第200章 输了
四十几分钟后,蒸粉蒸肉的蒸笼里就冒出了一阵白汽,同时一股肉香味在空中弥漫,慢慢向着周围扩散开去。
“好香啊!这味道一下子就勾起了我的食欲。”
“对啊!光闻味道就知道肯定很好吃。”
“好像那边那位厨师做的吧!就他那冒着白汽。”
“真想早点尝尝这菜到底是什么。”
在评论席上,刘波对其他三位评委说道:“那位就是这次比赛很突出的秦风吧!他做的像是蒸肉之类的,不过这味道,倒是让我很期待品尝啊!”
另一位评委开口附和道:“光凭味道就让人期待不已,确实是不简单,薛老,你这徒弟是做的炖鸡汤吧!要是汤料理,可是你的强项啊!”
薛圆脸色平静的说道:“待会就能知道我这徒弟从我这学到了几分。”
很快,六位厨师也是完成了自己的烹饪菜品。
这时主持人走到了天上,说道:“现在六位选手已经完成了自己的比赛作品,本次的评委可都是重量级人物,他分别是厨王薛圆先生,厨师协会会长刘波先生....届时四位评委将会给每一道菜给出一个综合评分,评分最高的菜品将会获得承认本次比赛的冠军。”
紧接着一个厨师就端着他做的菜走了上去,放在了四位评委的面前:“各位评委,这是我做的鲍鱼烧海参,请评委品尝。”
“请”
薛圆伸手做了个请的动作,然后开始品尝起来。
“不错,鲍鱼和海参的口感都很不错,两者间搭配的也是很充分,可以说是一道没有缺点的菜品。”
张波品尝完以后,也是满意的点了点头。
随即薛圆等四位评委又是聚在了一起商量着,最终给出了九点三分。
十几分钟后,秦风看着前面的厨师得分都比较高,都是在九分以上,证明他们的实力确实是非常的不错。
乔露凑过去说道:“师傅,看他们做的菜好像都很厉害的样子,。”
“这挺好的,人生一大幸事就是棋逢对手。”
秦风微微一笑,同水平的厨师较量他才会兴奋,否则只是以大欺小。
这时主持人又是示意秦风上去。
秦风把蒸笼端了上来,同时介绍道:“我做的这道菜叫粉蒸肉,四位评委,请品尝。”
“嗯~不仅闻着香,吃着更香,肉外面的这层粉应该是米粉吧!能想出这种烹饪手法,实属难得,更让我喜欢的则是肉下面的红薯,实在是太美味了,红薯吸收了肉汁,吃起来更加爽快。”
张波尝了一块粉蒸肉后,也是对其大家赞赏。
“这肉糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁,实乃上品,尤其是这肉里面还加了一些甜酒,吃进嘴里有一丝丝淡淡香甜的酒味,让人多了一丝意外。”
薛圆尝过后也是不由的伸出了大拇指,然后又多吃了几块。
而剩下的另外两位评委,对于这道粉蒸肉也是非常的满意。
随即薛圆等人一商议,给出的分数为九点六分,而且是目前为止的最高分。
“耶~”
乔露在听见这个分数的时候,也是不由的欢呼起来,如果不出意外,那么获胜的肯定是他们了。
最后上台的是刘明,只见他端着一盆鸡汤走了上去,开口说道:“诸位评委,我做的料理是清炖药膳鸡,具有养身的功效,请各位评委鉴赏。”
张波一边舀起一碗汤一边说道:“你可是厨王的高徒,当在望江餐厅当主厨也当了多年,现在我就看看这段时间你进步了多少。”
当他喝了一口鸡汤的时候,顿时脸色不由的一暗,一时间也是不知该说什么。
“怎么不说话了,不会是好喝得说不出话了吧!”
