第89章 嚣张的余掌柜
第89章嚣张的余掌柜
鉴于这里没有五香配料,叶若颖要求就没那么严格了。
如果满分十分的话,叶若颖会给这道菜七分。
还有就是那只炖鸡了,此时正被小春正吃得满嘴是油。
“怎样?这鸡好吃吗?”叶若颖问道。
“还行,不过小姐,我觉得这鸡味道有点淡了,不及你上次爆炒的鸡肉好吃。”小春如实的说道。
叶若颖“嗯”了一声,依言扯下一块放入口中。
发现,味道其实还真的很一般,比起刚才那道酥脆排骨,味道还不是差得一丁半点。
鸡肉炖太烂就算了,关键就是炖得如此烂,鸡还没什么味道,这一看就是知道,肯定是事先没有腌制好这鸡肉。
不过在卖相上,比起那道排骨倒是好上许多了。
结合种种,叶若颖觉得,给个六分已经算不错了。
最后就是这道卖相最为难看的猪蹄了,切得大块就不说了,且完全就是猪蹄原来的颜色。
这么大块想要入味就更加难。
而且一大盘,就这么几块,钱银上更是说不过去。
再说了,这出来吃餐的总不能就一两个人吧,这一大盘就三块,来四人,就没法分了。
所以这菜式在叶若颖眼中,安排上她就已经觉得不合理了。
尝了一口,味道倒是不错,只是这卖相真的很一般,如果硬要说的话,叶若颖只能给个七分。
吃完了三个招牌菜,叶若颖总结的第一感觉就是,这样的菜竟然就要二十两。
按照她的估算,这成本不过五百文左右。
再四处看了看这醉香楼的装潢,怎么算,也不值这个价位吗?
偏偏这酒楼却收二十两,完全就是黑店的代表作呐。
在末世,这种店直接就可以关门大吉了,因为末世不允许这种黑店现世。
如今这醉香楼能在这里继续开下去,叶若颖猜测,也是跟师惠阳这个世子爷的身份有关吧。
“小姐,这还有很多呢?”小春指着只吃了几口的三个菜说道。
叶若颖勾了勾唇角,“去喊掌柜的过来,就说我们需要打荷回去继续吃,记住,一定要掌柜的亲自来。”
小春不明所以,但还是照做,点了点头就走了出去。
很快,掌柜就依言进了包厢,“客官吃得如何?”
“还行。”叶若颖随意的说道。
“姑娘,刚听你丫环说,这些菜你需得打荷回去吃,是吧?”
叶若颖点了点头,反问道:“有问题吗?”
“没问题,只是这打荷的油纸还有这装的罐子得需另加一两,再算上刚才的包厢,所以,姑娘,你得另外再加四两银子。”
话音刚落,小春就冲了出来怒叫道:“你们怎么不去抢?这打荷怎么就要另收一两银子了?这本来就是我们花了银子买的饭菜,打荷回去有个不可?你这分明就黑店。”
“这位姑娘,你这话就不对了,这打荷的油纸和罐子不也得用银钱买的呀,还有人工费,哪一个不得要银钱吗?”
“可是怎么算,这都用不着一两银钱吧?”小春不服气道。
这打荷很多客官都会有的事,有些店铺也会收些打荷费。
但通常都是收几文钱意思意思一下,从未碰到过像今日这样,收一两银钱如多。
掌柜没理会小春的叫嚷,朝着叶若颖嚣张的说道:“那你们还需要打荷吗?当然,你们也可以选择不打荷。”
听到这话,小春气炸了,“你......”
“欸,小春,莫要这样。”叶若颖阻止道。
接着又递了一锭银子给掌柜,说道:“这里是五两,不用找了,这些都帮我打包吧。”
掌柜收下银子明显一愣,这很显然,就是给多了一两银子,这打赏还真不少。
“哟,姑娘是哪个官臣人家,出手如此大方,老夫在这里先谢过这位姑娘了。”
“老夫?”叶若颖在心里狠狠的鄙夷了一番,嘴里却客气的说道:“区区几两银子,我还不放在眼里,掌柜拿去便是。”
接着又状似不经意的绕着掌柜走了一圈,这才轻声跟小春说道:“我们先王府吧!”
