第78章 狗不理
回到家后,徐菲也是气闷不已,直接拿出一瓶酒喝了几口,想要发泄心中的郁闷。
“少喝点,这么喝容易伤身,你也在娱乐圈混了几年,比这更过分的事情也应该遇到过吧!”
秦风把她手上的酒拿了过来。
“以前针对的都是我一个人,现在则是关乎到我的家人,我当然不能轻易的算了。”
徐菲一直以来都不想让自己的事业影响到家庭,没想到还是出来这种事。
闻言,秦风也很是感动,直接牵起了她的手,紧紧的握着,说道:“放心,这件事会有解决办法的。”
“我也在打听到底这件事到底是怎么回事,据我了解,王倩在圈子里的名声还是可以的,从来没有听过她用新闻来勒索钱财的事情,这件事我一定要弄明白。”
徐菲脸上满是坚定。
第二天早上六点钟的时候,秦风就起床洗漱了,今天得去帮孙斌筹备小吃活动。
到了餐厅之后,他看见孙斌和一众员工已经在等着了,跟他们打起了招呼:“起这么早应该是很困难吧!”
“再困难也得起啊!今天可是很重要的。”
孙斌脸上满是期待,这次活动他也筹办了很久,也花费了不少,今天终于是到了检验的一时刻。
“好了,前面的事情不用管,所有的厨师跟我去厨房。”
秦风也是不客气的招呼着一众厨师前往厨房。
“你们好好的听秦先生的指挥,不要让我过来找你们。”
孙斌连忙叮嘱着那些厨师,他可不希望今天出现任何问题。
进入厨房后,秦风看着里面放着各种食材,他之前也让孙斌提前准备好了,然后对一众厨师说道:“今天的小吃活动会持续一天,我们每搁一个小时推出一种小吃,在这一个小时内,我们只提供这一种小吃,而且这些小吃都很简单,所以我会现场教你们,你们也能一学就会,明白了吗?”
“明白”
十几个厨师纷纷大声附和着。
“我们首先要做的第一道小吃叫狗不理包子,现在你们几个和面,你们几个把肉馅剁好,你们几个过来,我教你们做。”
秦风开始吩咐着众人分别忙了起来,然后拿起一张擀好的面皮,把馅放了进去,左手托皮,右手拨入馅,开始开始掐起了褶,狗不理包子最大的特色就是包子上有至少十五道褶花,非常的漂亮。
那几个厨师看着一个非常精致美观的包子从秦风手上做出来,一个个眼中也满是敬佩。
“在做包子时需要注意收开口时要按好,做到不开口,不拥顶,包子口上没有面疙瘩,而且蒸的时候蒸个四五分钟就行了,切记不要过火,否则到时候会瘪下去,还会流油,不好看,如果没有蒸够时间,则包子会发粘,根本就不能好吃,你们开始先包包子。”
叮嘱完之后,秦风就在旁边指点他们,他们也都是从业多年的厨师,面点技术还是过关的,一点就会。
片刻之后,他看见各个工位良好的运作,也是放心了,到一旁休息去了,狗不理包子在前世可是闻名全世界的小吃,天津三绝之首,一共分为六大类,九十八个品种,不过今天只有基础的肉包,菜包,三鲜包几个品种。
在餐厅外面此时也是刮起了小吃活动的巨大横幅,而且还有一个电子屏幕,上面写着今日第一道小吃,狗不理包子。
这时一位大妈走了过来,向门口的孙斌问道:“你们这还卖包子啊!平时看你们这也挺高档的,应该不会卖包子吧!”
“大妈,今天是我们餐厅举行小吃活动,所以会提供很多小吃,今天这第一道就是狗不理包子。”
孙斌一脸笑意的解释着,现在已经有不少人前来咨询了,看来前几天的宣传还是很有用的。
“狗不理,这名字还挺特别的,什么时候能吃呢!”
