第90章 五万块的柴
第二天下午,秦风开车来的了冯东的店门口,然后找了个车位把车停好。
此时冯东也是早早的在门口等着了,看着秦风拿着几根木头走下了车,连忙迎上去说道:“小秦,我可是等你好久了,这些木头是做干嘛用的?”
“用来做菜的。”
秦风微微一笑,朝店里走了出去。
冯东领着秦风来到厨房,把一众厨师叫到了一起,介绍道:“各位,这就是我昨天跟你们提起过的秦风先生,大家今天一定要好好的配合他,知道了吗?”
这时一人开口问道:“你是一勺间的秦风吗?”
“是的,你认识我吗?”
秦风笑着点了点头。
“在厨界,虽然人们都不认识你,不过你的大明可咱们都是听过的,很荣幸认识你。”
那些人一听他真的是一勺间的秦风,一个个也是围过来打起招呼。
秦风也是一一回应着,跟他们闲聊着,现在时间还早。
冯东在外面做着喝着茶,突然看到有一个熟悉的面孔出现在了眼前,连忙迎上去打起了招呼:“白丫头,你也来了啊!看来你们老板也不想白白花这二十万啊!”
“冯老说笑了,我们老板也只是让我来学习经验的。”
白灵捋了捋头发,微微一笑。
“去厨房吧!秦风在厨房。”
“冯老,那我去了。”
白灵来到厨房后,看见秦风正跟人聊着天,于是走过去打起了招呼:“秦先生,你好,我是白灵。”
“你好”
秦风回了一句,想了想,好像还真是不认识她。
这时旁边的厨师也是开口说道:“你是白灵?扬名餐厅的主厨,国内最年轻的特级厨师。”
“过奖了。”
白灵谦虚一笑。
秦风知道她也是厨师后,也是跟她聊了起来,毕竟在这漂亮的出手也是不多见的。
下午三点的时候,秦风也是换上了厨师服,开始工作起来,只见他拿起一只选好鸭子,开始去毛。
此时周围的人看见他动手之后,也是纷纷围了过来。
把鸭子去完毛后,秦风又是在鸭子身上开了一个小洞,然后把里面的内脏取了出来,用清水清晰了一下后,再从小孔里往里面灌入开水,最好把小孔给堵住了。
随即他就把处理好的十几只鸭子挂进了烤炉里,往里面加入了枣木和苹果树开始烤了起来。
白灵看完秦风的制作后,对于他的处理方法也是感到很新奇,一般的烤鸭都是开膛处理内脏,他却只开了个小孔,还往里面加入了开水,于是问道:“往里面加开水是为了避免鸭子被烤焦吧!”
“是的,这种方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软。”
秦风点头解释起来。
“这一招真高啊!还能这做的。”
此时周围的人听见这番解释,也是惊叹起来。
不一会,一股果木香味就传了出来,众人都是不由的伸长鼻子嗅了起来。
白灵闻了一会,开口说道:“这烤鸭用的木材是苹果树和枣树吧!”
“对,到时候烤出来的鸭子会自带一股果香味。”
秦风一边说着一边往灶里添加了一些木材。
“好香啊!这是在做什么?”
冯东闻到香味后也是赶了过来,然后拿起地上的木材嗅了嗅,说道:“原来是果木,难怪会有一股果香味,小秦,你早该跟我说的,我就替你把这些果木准备好了。”
秦风站了起来,说道:“冯老,恐怕你舍不得给我准备啊!”
“接有什么舍不得的,不就是一些木头嘛!”
对此冯东是丝毫不以为然。
“冯老,我要是说这些木头值五万块,你信吗?”
秦风一脸笑意的望着冯东,想看看他会怎么回应。
“五万块?这些木头?”
冯东此刻也是有些诧异,暗道用来烧柴的木头都这么值钱了?
