第25章 卤兔肉
“这只兔子还能活,快给它擦擦口鼻。”
林宝初和沈戟把所有兔子从洞里掏出来,不管是死是活,都先带回衙门。
在井边,她负责给兔子做心肺按压。
只要兔子蹬腿了,她就把兔子交给沈戟。
沈戟手拿湿毛巾,给林宝初递过来的兔子擦拭口鼻,再用水冲洗身子。
活下来的兔子挤在鸡笼里,窝成一团,看来是受到了严重的惊吓。
两人忙到天黑,只救回了十六只兔子,且大多是小兔子,被烤熟和半烤熟的兔子二十有余。
“这些活的就暂时关在鸡笼里吧。”
林宝初瞧兔子们那样,放出来也会吓得四处逃窜,不如关在小笼子里让它们有安全感。
“你去街上看看谁家有大白菜,买一棵回来喂它们,我把这些兔子处理了。”
不管是已经被烤熟的,还是活不了的,都是肉。
她抱起那一篓已经不动弹的兔子,拿了菜刀和砧板,到衙门前门的田埂边去。
田里有流水渠,更方便处理这些兔毛和内脏。
“对了。”
走到大门槛前,林宝初回头叫住沈戟。
“你去街上的时候,顺便去许太医家里,问问他有没有桂皮、草果、八角、甘松等草药,也抓一些回来。”
“抓药?”
沈戟放下手里的笼子,快步走到她面前,抓着她又看又摸。
“阿宝是哪里不舒服吗?受伤了还是被烟熏着了?”
他就说不让她到刚烧火的地里掏兔子的。
林宝初手里抱着篓子,没有多余的手去拂开他,只能任由他上下其手查看。
“我没有哪里不舒服,让你抓那些药是做菜用的,今晚我给你做卤兔肉吃。”她掂了掂怀里的兔子。
没活下来的兔子太多,红烧或者炖汤都做不完,且量大不容易入味。
只有卤的可以。
一锅下去,慢慢炖就是了。
“抓药做菜?”沈戟拧眉,他从未听说菜还能这样做。
不过他家阿宝都这么说,沈戟不疑有他,“好,我这就去。”
说罢,他转身就提起笼子往后院去。
……
林宝初将所有的兔子都处理干净了,沈戟正在灶边,借着灶里的火光把兔肉剁成小块。
两人分工明确,各自忙碌的时候,林宝初突然开口。
“夫君,明天我们支个摊子卖兔肉,好不好?”
她正把沈戟拿回来的草药挑出来,装到一块干净的手帕里,扎紧备用。
沈戟听到她的话,手上的动作停了。
原本咚咚剁肉的厨房,此时只有噼里啪啦的柴火声,以及他复杂不解的目光。
林宝初被这突如其来的安静气氛弄得有些紧张,她尝试解释:“我知道你也许会觉得摆摊做生意,有损你的面子,但是我们……”
“阿宝。”
沈戟出声打断她,表情严肃。
林宝初闭上嘴巴,示意他,“嗯,你说。”
“阿宝,你有想做的事情尽管放手去做,无需这般小心。”
“啊?”林宝初有点懵,“你没意见吗?”
她还以为他会觉得丢脸呢。
“你又不是要做出格的事,我怎会有意见。”沈戟挑眉,打趣她,“怎么,难道我在阿宝心里这般不近人情吗?”
他到底做什么了,竟让她有如此感受。
林宝初脸上的笑容渐渐变大,丢下手里的香料,蹦跶着跑到他面前。
踮起脚尖,捧着他的脸就是“吧唧”亲了一下。
“沈戟,你真的很好。”
她万万没想到,这个男人竟无条件支持她到这个地步。
连皇子的脸面都不重要了。沈戟被她突然的亲近亲懵了。
他背脊挺直,浑身僵硬,只有腿是软的。
脸上如着火一般滚烫,心口鼓跳如雷,似要冲出胸膛,他手里的菜刀都拿不稳了。
“你怎么了?”
林宝初抬手在他眼睛前挥了挥。
怎么傻了?
沈戟也不知道自己怎么了,他只觉得浑身燥热,急需冷静。
他丢下手里的菜刀,一声不吭地冲出厨房,朝一里外的河边跑去。
“哎,你去哪儿啊?”
林宝初试图将他叫回来,他却早已不见人影,“什么情况?!”
