第496章 何家小馆的利润 何雨柱透露的消息
“行了,别的不说,你们不能强迫留别人加班。”
“还有这加班费可得给足了,咱们可不是压榨人的。”
余知乐有些无语的看着何雨柱。
“行啊,对了,这何家小馆的账什么时候清?”
“你放心,慧茹这账目做的可清晰了。”
“虽然开张也就一个月多点,但是你猜猜这收入有多少?”
何雨柱有些神秘兮兮的开口,脸上全是兴奋,他是真没有想到开餐馆能赚那么多钱。
“多少啊?”
余知乐也有些好奇,他知道这何家小馆的生意好,不过其实开销也挺大的。
毕竟他给员工工资开的虽然比不上豪华大酒店,但是比一般的小饭馆可高多了。
“这不是快过年了嘛,慧茹就稍微算了算,毛利得有三万多了。”
“不过这些没有除掉大家的工资,也没算水电,只是除掉了食材的费用。”
“但是就算去掉他们的工资水电也能赚两万多了,天哪,开饭店这么赚钱的吗?”
何雨柱简直惊呆了,他从来没有想到过这饭店能这么赚钱,当初那于莉才给他两千五的工资也太低了。
“嘘,低调,低调。”
“其实这何家小馆能赚钱不是很正常嘛。”
“就咱们父子俩的厨艺,还有这高档的装修,菜价可比一般的小馆子高多了。”
“而且我们还不用付房租。”
何清风也是十分得意。
“你们这算法不对吧,你是不是没有算你、大嫂和爸的工资?”
余知乐皱了皱眉头,按照他之前定的工资,这工资也太少了点。
“我们也要拿工资的吗?我们拿了工资不是就白白占你便宜了?”
“我们也就出那么点钱,你就要跟我们五五分,我们还拿工资,不合适啊?”
何雨柱理所当然的开口,他是个实诚人,余知乐可是买了楼搞了装修买了家具厨具,可是他们家就出了几千块。
当初余知乐说的时候,就说是看重他的厨艺算他技术入股,所以他自然是不应该拿工资才对啊。
何况就算按照这个五五分,他们家都能拿一万多了,已经很高了。
“胡闹不是。”
“光是你们两位大厨的工资就至少一人三千,大嫂这个经理至少也得两千才合适。”
“就算你不拿,难道咱爸和大嫂也不拿,你不是埋汰人嘛!”
“就按照这么算,算完之后,咱们再五五分。”
“这些可是白纸黑字写在合同里的了。”
“更何况,这何家小馆如果没有大厨,哪里能赚钱,看看于莉只能开火锅店就知道了。”
“按照合同办事,我可不想违约。”
余知乐却是义正辞严的开口,这本来就是为了帮助何雨柱才开的,他哪里好意思让他们一家三口子都打白工啊。
他又不是黑心资本家。
“这……那以后我们都去谭家菜私房菜馆了,这边也五五分,不好吧。”
何雨柱又忍不住开口说道。
“有什么不好,那也得请新厨子,这个扣掉,五五分,不是和现在分的差不多?”
“何况如果真的请不到撑门面的新厨子,少不得你还得多干几个月呢。”
“反正合同都这么写了,你就不要为难我。”
“我生意做那么大,最重要的就是诚信,哪里能坑自己人?”
余知乐这话把何雨柱给绕进去了,怎么就成了小余坑他了,明明就是小余给他送好处啊。
“行了,你个傻小子,你妹夫愿意帮衬你就帮衬呗。”
“你得了好处,记着点你妹妹妹夫的好就行了。”
“既然这合同这么签的,咱们就照这么做。”
“你好好的把谭家菜学好,比什么都强。”
“我看那私房菜馆对你妹夫有大用。”
何清风看着一脸纠结的何雨柱拍了一下他的后脑勺。
是不是傻啊,这摆明了就是小余为了帮助他们家弄的,何必搞这么生分呢。
更何况这饭馆生意好,小余赚的也不少了,等回头把买房和装修的钱都赚回来,后面就是纯赚了。
“爸!”