掌柜一愣,“王府?”
“对,就是王府。”
“那敢问姑娘是......”
“余掌柜是想问我是哪个王府的是吗?”叶若颖打断了余掌柜的话。
在余掌柜还未还未来得及点头之际时,轻“嗤”一声,继续道:“余掌柜不是已经猜到了吗?”
见叶若颖戴着面纱,又自称需回王府,余掌柜确实猜到了,“原来你就是传说中的那个废柴......”
到嘴的废柴王妃被余掌柜很是夸张的吞了下去,接着又状似说错话一样,用拳头挡住自己的嘴,口里却继续道:“那个萧王妃呀。”
小春看不惯就是这种阴阳怪气的嘴脸,冲上去怒气冲冲的朝着余掌柜吼道:“你......你别太过份。”
“姑娘,你这话何意思,我过分什么?”余掌柜嚣张至极,又装作无辜的说道。
见小春还想要继续上前理论,叶若颖赶紧拉住她,“行了行了,你小姐我完全就不介意就是。”
又朝着余掌柜轻飘飘的说道:“京城东街一百四十八号,萧王府,就是我如今住的地方,可别找不着路哦。”
余掌柜一头雾水,不明白这废柴王妃说这话是什么意思。
不要说余掌柜了不明所以了,就是小春也满脸的不解。
“小姐,你为何要报萧王府的地址给他?”
“我就是怕他一会找不到来萧王府的路。”叶若颖很是正经的说道。
“可是整个京城,谁不知道萧王府的地址呀?你为何要单独跟他说呢?”小春不死心,想要知道一个答案。
“天机不可泄露。”
小春:“......”小姐什么时候变成这样了?
见小春还是不解的样子,叶若颖只好继续解释道:“今晚你就知道了,他刚才有多嚣张,今晚他就有多卑微,他刚才收我多少银子,今晚他就双倍奉还,我还要他求着来还我。”
叶若颖一字一句的说道。
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鉴于这里没有五香配料,叶若颖要求就没那么严格了。
如果满分十分的话,叶若颖会给这道菜七分。
还有就是那只炖鸡了,此时正被小春正吃得满嘴是油。
“怎样?这鸡好吃吗?”叶若颖问道。
“还行,不过小姐,我觉得这鸡味道有点淡了,不及你上次爆炒的鸡肉好吃。”小春如实的说道。
叶若颖“嗯”了一声,依言扯下一块放入口中。
发现,味道其实还真的很一般,比起刚才那道酥脆排骨,味道还不是差得一丁半点。
鸡肉炖太烂就算了,关键就是炖得如此烂,鸡还没什么味道,这一看就是知道,肯定是事先没有腌制好这鸡肉。
不过在卖相上,比起那道排骨倒是好上许多了。
结合种种,叶若颖觉得,给个六分已经算不错了。
最后就是这道卖相最为难看的猪蹄了,切得大块就不说了,且完全就是猪蹄原来的颜色。
这么大块想要入味就更加难。
而且一大盘,就这么几块,钱银上更是说不过去。
再说了,这出来吃餐的总不能就一两个人吧,这一大盘就三块,来四人,就没法分了。
所以这菜式在叶若颖眼中,安排上她就已经觉得不合理了。
尝了一口,味道倒是不错,只是这卖相真的很一般,如果硬要说的话,叶若颖只能给个七分。
吃完了三个招牌菜,叶若颖总结的第一感觉就是,这样的菜竟然就要二十两。
按照她的估算,这成本不过五百文左右。
再四处看了看这醉香楼的装潢,怎么算,也不值这个价位吗?
偏偏这酒楼却收二十两,完全就是黑店的代表作呐。
在末世,这种店直接就可以关门大吉了,因为末世不允许这种黑店现世。
如今这醉香楼能在这里继续开下去,叶若颖猜测,也是跟师惠阳这个世子爷的身份有关吧。
“小姐,这还有很多呢?”小春指着只吃了几口的三个菜说道。
叶若颖勾了勾唇角,“去喊掌柜的过来,就说我们需要打荷回去继续吃,记住,一定要掌柜的亲自来。”
小春不明所以,但还是照做,点了点头就走了出去。
很快,掌柜就依言进了包厢,“客官吃得如何?”
