第555章 冰镇银鳕鱼
咔嚓咔嚓
在大厅周围,许多的记者和美食爱好者正不停的拿着相机拍摄着,这么多大厨齐聚一堂也是让他们非常的兴奋。
两个小时后
这时一个主持人站了出来,对众人宣布道:“现在比赛时间到,请所有选手停止烹饪,现在有请第一组参赛选手上台介绍自己的菜品,有请毛龙厨师和方宇厨师。”
众人听见介绍,也是在下面议论起来。
“那毛龙好像很耳熟啊!一时间想不起来了。”
“就是那个背叛师门,一直想打拜秦风那个。”
“原来是他啊!这孙子还敢出来比赛啊!脸皮也太厚了。”
“这你就不知道了吧!树不要皮,必死无疑,人不要脸,天下无敌啊!”
毛龙端着他做的菜品走了上去,说道:“我这道菜叫火烧酒虾。”
一位评审打量了一眼,说道:“不过我好像没有闻到里面有酒的味道。”
“因为我还有最后一个步骤要做。”
说罢,毛龙就拿起了一瓶威士忌来,直接倒在了虾子上,然后用火点燃了,只听刷的一下,整盘的龙虾就燃了起来,看起来很是壮观。
“好”
下面的观众看见这一幕,也是不由的鼓掌叫好起来。
毛龙听见周围的鼓掌声,也是感觉非常得意。
“切,原来你们江海市的厨师就这水平,太让我失望了。”
一旁的方宇此时也是面露不屑。
“就你话多,不服比比。”
毛龙也是没好气的回了句。
评审席上的薛圆也开口说道:“方厨师,在比赛结果出来出来之前,还请你不要出言挑衅,胜负自有定论。”
“哼,不用比了,跟他这种人比,简直是对我的侮辱,我呸。”
方宇脸上更是露出了不屑的神情。
“方厨师,请注意你的言辞,这里不是你放肆的地方。”
此时薛圆也是非常的气愤,厉声指责起来。
方宇双手插在胸前,一脸的有恃无恐,开口说道:“他做的这道菜其实是抄袭的,毛龙,我说的对吧!”
“你别在这血口喷人”
听见这话,毛龙心里也是不由的一咯噔。
“我血口喷人?别以为这道菜见过的人少你就能拿这道菜来糊弄过去,我相信这道菜见过的人不多,因为这道菜只是在国外一个国家的偏远小镇上有,他们把煮熟的虾浇上酱料,然后加入威士忌点燃,虾也就熟了,这里面的调料工序甚至变都没变过,你还敢说你不是抄袭。”
方宇侃侃而谈,完全不像是在胡说。
此时毛龙脸上也是青一块红一,跟猴子屁股一样,这道菜也是他出国旅游时偶然发现的,本以为在国内没人会发现,居然还会有人知道。
见此,薛圆也是被噎住了,一时半会根本不知该怎么回答,没想到毛龙居然会干出这种事,让他们厨师协会颜面扫地。
台下的薛瑞看见这一幕,直接扭头走开了,现在毛龙在餐饮圈里是绝对混不下去了。
“出去,马上给我出去。”
薛圆一拍桌子怒吼起来。
毛龙此时感觉如芒在背,快速的跑了出去。
发生了这事后,比赛现场的气氛也是一度尴尬起来,每个人脸上的愁容仿佛是浓得化不开。
“啧嘴,没想到毛龙居然会感触这事。”
程菲儿感叹了一句。
“他干出这事一点都不奇怪,现在总算是得到报应了,活该。”
郝倩倒是非常的高兴。
随后的比赛中,江海市本地的厨师不知是受到了刚才事情的影响还是怎么了,也是输多赢少,一旁哀鸿遍野。
看见这一幕,薛圆脸上也是阴沉的快要滴出水来,这下江海市厨师协会的脸面可是丢尽了。
“薛老,不要担心,只要能拿个第一名,也算是保住了颜面。”
一旁的赵老开口劝了起来。
“后面这些参赛选手,唯一能指望的就是秦风了,希望他不会让我们失望,挽回我们丢失的脸面。”
薛圆也是把唯一的希望放在了秦风身上。
经过一个小时的评鉴,终于是轮到最后一组选手了,秦风和赵野。
乔露转头对白灵说道:“白姐,那个赵野好像很自信的样子,你听过他吗?”