竟然丢她一个人在家里做饭。
没办法,人不知去向,天儿热兔子肉不能放太久,她只能自己来了。
兔肉全部剁成小块,下锅焯水,撇去浮沫。
将血水全部逼出来后,捞出再次洗净。
大锅烧干,林宝初把前世自己吃剩的半桶花生油全部下锅,油热后把洗净兔肉倒下去煸炒。
炒至兔肉金黄后,再往锅里淋一大勺蜂蜜,提鲜调味。
另一口灶上的水烧开了,在锅里的兔肉冒油滋滋作响的时候,倒上热水。
热水没过兔肉,接着就可以把刚才用帕子裹住的香料下锅,慢慢炖。
炖肉需要时间,也需要耐心。
林宝初趁着炖肉的时间,把兔子下水洗净炒熟。
兔肉估计得炖到半夜,晚饭就吃炒下水吧。
只是……
沈戟怎么还不回来?
林宝初正欲到前门去寻他,就看到沈戟拖着一身湿.漉漉的衣裳回来了。
“你去哪儿了?怎么弄成这样?”
这天儿也没下雨啊,“你掉沟里了吗?”
其实沈戟是在河里泡了小半个时辰,在这小半个时辰里,他想通了一些事情。
于是乎,他一本正经地通知林宝初。
“阿宝,日后你万不可再如方才那般与我亲近了,你同我亲近,我就心痒、生燥,还会想……”
他努力形容那个感觉,“想对你动手,但我不是要打你的意思,你千万别多想。”
沈戟生怕她误会一样,说着说着还怕她生气。
这哪像是在通知她,这分明就是在认错啊。
林宝初一开始还被他严肃的表情唬住,以为她是做了什么天大的事儿,让他感到不舒服了呢。
谁知道竟是因为这个。
她忍不住笑了出来。
“阿宝,我是说真的,你笑什么?”沈戟有点委屈。
他明明那么认真,她怎么还笑他啊。
“我不是在笑你,对不起啊。”
林宝初越笑越放肆,而且还要对他动手动脚,摸他的脸。
用哄小孩儿的语气哄他,“我只是很开心,我家夫君太单纯了,以后可怎么办啊,会不会被人用糖骗走啊?”
他那么喜欢吃甜的,也不是没有这种可能。
沈戟狠狠拧起眉头,不满道:“你把我当小孩儿看!”
“就是把你当小孩看,你能怎么样?”林宝初搓了搓他的脸,笑着承认。
“我、我……”
沈戟又急又气,却该死的还真不知道该拿她怎么办。
也把她当小孩儿看吗?
好像不对。
男人在遇到娘子这般对待时,该如何做?
改天他得去问问周厉,周厉成亲早,他应该知道。
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林宝初和沈戟把所有兔子从洞里掏出来,不管是死是活,都先带回衙门。
在井边,她负责给兔子做心肺按压。
只要兔子蹬腿了,她就把兔子交给沈戟。
沈戟手拿湿毛巾,给林宝初递过来的兔子擦拭口鼻,再用水冲洗身子。
活下来的兔子挤在鸡笼里,窝成一团,看来是受到了严重的惊吓。
两人忙到天黑,只救回了十六只兔子,且大多是小兔子,被烤熟和半烤熟的兔子二十有余。
“这些活的就暂时关在鸡笼里吧。”
林宝初瞧兔子们那样,放出来也会吓得四处逃窜,不如关在小笼子里让它们有安全感。
“你去街上看看谁家有大白菜,买一棵回来喂它们,我把这些兔子处理了。”
不管是已经被烤熟的,还是活不了的,都是肉。
她抱起那一篓已经不动弹的兔子,拿了菜刀和砧板,到衙门前门的田埂边去。
田里有流水渠,更方便处理这些兔毛和内脏。
“对了。”
走到大门槛前,林宝初回头叫住沈戟。
“你去街上的时候,顺便去许太医家里,问问他有没有桂皮、草果、八角、甘松等草药,也抓一些回来。”
“抓药?”
沈戟放下手里的笼子,快步走到她面前,抓着她又看又摸。
“阿宝是哪里不舒服吗?受伤了还是被烟熏着了?”
他就说不让她到刚烧火的地里掏兔子的。
林宝初手里抱着篓子,没有多余的手去拂开他,只能任由他上下其手查看。
“我没有哪里不舒服,让你抓那些药是做菜用的,今晚我给你做卤兔肉吃。”她掂了掂怀里的兔子。
没活下来的兔子太多,红烧或者炖汤都做不完,且量大不容易入味。
只有卤的可以。
一锅下去,慢慢炖就是了。
“抓药做菜?”沈戟拧眉,他从未听说菜还能这样做。
不过他家阿宝都这么说,沈戟不疑有他,“好,我这就去。”
说罢,他转身就提起笼子往后院去。
……
林宝初将所有的兔子都处理干净了,沈戟正在灶边,借着灶里的火光把兔肉剁成小块。
两人分工明确,各自忙碌的时候,林宝初突然开口。
“夫君,明天我们支个摊子卖兔肉,好不好?”