这时另外一位厨师调侃了一番,舀起一碗汤喝了起来,不过入口之后,眉头也是不由的一皱。
薛圆看着他们两人这表情,顿时感觉到不妙,连忙尝了一下,差点没直接吐出来,这鸡汤里面有一股苦味,明显是当归放多了造成的,虽然菜品里有苦味也正常,不过汤里的苦味却是多了一丝,在比赛中已经足以一败涂地,他最看重的徒弟居然犯了这么低级的错误。
刘明看着他师傅一脸的阴沉,就知道是出事了。
这时张波凑到薛圆面前轻声说道:“薛老,刘明是你徒弟,他要是落败,那是有损你的颜面啊!”
“可是我也不能让他获胜啊!”
薛圆现在也是气得不打一处来。
“薛老,咱们都是一个体系的,这荣誉哪能让一个外人得去,而且你还是咱们厨师协会的前会长,一切得以大局为重啊!”
另外两个评委也是纷纷劝了起来。
虽然薛圆不想这么做,可是他也不想自己的清誉受到影响,要是传出去他的徒弟在这种市级别赛中都能输,别人岂不是要是说他是浪得虚名,教徒无方,于是也没有再说什么,算是默认了这个方法。
下方的乔露看着那几个评委嘀嘀咕咕了半天,感觉是在密谋什么,也是不由的开始紧张起来。
这时张波再次尝了一口鸡汤后说道:“这鸡汤喝起来清润爽口,鸡肉和各种药材的味道完美的融合在一起,简直是无与伦比。”
“是啊!喝上了一口,完全让人回味无穷,我爱死这鸡汤了。”
另外几位评委也是对着刘明做的鸡汤大肆夸奖。
品尝完之后,张波拿起话筒开口说道:“经过我们认真周详的讨论,这道清炖药膳鸡的评分是九点六五分,恭喜刘明先生,获得本次比赛的冠军。”
听见这话,刘明仍然是愣在原地,不知道这到底是怎么回事。
而秦风脸上也是露出了一丝凝重,想着他居然会输,难道这刘明做的这道鸡汤真的是有什么特别之处。
“师傅,你没事吧!”
乔露看着秦风愣在原地好一会了,走过去拍了拍他的肩膀。
“没事”
秦风微微一笑,他也不是一个输不起的人,愿赌服输,看着台上刘明把那副画临走了,心里也是暗道这次参加比赛可就白忙活了。
紧接着就到了众人最为期待的品菜环节。
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“好香啊!这味道一下子就勾起了我的食欲。”
“对啊!光闻味道就知道肯定很好吃。”
“好像那边那位厨师做的吧!就他那冒着白汽。”
“真想早点尝尝这菜到底是什么。”
在评论席上,刘波对其他三位评委说道:“那位就是这次比赛很突出的秦风吧!他做的像是蒸肉之类的,不过这味道,倒是让我很期待品尝啊!”
另一位评委开口附和道:“光凭味道就让人期待不已,确实是不简单,薛老,你这徒弟是做的炖鸡汤吧!要是汤料理,可是你的强项啊!”
薛圆脸色平静的说道:“待会就能知道我这徒弟从我这学到了几分。”
很快,六位厨师也是完成了自己的烹饪菜品。
这时主持人走到了天上,说道:“现在六位选手已经完成了自己的比赛作品,本次的评委可都是重量级人物,他分别是厨王薛圆先生,厨师协会会长刘波先生....届时四位评委将会给每一道菜给出一个综合评分,评分最高的菜品将会获得承认本次比赛的冠军。”
紧接着一个厨师就端着他做的菜走了上去,放在了四位评委的面前:“各位评委,这是我做的鲍鱼烧海参,请评委品尝。”
“请”
薛圆伸手做了个请的动作,然后开始品尝起来。
“不错,鲍鱼和海参的口感都很不错,两者间搭配的也是很充分,可以说是一道没有缺点的菜品。”
张波品尝完以后,也是满意的点了点头。
随即薛圆等四位评委又是聚在了一起商量着,最终给出了九点三分。
十几分钟后,秦风看着前面的厨师得分都比较高,都是在九分以上,证明他们的实力确实是非常的不错。
乔露凑过去说道:“师傅,看他们做的菜好像都很厉害的样子,。”