“行,那就按照你说的办。”
“我就厚着脸皮收下了。”
“回头过年前一天给送账本来,以后就每个月一次。”
何雨柱摸了摸脑袋有些不满的瞪了一眼何清风,然后才笑嘻嘻对余知乐说道。
有钱拿,何雨柱自然也是开心的,只是之前觉得拿工资亏心罢了。
不过既然妹夫坚持要这样,他也就收下了,只有好好把饭馆开好,好好学好谭家菜才算是对妹夫最大的回报。
“行了,你和你妹夫聊天,我去炒菜去了。”
何清风起身去厨房了,他喜欢呆在厨房,顺便还指点一下厨房的两个小子。
“据说你看着许大茂发达了,你眼红了?”
余知乐看向何雨柱,有些好笑,不过这许大茂也是真有办法。
他走的虽然是捷径,甚至有些铤而走险,不过这生意的确越做越大。
他记得原剧情中,许大茂也是一直风生水起,知道走私电视机东窗事发。
“我眼红他干嘛,我看他就没憋好屁,一准不是什么正当买卖。”
“我可是看到了偶尔有些不三不四的人来找他呢。”
“我看他,迟早要翻车的。”
何雨柱却是不屑的开口说道。
“没错,咱们做生意一定要遵纪守法,对得起自己的良心。”
“许大茂的事你别管,也别掺和。”
余知乐叮嘱了一句,其实他也是听说何雨柱特别在意许大茂才专门开口的。
要知道这年头敢做走私生意的,那可都是亡命之徒啊。
如果何雨柱真掺和进去了,只怕会卷入不必要的麻烦和是非之中去。
至于许大茂这次会不会翻车,会不会被抓,他才懒得管呢,只要不影响他就行。
“放心吧,我才懒得掺和呢。”
“不过我敢肯定,二大爷家准要倒霉,跟着许大茂能有什么好的?”
“赚钱不一定能均分,但是甩锅许大茂肯定跑的最快。”
“还有坑人,许大茂肯定先坑二大爷,二大爷那一家子暴发户的德性,我真是看不顺眼。”
何雨柱撇了撇嘴也答应了下来,不过听到这里,余知乐倒是有了一个新的想法了。
他和二大爷不算什么深仇大恨,懒得管,可是有人算的上血海深仇,而且肯定愿意坑他!
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“还有这加班费可得给足了,咱们可不是压榨人的。”
余知乐有些无语的看着何雨柱。
“行啊,对了,这何家小馆的账什么时候清?”
“你放心,慧茹这账目做的可清晰了。”
“虽然开张也就一个月多点,但是你猜猜这收入有多少?”
何雨柱有些神秘兮兮的开口,脸上全是兴奋,他是真没有想到开餐馆能赚那么多钱。
“多少啊?”
余知乐也有些好奇,他知道这何家小馆的生意好,不过其实开销也挺大的。
毕竟他给员工工资开的虽然比不上豪华大酒店,但是比一般的小饭馆可高多了。
“这不是快过年了嘛,慧茹就稍微算了算,毛利得有三万多了。”
“不过这些没有除掉大家的工资,也没算水电,只是除掉了食材的费用。”
“但是就算去掉他们的工资水电也能赚两万多了,天哪,开饭店这么赚钱的吗?”
何雨柱简直惊呆了,他从来没有想到过这饭店能这么赚钱,当初那于莉才给他两千五的工资也太低了。
“嘘,低调,低调。”
“其实这何家小馆能赚钱不是很正常嘛。”
“就咱们父子俩的厨艺,还有这高档的装修,菜价可比一般的小馆子高多了。”
“而且我们还不用付房租。”
何清风也是十分得意。
“你们这算法不对吧,你是不是没有算你、大嫂和爸的工资?”
余知乐皱了皱眉头,按照他之前定的工资,这工资也太少了点。
“我们也要拿工资的吗?我们拿了工资不是就白白占你便宜了?”
“我们也就出那么点钱,你就要跟我们五五分,我们还拿工资,不合适啊?”
何雨柱理所当然的开口,他是个实诚人,余知乐可是买了楼搞了装修买了家具厨具,可是他们家就出了几千块。
当初余知乐说的时候,就说是看重他的厨艺算他技术入股,所以他自然是不应该拿工资才对啊。
何况就算按照这个五五分,他们家都能拿一万多了,已经很高了。
“胡闹不是。”
“光是你们两位大厨的工资就至少一人三千,大嫂这个经理至少也得两千才合适。”
“就算你不拿,难道咱爸和大嫂也不拿,你不是埋汰人嘛!”