她正把沈戟拿回来的草药挑出来,装到一块干净的手帕里,扎紧备用。
沈戟听到她的话,手上的动作停了。
原本咚咚剁肉的厨房,此时只有噼里啪啦的柴火声,以及他复杂不解的目光。
林宝初被这突如其来的安静气氛弄得有些紧张,她尝试解释:“我知道你也许会觉得摆摊做生意,有损你的面子,但是我们……”
“阿宝。”
沈戟出声打断她,表情严肃。
林宝初闭上嘴巴,示意他,“嗯,你说。”
“阿宝,你有想做的事情尽管放手去做,无需这般小心。”
“啊?”林宝初有点懵,“你没意见吗?”
她还以为他会觉得丢脸呢。
“你又不是要做出格的事,我怎会有意见。”沈戟挑眉,打趣她,“怎么,难道我在阿宝心里这般不近人情吗?”
他到底做什么了,竟让她有如此感受。
林宝初脸上的笑容渐渐变大,丢下手里的香料,蹦跶着跑到他面前。
踮起脚尖,捧着他的脸就是“吧唧”亲了一下。
“沈戟,你真的很好。”
她万万没想到,这个男人竟无条件支持她到这个地步。
连皇子的脸面都不重要了。沈戟被她突然的亲近亲懵了。
他背脊挺直,浑身僵硬,只有腿是软的。
脸上如着火一般滚烫,心口鼓跳如雷,似要冲出胸膛,他手里的菜刀都拿不稳了。
“你怎么了?”
林宝初抬手在他眼睛前挥了挥。
怎么傻了?
沈戟也不知道自己怎么了,他只觉得浑身燥热,急需冷静。
他丢下手里的菜刀,一声不吭地冲出厨房,朝一里外的河边跑去。
“哎,你去哪儿啊?”
林宝初试图将他叫回来,他却早已不见人影,“什么情况?!”
竟然丢她一个人在家里做饭。
没办法,人不知去向,天儿热兔子肉不能放太久,她只能自己来了。
兔肉全部剁成小块,下锅焯水,撇去浮沫。
将血水全部逼出来后,捞出再次洗净。
大锅烧干,林宝初把前世自己吃剩的半桶花生油全部下锅,油热后把洗净兔肉倒下去煸炒。
炒至兔肉金黄后,再往锅里淋一大勺蜂蜜,提鲜调味。
另一口灶上的水烧开了,在锅里的兔肉冒油滋滋作响的时候,倒上热水。
热水没过兔肉,接着就可以把刚才用帕子裹住的香料下锅,慢慢炖。
炖肉需要时间,也需要耐心。
林宝初趁着炖肉的时间,把兔子下水洗净炒熟。
兔肉估计得炖到半夜,晚饭就吃炒下水吧。
只是……
沈戟怎么还不回来?
林宝初正欲到前门去寻他,就看到沈戟拖着一身湿.漉漉的衣裳回来了。
“你去哪儿了?怎么弄成这样?”
这天儿也没下雨啊,“你掉沟里了吗?”
其实沈戟是在河里泡了小半个时辰,在这小半个时辰里,他想通了一些事情。
于是乎,他一本正经地通知林宝初。
“阿宝,日后你万不可再如方才那般与我亲近了,你同我亲近,我就心痒、生燥,还会想……”
他努力形容那个感觉,“想对你动手,但我不是要打你的意思,你千万别多想。”
沈戟生怕她误会一样,说着说着还怕她生气。
这哪像是在通知她,这分明就是在认错啊。
林宝初一开始还被他严肃的表情唬住,以为她是做了什么天大的事儿,让他感到不舒服了呢。
谁知道竟是因为这个。
她忍不住笑了出来。
“阿宝,我是说真的,你笑什么?”沈戟有点委屈。
他明明那么认真,她怎么还笑他啊。
“我不是在笑你,对不起啊。”
林宝初越笑越放肆,而且还要对他动手动脚,摸他的脸。
用哄小孩儿的语气哄他,“我只是很开心,我家夫君太单纯了,以后可怎么办啊,会不会被人用糖骗走啊?”
他那么喜欢吃甜的,也不是没有这种可能。
沈戟狠狠拧起眉头,不满道:“你把我当小孩儿看!”
“就是把你当小孩看,你能怎么样?”林宝初搓了搓他的脸,笑着承认。
“我、我……”
沈戟又急又气,却该死的还真不知道该拿她怎么办。
也把她当小孩儿看吗?
好像不对。
男人在遇到娘子这般对待时,该如何做?
改天他得去问问周厉,周厉成亲早,他应该知道。
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