“还行。”叶若颖随意的说道。
“姑娘,刚听你丫环说,这些菜你需得打荷回去吃,是吧?”
叶若颖点了点头,反问道:“有问题吗?”
“没问题,只是这打荷的油纸还有这装的罐子得需另加一两,再算上刚才的包厢,所以,姑娘,你得另外再加四两银子。”
话音刚落,小春就冲了出来怒叫道:“你们怎么不去抢?这打荷怎么就要另收一两银子了?这本来就是我们花了银子买的饭菜,打荷回去有个不可?你这分明就黑店。”
“这位姑娘,你这话就不对了,这打荷的油纸和罐子不也得用银钱买的呀,还有人工费,哪一个不得要银钱吗?”
“可是怎么算,这都用不着一两银钱吧?”小春不服气道。
这打荷很多客官都会有的事,有些店铺也会收些打荷费。
但通常都是收几文钱意思意思一下,从未碰到过像今日这样,收一两银钱如多。
掌柜没理会小春的叫嚷,朝着叶若颖嚣张的说道:“那你们还需要打荷吗?当然,你们也可以选择不打荷。”
听到这话,小春气炸了,“你......”
“欸,小春,莫要这样。”叶若颖阻止道。
接着又递了一锭银子给掌柜,说道:“这里是五两,不用找了,这些都帮我打包吧。”
掌柜收下银子明显一愣,这很显然,就是给多了一两银子,这打赏还真不少。
“哟,姑娘是哪个官臣人家,出手如此大方,老夫在这里先谢过这位姑娘了。”
“老夫?”叶若颖在心里狠狠的鄙夷了一番,嘴里却客气的说道:“区区几两银子,我还不放在眼里,掌柜拿去便是。”
接着又状似不经意的绕着掌柜走了一圈,这才轻声跟小春说道:“我们先王府吧!”
掌柜一愣,“王府?”
“对,就是王府。”
“那敢问姑娘是......”
“余掌柜是想问我是哪个王府的是吗?”叶若颖打断了余掌柜的话。
在余掌柜还未还未来得及点头之际时,轻“嗤”一声,继续道:“余掌柜不是已经猜到了吗?”
见叶若颖戴着面纱,又自称需回王府,余掌柜确实猜到了,“原来你就是传说中的那个废柴......”
到嘴的废柴王妃被余掌柜很是夸张的吞了下去,接着又状似说错话一样,用拳头挡住自己的嘴,口里却继续道:“那个萧王妃呀。”
小春看不惯就是这种阴阳怪气的嘴脸,冲上去怒气冲冲的朝着余掌柜吼道:“你......你别太过份。”
“姑娘,你这话何意思,我过分什么?”余掌柜嚣张至极,又装作无辜的说道。
见小春还想要继续上前理论,叶若颖赶紧拉住她,“行了行了,你小姐我完全就不介意就是。”
又朝着余掌柜轻飘飘的说道:“京城东街一百四十八号,萧王府,就是我如今住的地方,可别找不着路哦。”
余掌柜一头雾水,不明白这废柴王妃说这话是什么意思。
不要说余掌柜了不明所以了,就是小春也满脸的不解。
“小姐,你为何要报萧王府的地址给他?”
“我就是怕他一会找不到来萧王府的路。”叶若颖很是正经的说道。
“可是整个京城,谁不知道萧王府的地址呀?你为何要单独跟他说呢?”小春不死心,想要知道一个答案。
“天机不可泄露。”
小春:“......”小姐什么时候变成这样了?
见小春还是不解的样子,叶若颖只好继续解释道:“今晚你就知道了,他刚才有多嚣张,今晚他就有多卑微,他刚才收我多少银子,今晚他就双倍奉还,我还要他求着来还我。”
叶若颖一字一句的说道。
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