“应该快好了。”
片刻之后,孙斌就看见几个人把抬着一个大蒸笼走了出来,就知道是包子好了。
当蒸笼被打开的时候,先生冒出了一股蒸汽,然后一个个如同菊花一般的包子便呈现在了众人的眼前。
“这包子倒是挺好看的,像一朵菊花。”
“却实是很精致,不过你别说像菊花好吗?容易引起误解。”
“这包子有意思,我得拍个照片。”
孙斌看着一众人围着包子不住的打量着,开口说道:“本次提供的狗不理包子一共有三种馅,猪肉,白菜和三鲜,大家可以根据喜好选择。”
话音一落,众人就开始迫不及待的买了起来。
那些买到的则是到一旁大口大口的吃了起来,而且一边好吃一边不住的点头。
这时一个派对的人凑到那些吃包子的人面前问道:“兄弟,这包好吃吗?”
“别问好不好吃,直接买就行了,老板,再给我来几个。”
那人手上的包子还没吃完,立刻又去排队买去了。
孙斌看着聚集过来的人是越来越多,脸上的笑容也是非常的灿烂。
刚才那大妈此时提着一大袋包子走到孙斌面前,说道:“你这包子确实是好吃,我买了点回去给家里人吃,对了,你说还有其他的小吃,什么时候出来呢?”
孙斌看着她手上的一大袋包子,笑着说道:“大妈,你这可不是一点啊!每个一小时我们会推出一道小吃。”
“行,那我一个小时后再来,你得给我留点才行,否则被他们抢光了。”
“没问题,大妈,到时候给你留着。”
秦风在厨房里看着那些厨师已经能熟练的上手了,也是到外面休息起来,来到门口的时候,发现外面聚集了一大片的人,和你说壮观。
孙斌看见秦风后,也是迎上来说道:“秦兄弟,还是你有先见之名,一个小时才出一道小吃,要是真的一起上了,那还不乱成什么样子。”
“这下你不用担心了吧!今天结束后,你们这店里名气可是又上了一个档次。”
“都是仰仗你秦兄弟啊!”
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“少喝点,这么喝容易伤身,你也在娱乐圈混了几年,比这更过分的事情也应该遇到过吧!”
秦风把她手上的酒拿了过来。
“以前针对的都是我一个人,现在则是关乎到我的家人,我当然不能轻易的算了。”
徐菲一直以来都不想让自己的事业影响到家庭,没想到还是出来这种事。
闻言,秦风也很是感动,直接牵起了她的手,紧紧的握着,说道:“放心,这件事会有解决办法的。”
“我也在打听到底这件事到底是怎么回事,据我了解,王倩在圈子里的名声还是可以的,从来没有听过她用新闻来勒索钱财的事情,这件事我一定要弄明白。”
徐菲脸上满是坚定。
第二天早上六点钟的时候,秦风就起床洗漱了,今天得去帮孙斌筹备小吃活动。
到了餐厅之后,他看见孙斌和一众员工已经在等着了,跟他们打起了招呼:“起这么早应该是很困难吧!”
“再困难也得起啊!今天可是很重要的。”
孙斌脸上满是期待,这次活动他也筹办了很久,也花费了不少,今天终于是到了检验的一时刻。
“好了,前面的事情不用管,所有的厨师跟我去厨房。”
秦风也是不客气的招呼着一众厨师前往厨房。
“你们好好的听秦先生的指挥,不要让我过来找你们。”
孙斌连忙叮嘱着那些厨师,他可不希望今天出现任何问题。
进入厨房后,秦风看着里面放着各种食材,他之前也让孙斌提前准备好了,然后对一众厨师说道:“今天的小吃活动会持续一天,我们每搁一个小时推出一种小吃,在这一个小时内,我们只提供这一种小吃,而且这些小吃都很简单,所以我会现场教你们,你们也能一学就会,明白了吗?”