秦风点了点头,回道:“对,这些果木可不是普通的果木,很值钱的。”
冯东蹲下来一边打量这些果木一边说道:“五万块的木材就这么被当柴烧了,太可惜了。”
“想要做出最美味的食物,当然一切都得最好的。”
秦风灶里烧的不是木头,而是五万块钱,也是非常的心疼,不过为了美味的食物,一切都是值得的。
“那我可得好好品尝一下这鸭子了,五万块钱烧出来的啊!”
冯东对此也是感慨万千,虽然高档食材他也是经常见,不过也没有见过烧火用的木头也这么贵,就像是你用一个股东器皿去装麻辣烫一样。
傍晚时分,不少食客陆续走进了店里,立刻问道了一股清香味,连忙对服务员说道:“你们做的是什么啊?这么香。”
“是厨房里在做烤鸭,气味是从厨房里传过来的。”
服务员一脸微笑的解释着。
“闻着挺香的,那给我们也来一只。”
那人闻到这股果木香味后,立刻感觉食欲大开,顿时非常的想吃烤鸭。
不过服务员却是婉拒了:“不好意思,这一批烤鸭是已经有客人订了,所以不卖的。”
“不卖?可是我现在就想吃烤鸭,要不你跟你们老板商量一下,分一只出来,价格好商量。”
“不好意思,先生,这真的不行。”
“不试试怎么知道不行,你们老板在哪,我去找他。”
此时冯东也是收到了服务员的反馈,说是很多食客都嚷着要吃烤鸭,他连忙走出去安慰着众人:“各位,这批烤鸭是客人特别定制的,而且连做的厨师都是从别的地方请来的,不过我保证以后店里肯定会推出这道菜,实在抱歉,不好意思。”
闻言,众人脸上也满是遗憾,纷纷回到了坐位上点着菜。
在厨房里,秦风看着不时有人走进来瞅瞅,也是对进来的冯东问道:“外面怎了?”
“很多人嚷着要吃烤鸭,被我安抚好了,对了,你这烤鸭用普通的果木能做出来吗?”
冯东拿出手帕擦了擦额头上的汗水。
“当然能做出来,味道同样是非常不错。”
秦风点了点头。
“那就好,我去安排一下,尽快让店里供应烤鸭。”
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此时冯东也是早早的在门口等着了,看着秦风拿着几根木头走下了车,连忙迎上去说道:“小秦,我可是等你好久了,这些木头是做干嘛用的?”
“用来做菜的。”
秦风微微一笑,朝店里走了出去。
冯东领着秦风来到厨房,把一众厨师叫到了一起,介绍道:“各位,这就是我昨天跟你们提起过的秦风先生,大家今天一定要好好的配合他,知道了吗?”
这时一人开口问道:“你是一勺间的秦风吗?”
“是的,你认识我吗?”
秦风笑着点了点头。
“在厨界,虽然人们都不认识你,不过你的大明可咱们都是听过的,很荣幸认识你。”
那些人一听他真的是一勺间的秦风,一个个也是围过来打起招呼。
秦风也是一一回应着,跟他们闲聊着,现在时间还早。
冯东在外面做着喝着茶,突然看到有一个熟悉的面孔出现在了眼前,连忙迎上去打起了招呼:“白丫头,你也来了啊!看来你们老板也不想白白花这二十万啊!”
“冯老说笑了,我们老板也只是让我来学习经验的。”
白灵捋了捋头发,微微一笑。
“去厨房吧!秦风在厨房。”
“冯老,那我去了。”
白灵来到厨房后,看见秦风正跟人聊着天,于是走过去打起了招呼:“秦先生,你好,我是白灵。”
“你好”
秦风回了一句,想了想,好像还真是不认识她。
这时旁边的厨师也是开口说道:“你是白灵?扬名餐厅的主厨,国内最年轻的特级厨师。”
“过奖了。”
白灵谦虚一笑。
秦风知道她也是厨师后,也是跟她聊了起来,毕竟在这漂亮的出手也是不多见的。
下午三点的时候,秦风也是换上了厨师服,开始工作起来,只见他拿起一只选好鸭子,开始去毛。
此时周围的人看见他动手之后,也是纷纷围了过来。
把鸭子去完毛后,秦风又是在鸭子身上开了一个小洞,然后把里面的内脏取了出来,用清水清晰了一下后,再从小孔里往里面灌入开水,最好把小孔给堵住了。
随即他就把处理好的十几只鸭子挂进了烤炉里,往里面加入了枣木和苹果树开始烤了起来。
白灵看完秦风的制作后,对于他的处理方法也是感到很新奇,一般的烤鸭都是开膛处理内脏,他却只开了个小孔,还往里面加入了开水,于是问道:“往里面加开水是为了避免鸭子被烤焦吧!”