“赵野这人在厨艺上也是非常有天赋,参加过很多比赛,成名也早,非常擅长海鲜,被称为海鲜王子,实力不容小觑。”
白灵介绍了一番。
“那师傅可得加把劲了。”
乔露把手捏成了小拳头。
在观众席上,关梅正紧张的观看着这最后的一组对决。
这时乌江坐了过来,说道:“那秦风待会会输得很难看的,赵野可是我找来的。”
“那可不一定,秦风的实力,那是众人皆知。”
关梅不甘示弱的回了句。
“那小子到底有什么好的,让你这么上心,而且他都已经结婚了,你是准备当小三吗?”
乌江一脸的气愤,她放着一个门当户对的人不选,非得跟你小子瞎混。
“我愿意”
关梅淡然的抛出了这话。
闻言,乌江虽然心里十分不爽,但是却也无能为力。
赵野端着他做的菜品走了上去,只见盘子里放着许多的冰,而在病冰上则是铺满了透明的薄片。
随即他就开口介绍起来:“这是我的作品,冰镇银鳕鱼,每一片生鱼片的厚度都是在一毫米,薄可透光,每一口下去都能体会到最原生态,最纯粹的鱼肉,这就是大自然想味道。”
“喔~好”
周围的人看见这一幕,也是纷纷叫好起来。
乔露看着这道菜,也是不由的感慨起来:“他的刀功还真是好,太厉害了。”
“生鱼片这类料理,不仅需要纯熟的刀功,更需要对于鱼肉温度熟练的掌控,低一度或者高一度,那么生鱼片的口感将会差之千里。”
对于赵野这道菜品,白灵同样也是钦佩不已。
“好”
薛圆等评审看见这一幕后,也是对此赞不绝口。
不过与此同时,他的心里也是浮现出一丝担忧,这道冰镇银鳕鱼可以用完美无缺来形容,如果秦风不能拿出超越一流水平的菜品,那么将无望获胜。
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在大厅周围,许多的记者和美食爱好者正不停的拿着相机拍摄着,这么多大厨齐聚一堂也是让他们非常的兴奋。
两个小时后
这时一个主持人站了出来,对众人宣布道:“现在比赛时间到,请所有选手停止烹饪,现在有请第一组参赛选手上台介绍自己的菜品,有请毛龙厨师和方宇厨师。”
众人听见介绍,也是在下面议论起来。
“那毛龙好像很耳熟啊!一时间想不起来了。”
“就是那个背叛师门,一直想打拜秦风那个。”
“原来是他啊!这孙子还敢出来比赛啊!脸皮也太厚了。”
“这你就不知道了吧!树不要皮,必死无疑,人不要脸,天下无敌啊!”
毛龙端着他做的菜品走了上去,说道:“我这道菜叫火烧酒虾。”
一位评审打量了一眼,说道:“不过我好像没有闻到里面有酒的味道。”
“因为我还有最后一个步骤要做。”
说罢,毛龙就拿起了一瓶威士忌来,直接倒在了虾子上,然后用火点燃了,只听刷的一下,整盘的龙虾就燃了起来,看起来很是壮观。
“好”
下面的观众看见这一幕,也是不由的鼓掌叫好起来。
毛龙听见周围的鼓掌声,也是感觉非常得意。
“切,原来你们江海市的厨师就这水平,太让我失望了。”
一旁的方宇此时也是面露不屑。
“就你话多,不服比比。”
毛龙也是没好气的回了句。
评审席上的薛圆也开口说道:“方厨师,在比赛结果出来出来之前,还请你不要出言挑衅,胜负自有定论。”
“哼,不用比了,跟他这种人比,简直是对我的侮辱,我呸。”
方宇脸上更是露出了不屑的神情。
“方厨师,请注意你的言辞,这里不是你放肆的地方。”
此时薛圆也是非常的气愤,厉声指责起来。
方宇双手插在胸前,一脸的有恃无恐,开口说道:“他做的这道菜其实是抄袭的,毛龙,我说的对吧!”