“就按照这么算,算完之后,咱们再五五分。”
“这些可是白纸黑字写在合同里的了。”
“更何况,这何家小馆如果没有大厨,哪里能赚钱,看看于莉只能开火锅店就知道了。”
“按照合同办事,我可不想违约。”
余知乐却是义正辞严的开口,这本来就是为了帮助何雨柱才开的,他哪里好意思让他们一家三口子都打白工啊。
他又不是黑心资本家。
“这……那以后我们都去谭家菜私房菜馆了,这边也五五分,不好吧。”
何雨柱又忍不住开口说道。
“有什么不好,那也得请新厨子,这个扣掉,五五分,不是和现在分的差不多?”
“何况如果真的请不到撑门面的新厨子,少不得你还得多干几个月呢。”
“反正合同都这么写了,你就不要为难我。”
“我生意做那么大,最重要的就是诚信,哪里能坑自己人?”
余知乐这话把何雨柱给绕进去了,怎么就成了小余坑他了,明明就是小余给他送好处啊。
“行了,你个傻小子,你妹夫愿意帮衬你就帮衬呗。”
“你得了好处,记着点你妹妹妹夫的好就行了。”
“既然这合同这么签的,咱们就照这么做。”
“你好好的把谭家菜学好,比什么都强。”
“我看那私房菜馆对你妹夫有大用。”
何清风看着一脸纠结的何雨柱拍了一下他的后脑勺。
是不是傻啊,这摆明了就是小余为了帮助他们家弄的,何必搞这么生分呢。
更何况这饭馆生意好,小余赚的也不少了,等回头把买房和装修的钱都赚回来,后面就是纯赚了。
“爸!”
“行,那就按照你说的办。”
“我就厚着脸皮收下了。”
“回头过年前一天给送账本来,以后就每个月一次。”
何雨柱摸了摸脑袋有些不满的瞪了一眼何清风,然后才笑嘻嘻对余知乐说道。
有钱拿,何雨柱自然也是开心的,只是之前觉得拿工资亏心罢了。
不过既然妹夫坚持要这样,他也就收下了,只有好好把饭馆开好,好好学好谭家菜才算是对妹夫最大的回报。
“行了,你和你妹夫聊天,我去炒菜去了。”
何清风起身去厨房了,他喜欢呆在厨房,顺便还指点一下厨房的两个小子。
“据说你看着许大茂发达了,你眼红了?”
余知乐看向何雨柱,有些好笑,不过这许大茂也是真有办法。
他走的虽然是捷径,甚至有些铤而走险,不过这生意的确越做越大。
他记得原剧情中,许大茂也是一直风生水起,知道走私电视机东窗事发。
“我眼红他干嘛,我看他就没憋好屁,一准不是什么正当买卖。”
“我可是看到了偶尔有些不三不四的人来找他呢。”
“我看他,迟早要翻车的。”
何雨柱却是不屑的开口说道。
“没错,咱们做生意一定要遵纪守法,对得起自己的良心。”
“许大茂的事你别管,也别掺和。”
余知乐叮嘱了一句,其实他也是听说何雨柱特别在意许大茂才专门开口的。
要知道这年头敢做走私生意的,那可都是亡命之徒啊。
如果何雨柱真掺和进去了,只怕会卷入不必要的麻烦和是非之中去。
至于许大茂这次会不会翻车,会不会被抓,他才懒得管呢,只要不影响他就行。
“放心吧,我才懒得掺和呢。”
“不过我敢肯定,二大爷家准要倒霉,跟着许大茂能有什么好的?”
“赚钱不一定能均分,但是甩锅许大茂肯定跑的最快。”
“还有坑人,许大茂肯定先坑二大爷,二大爷那一家子暴发户的德性,我真是看不顺眼。”
何雨柱撇了撇嘴也答应了下来,不过听到这里,余知乐倒是有了一个新的想法了。
他和二大爷不算什么深仇大恨,懒得管,可是有人算的上血海深仇,而且肯定愿意坑他!
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