,朱小英问道:“咋开口啊?夸奖又是啥?”
赵云兰眨眨眼继续道:“敢于开口嘛,就是主动提出让他们帮着做家务,不管你是直接说还是撒个娇,只要能达到目的就行。”
黄毓华害羞的看着赵云兰。
赵云兰继续道:“夸奖嘛,就是在他们做家务的时候说‘相公你真厉害,相公你做的真好’。”
几位嫂子被赵云兰说的脸红耳热。
赵家和王家在李家多住了一日便回了各家。
李家也在最后准备着李明义的亲事,李明义这段时间也开始紧张起来,王氏拿了给李明义做的婚服,让李明义试穿。
赵云兰悄悄跟李明仁讨论着:“别看二弟平时糙汉一个,这穿上喜服还是很标致嘛!”
李明仁心里有些吃味:“那我和二弟比呢?”
赵云兰心想:当初李明仁穿的喜服着实朴素了些,好在李明仁长得好看。
李明仁见赵云兰不说话,戳了戳赵云兰。
赵云兰嘿嘿一笑:“相公你本就好看,不需要衣服的衬托。”
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