“你别在这血口喷人”
听见这话,毛龙心里也是不由的一咯噔。
“我血口喷人?别以为这道菜见过的人少你就能拿这道菜来糊弄过去,我相信这道菜见过的人不多,因为这道菜只是在国外一个国家的偏远小镇上有,他们把煮熟的虾浇上酱料,然后加入威士忌点燃,虾也就熟了,这里面的调料工序甚至变都没变过,你还敢说你不是抄袭。”
方宇侃侃而谈,完全不像是在胡说。
此时毛龙脸上也是青一块红一,跟猴子屁股一样,这道菜也是他出国旅游时偶然发现的,本以为在国内没人会发现,居然还会有人知道。
见此,薛圆也是被噎住了,一时半会根本不知该怎么回答,没想到毛龙居然会干出这种事,让他们厨师协会颜面扫地。
台下的薛瑞看见这一幕,直接扭头走开了,现在毛龙在餐饮圈里是绝对混不下去了。
“出去,马上给我出去。”
薛圆一拍桌子怒吼起来。
毛龙此时感觉如芒在背,快速的跑了出去。
发生了这事后,比赛现场的气氛也是一度尴尬起来,每个人脸上的愁容仿佛是浓得化不开。
“啧嘴,没想到毛龙居然会感触这事。”
程菲儿感叹了一句。
“他干出这事一点都不奇怪,现在总算是得到报应了,活该。”
郝倩倒是非常的高兴。
随后的比赛中,江海市本地的厨师不知是受到了刚才事情的影响还是怎么了,也是输多赢少,一旁哀鸿遍野。
看见这一幕,薛圆脸上也是阴沉的快要滴出水来,这下江海市厨师协会的脸面可是丢尽了。
“薛老,不要担心,只要能拿个第一名,也算是保住了颜面。”
一旁的赵老开口劝了起来。
“后面这些参赛选手,唯一能指望的就是秦风了,希望他不会让我们失望,挽回我们丢失的脸面。”
薛圆也是把唯一的希望放在了秦风身上。
经过一个小时的评鉴,终于是轮到最后一组选手了,秦风和赵野。
乔露转头对白灵说道:“白姐,那个赵野好像很自信的样子,你听过他吗?”
“赵野这人在厨艺上也是非常有天赋,参加过很多比赛,成名也早,非常擅长海鲜,被称为海鲜王子,实力不容小觑。”
白灵介绍了一番。
“那师傅可得加把劲了。”
乔露把手捏成了小拳头。
在观众席上,关梅正紧张的观看着这最后的一组对决。
这时乌江坐了过来,说道:“那秦风待会会输得很难看的,赵野可是我找来的。”
“那可不一定,秦风的实力,那是众人皆知。”
关梅不甘示弱的回了句。
“那小子到底有什么好的,让你这么上心,而且他都已经结婚了,你是准备当小三吗?”
乌江一脸的气愤,她放着一个门当户对的人不选,非得跟你小子瞎混。
“我愿意”
关梅淡然的抛出了这话。
闻言,乌江虽然心里十分不爽,但是却也无能为力。
赵野端着他做的菜品走了上去,只见盘子里放着许多的冰,而在病冰上则是铺满了透明的薄片。
随即他就开口介绍起来:“这是我的作品,冰镇银鳕鱼,每一片生鱼片的厚度都是在一毫米,薄可透光,每一口下去都能体会到最原生态,最纯粹的鱼肉,这就是大自然想味道。”
“喔~好”
周围的人看见这一幕,也是纷纷叫好起来。
乔露看着这道菜,也是不由的感慨起来:“他的刀功还真是好,太厉害了。”
“生鱼片这类料理,不仅需要纯熟的刀功,更需要对于鱼肉温度熟练的掌控,低一度或者高一度,那么生鱼片的口感将会差之千里。”
对于赵野这道菜品,白灵同样也是钦佩不已。
“好”
薛圆等评审看见这一幕后,也是对此赞不绝口。
不过与此同时,他的心里也是浮现出一丝担忧,这道冰镇银鳕鱼可以用完美无缺来形容,如果秦风不能拿出超越一流水平的菜品,那么将无望获胜。
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