“是的,这种方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软。”
秦风点头解释起来。
“这一招真高啊!还能这做的。”
此时周围的人听见这番解释,也是惊叹起来。
不一会,一股果木香味就传了出来,众人都是不由的伸长鼻子嗅了起来。
白灵闻了一会,开口说道:“这烤鸭用的木材是苹果树和枣树吧!”
“对,到时候烤出来的鸭子会自带一股果香味。”
秦风一边说着一边往灶里添加了一些木材。
“好香啊!这是在做什么?”
冯东闻到香味后也是赶了过来,然后拿起地上的木材嗅了嗅,说道:“原来是果木,难怪会有一股果香味,小秦,你早该跟我说的,我就替你把这些果木准备好了。”
秦风站了起来,说道:“冯老,恐怕你舍不得给我准备啊!”
“接有什么舍不得的,不就是一些木头嘛!”
对此冯东是丝毫不以为然。
“冯老,我要是说这些木头值五万块,你信吗?”
秦风一脸笑意的望着冯东,想看看他会怎么回应。
“五万块?这些木头?”
冯东此刻也是有些诧异,暗道用来烧柴的木头都这么值钱了?
秦风点了点头,回道:“对,这些果木可不是普通的果木,很值钱的。”
冯东蹲下来一边打量这些果木一边说道:“五万块的木材就这么被当柴烧了,太可惜了。”
“想要做出最美味的食物,当然一切都得最好的。”
秦风灶里烧的不是木头,而是五万块钱,也是非常的心疼,不过为了美味的食物,一切都是值得的。
“那我可得好好品尝一下这鸭子了,五万块钱烧出来的啊!”
冯东对此也是感慨万千,虽然高档食材他也是经常见,不过也没有见过烧火用的木头也这么贵,就像是你用一个股东器皿去装麻辣烫一样。
傍晚时分,不少食客陆续走进了店里,立刻问道了一股清香味,连忙对服务员说道:“你们做的是什么啊?这么香。”
“是厨房里在做烤鸭,气味是从厨房里传过来的。”
服务员一脸微笑的解释着。
“闻着挺香的,那给我们也来一只。”
那人闻到这股果木香味后,立刻感觉食欲大开,顿时非常的想吃烤鸭。
不过服务员却是婉拒了:“不好意思,这一批烤鸭是已经有客人订了,所以不卖的。”
“不卖?可是我现在就想吃烤鸭,要不你跟你们老板商量一下,分一只出来,价格好商量。”
“不好意思,先生,这真的不行。”
“不试试怎么知道不行,你们老板在哪,我去找他。”
此时冯东也是收到了服务员的反馈,说是很多食客都嚷着要吃烤鸭,他连忙走出去安慰着众人:“各位,这批烤鸭是客人特别定制的,而且连做的厨师都是从别的地方请来的,不过我保证以后店里肯定会推出这道菜,实在抱歉,不好意思。”
闻言,众人脸上也满是遗憾,纷纷回到了坐位上点着菜。
在厨房里,秦风看着不时有人走进来瞅瞅,也是对进来的冯东问道:“外面怎了?”
“很多人嚷着要吃烤鸭,被我安抚好了,对了,你这烤鸭用普通的果木能做出来吗?”
冯东拿出手帕擦了擦额头上的汗水。
“当然能做出来,味道同样是非常不错。”
秦风点了点头。
“那就好,我去安排一下,尽快让店里供应烤鸭。”
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