“这挺好的,人生一大幸事就是棋逢对手。”
秦风微微一笑,同水平的厨师较量他才会兴奋,否则只是以大欺小。
这时主持人又是示意秦风上去。
秦风把蒸笼端了上来,同时介绍道:“我做的这道菜叫粉蒸肉,四位评委,请品尝。”
“嗯~不仅闻着香,吃着更香,肉外面的这层粉应该是米粉吧!能想出这种烹饪手法,实属难得,更让我喜欢的则是肉下面的红薯,实在是太美味了,红薯吸收了肉汁,吃起来更加爽快。”
张波尝了一块粉蒸肉后,也是对其大家赞赏。
“这肉糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁,实乃上品,尤其是这肉里面还加了一些甜酒,吃进嘴里有一丝丝淡淡香甜的酒味,让人多了一丝意外。”
薛圆尝过后也是不由的伸出了大拇指,然后又多吃了几块。
而剩下的另外两位评委,对于这道粉蒸肉也是非常的满意。
随即薛圆等人一商议,给出的分数为九点六分,而且是目前为止的最高分。
“耶~”
乔露在听见这个分数的时候,也是不由的欢呼起来,如果不出意外,那么获胜的肯定是他们了。
最后上台的是刘明,只见他端着一盆鸡汤走了上去,开口说道:“诸位评委,我做的料理是清炖药膳鸡,具有养身的功效,请各位评委鉴赏。”
张波一边舀起一碗汤一边说道:“你可是厨王的高徒,当在望江餐厅当主厨也当了多年,现在我就看看这段时间你进步了多少。”
当他喝了一口鸡汤的时候,顿时脸色不由的一暗,一时间也是不知该说什么。
“怎么不说话了,不会是好喝得说不出话了吧!”
这时另外一位厨师调侃了一番,舀起一碗汤喝了起来,不过入口之后,眉头也是不由的一皱。
薛圆看着他们两人这表情,顿时感觉到不妙,连忙尝了一下,差点没直接吐出来,这鸡汤里面有一股苦味,明显是当归放多了造成的,虽然菜品里有苦味也正常,不过汤里的苦味却是多了一丝,在比赛中已经足以一败涂地,他最看重的徒弟居然犯了这么低级的错误。
刘明看着他师傅一脸的阴沉,就知道是出事了。
这时张波凑到薛圆面前轻声说道:“薛老,刘明是你徒弟,他要是落败,那是有损你的颜面啊!”
“可是我也不能让他获胜啊!”
薛圆现在也是气得不打一处来。
“薛老,咱们都是一个体系的,这荣誉哪能让一个外人得去,而且你还是咱们厨师协会的前会长,一切得以大局为重啊!”
另外两个评委也是纷纷劝了起来。
虽然薛圆不想这么做,可是他也不想自己的清誉受到影响,要是传出去他的徒弟在这种市级别赛中都能输,别人岂不是要是说他是浪得虚名,教徒无方,于是也没有再说什么,算是默认了这个方法。
下方的乔露看着那几个评委嘀嘀咕咕了半天,感觉是在密谋什么,也是不由的开始紧张起来。
这时张波再次尝了一口鸡汤后说道:“这鸡汤喝起来清润爽口,鸡肉和各种药材的味道完美的融合在一起,简直是无与伦比。”
“是啊!喝上了一口,完全让人回味无穷,我爱死这鸡汤了。”
另外几位评委也是对着刘明做的鸡汤大肆夸奖。
品尝完之后,张波拿起话筒开口说道:“经过我们认真周详的讨论,这道清炖药膳鸡的评分是九点六五分,恭喜刘明先生,获得本次比赛的冠军。”
听见这话,刘明仍然是愣在原地,不知道这到底是怎么回事。
而秦风脸上也是露出了一丝凝重,想着他居然会输,难道这刘明做的这道鸡汤真的是有什么特别之处。
“师傅,你没事吧!”
乔露看着秦风愣在原地好一会了,走过去拍了拍他的肩膀。
“没事”
秦风微微一笑,他也不是一个输不起的人,愿赌服输,看着台上刘明把那副画临走了,心里也是暗道这次参加比赛可就白忙活了。
紧接着就到了众人最为期待的品菜环节。
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