“明白”
十几个厨师纷纷大声附和着。
“我们首先要做的第一道小吃叫狗不理包子,现在你们几个和面,你们几个把肉馅剁好,你们几个过来,我教你们做。”
秦风开始吩咐着众人分别忙了起来,然后拿起一张擀好的面皮,把馅放了进去,左手托皮,右手拨入馅,开始开始掐起了褶,狗不理包子最大的特色就是包子上有至少十五道褶花,非常的漂亮。
那几个厨师看着一个非常精致美观的包子从秦风手上做出来,一个个眼中也满是敬佩。
“在做包子时需要注意收开口时要按好,做到不开口,不拥顶,包子口上没有面疙瘩,而且蒸的时候蒸个四五分钟就行了,切记不要过火,否则到时候会瘪下去,还会流油,不好看,如果没有蒸够时间,则包子会发粘,根本就不能好吃,你们开始先包包子。”
叮嘱完之后,秦风就在旁边指点他们,他们也都是从业多年的厨师,面点技术还是过关的,一点就会。
片刻之后,他看见各个工位良好的运作,也是放心了,到一旁休息去了,狗不理包子在前世可是闻名全世界的小吃,天津三绝之首,一共分为六大类,九十八个品种,不过今天只有基础的肉包,菜包,三鲜包几个品种。
在餐厅外面此时也是刮起了小吃活动的巨大横幅,而且还有一个电子屏幕,上面写着今日第一道小吃,狗不理包子。
这时一位大妈走了过来,向门口的孙斌问道:“你们这还卖包子啊!平时看你们这也挺高档的,应该不会卖包子吧!”
“大妈,今天是我们餐厅举行小吃活动,所以会提供很多小吃,今天这第一道就是狗不理包子。”
孙斌一脸笑意的解释着,现在已经有不少人前来咨询了,看来前几天的宣传还是很有用的。
“狗不理,这名字还挺特别的,什么时候能吃呢!”
“应该快好了。”
片刻之后,孙斌就看见几个人把抬着一个大蒸笼走了出来,就知道是包子好了。
当蒸笼被打开的时候,先生冒出了一股蒸汽,然后一个个如同菊花一般的包子便呈现在了众人的眼前。
“这包子倒是挺好看的,像一朵菊花。”
“却实是很精致,不过你别说像菊花好吗?容易引起误解。”
“这包子有意思,我得拍个照片。”
孙斌看着一众人围着包子不住的打量着,开口说道:“本次提供的狗不理包子一共有三种馅,猪肉,白菜和三鲜,大家可以根据喜好选择。”
话音一落,众人就开始迫不及待的买了起来。
那些买到的则是到一旁大口大口的吃了起来,而且一边好吃一边不住的点头。
这时一个派对的人凑到那些吃包子的人面前问道:“兄弟,这包好吃吗?”
“别问好不好吃,直接买就行了,老板,再给我来几个。”
那人手上的包子还没吃完,立刻又去排队买去了。
孙斌看着聚集过来的人是越来越多,脸上的笑容也是非常的灿烂。
刚才那大妈此时提着一大袋包子走到孙斌面前,说道:“你这包子确实是好吃,我买了点回去给家里人吃,对了,你说还有其他的小吃,什么时候出来呢?”
孙斌看着她手上的一大袋包子,笑着说道:“大妈,你这可不是一点啊!每个一小时我们会推出一道小吃。”
“行,那我一个小时后再来,你得给我留点才行,否则被他们抢光了。”
“没问题,大妈,到时候给你留着。”
秦风在厨房里看着那些厨师已经能熟练的上手了,也是到外面休息起来,来到门口的时候,发现外面聚集了一大片的人,和你说壮观。
孙斌看见秦风后,也是迎上来说道:“秦兄弟,还是你有先见之名,一个小时才出一道小吃,要是真的一起上了,那还不乱成什么样子。”
“这下你不用担心了吧!今天结束后,你们这店里名气可是又上了一个档次。”
“都是仰仗你秦兄弟啊!”
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