第七百零二章 白酒定价
第二吃过早饭以后,吴飞就和康柳赶到了老丈人家里,至于那几个家伙,自然留在了村子里面,两人难得有了那么一点点私人空间。
中午吃饭的时候,吴飞就把带上来的酒开了一瓶。老丈人攒的饭局在晚上,正好中饭的时候让老丈人先尝尝新酒的味道,顺便也提一下意见。
老丈人慢慢的咪了一口,细细的慢慢体会了一下:“不错,口感醇厚细腻,酒香浓厚,比起上次那个朋友拿来的那瓶是有五六个年头的老酒还要有味道一点。要不是知道这些酒就是去年年底酿的,我根本就不敢相信这酒酿出来半年时间都不到。”
“这次总共出了多少酒,全部都是这样的的吗?”
“总共灌了将近9000瓶,全部都是500ml装的。”
吴飞转身从桌子底下提出来另外一箱酒,打开包装对老丈人道:“这次封装了三种酒,里面的白酒都是一样的,不同的是我们刚刚喝的这种没有放人参在里面,另外这两种都有放了一根人参。”
“老爸你看,这一种上面有人参酒三个字的,里面放的就是我们自己果园里面种的那种人参。上面有山参酒三个字的,放的就是给你送上来的酒里面泡的一样的人参,不过要一点。”
“两种就放在一起的话,这种酒里面的人参根须要比另外一种长很多也要多很多,很明显就能分辨出来。”
虽然人参放进酒瓶里面以后,那些长的根须都团在一起了,不过农场里面的明显要多很多,团在一起以后明显要密不少,一个密密麻麻的,另一个就像程序员头上的头发一样。
听这种山参酒里面泡的人参,居然是和自己平时喝的酒用的是一样的人参,老丈人有点吃惊:“这么好的人参你们居然用来泡酒,那这种酒你们打算要卖多少钱一瓶啊?”
要知道,从上次有一个朋友用一瓶飞茅台,从老丈人这里换了一瓶人参酒回去以后,后面又有好几个人想要从康泽远这里换,不过康泽远全部都拒绝了,只是送了一些给那些关系比较好的朋友,不过从这些事情里面,也可以看出来这种酒的珍贵程度。
“爸,这里面的人参和给你泡酒的人参可不能比,虽然这里面的人参也就你那酒缸里面的一半不到,可是价钱可不是这样算的,最多也就只有那一根人参的零头而已,而且这种山参酒,我们也没打算直接拿来卖。”
昨晚上,吴飞和康柳对给山参酒的定价头疼了好久。要是按照农场里面的人参价格来算,一根50克上下的人参,卖给张叔他们医院或者是哪些大药店,价钱差不多在三四十万一根。
就算拿来泡酒的人参没有那么大,也就二三十磕样子,可是最低三五万总是可以卖的。
可是拿来泡酒以后,别三五万了,就算是一瓶卖三五千,对于没有喝过这种酒的人来,脑袋进水了才会买这种毫无名气的酒。
就算是名气最大的茅台,要是一瓶卖三五千的话,就算是有人买,买回去真的拿去喝的也没有几个,对于一点名气也没有的龙山酒来,就不要想着可以卖出去了。
所以两人商量来商量去,最后干脆决定暂时不卖这种山参酒,只有在别人买另外两种酒达到一定的数量以后,再半卖半送的搭售一部分山珍酒,价钱暂时定在2999块钱一瓶。
不过虽然定了这样一个价钱,但是暂时来两人都没有什么信心可以卖出去多少。
只是两人也不急,打算每一批酒都分出来一部分酿成这种山参酒,卖不出去就存在农场里面,反正时间过得越久,这酒的味道酒越好,人参也越能发挥功效。
和普通的白酒一样,用高度酒泡的人参酒也是可以长时间保存的,几十年上百年都没有一点问题,更不要吴飞会把这些酒储存在农场里面了,也就更加不会担心变质的问题。
最先吃完饭的康柳,把三种酒都拿了出来,一字排开放在桌子上面:“爸,这山参酒先别,你这两种酒怎么定价合适?”
康泽远想了好一会儿,最后道:“市面上的纯粮酒,价格从几十块钱一瓶到几百块钱一瓶都有,像你们这种浓香型的,100多块钱一瓶的就算是比较好的了。所以我建议价钱不要定高了,不过也不能太低,要不然就浪费了这样的好酒了,我认为100块钱左右是最好的。”
“至于这种人参酒,要算成本的话也多不了几块钱,你们山上种的这些人参,个头比这大不少的,一根也就卖十多块钱吧,这种算十块钱都算是顶了。”
果园里面种的人参,-平时来住店的和买材,卖给他们真的是和康泽远的一样,全都是按多少钱一根来算的,大一点的一根二三十块钱,的一二十块钱一根,比萝卜也贵不了多少。
只不过泡酒的人参麻烦一点而已,先要一根根清洗干净,主要是清洗的时候,要特别注意不要把那些细的根须弄断了。
洗干净以后,还要花一段不短的时间把人参晾干,不能放在阳光底下直接暴晒,只能放在通风良好的阴凉地方晾着,需要好长一段时间才能晾好一根用来泡酒的人参。
“那要不没泡人参的酒就定108一瓶好了,泡了人参的酒定198怎么样?”
“这是出厂价吗,是不是高了一点?”听了吴飞的价格,康泽远感觉这个价格有点不好怎么,比起市面上的大部分的白酒,这个价格确实有点高,可是想起这酒的质量,又感觉这个价格有点低了。
吴飞肯定的道:“当然是出厂价啊,这么多酒也不可能自己去卖,只能批发给那些酒香了。”
“那这个价格还不如定高一点呢,直接定一个建议零售价,然后按照零售价的折扣给那些批发商呢。”
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中午吃饭的时候,吴飞就把带上来的酒开了一瓶。老丈人攒的饭局在晚上,正好中饭的时候让老丈人先尝尝新酒的味道,顺便也提一下意见。
老丈人慢慢的咪了一口,细细的慢慢体会了一下:“不错,口感醇厚细腻,酒香浓厚,比起上次那个朋友拿来的那瓶是有五六个年头的老酒还要有味道一点。要不是知道这些酒就是去年年底酿的,我根本就不敢相信这酒酿出来半年时间都不到。”
“这次总共出了多少酒,全部都是这样的的吗?”
“总共灌了将近9000瓶,全部都是500ml装的。”
吴飞转身从桌子底下提出来另外一箱酒,打开包装对老丈人道:“这次封装了三种酒,里面的白酒都是一样的,不同的是我们刚刚喝的这种没有放人参在里面,另外这两种都有放了一根人参。”
“老爸你看,这一种上面有人参酒三个字的,里面放的就是我们自己果园里面种的那种人参。上面有山参酒三个字的,放的就是给你送上来的酒里面泡的一样的人参,不过要一点。”
“两种就放在一起的话,这种酒里面的人参根须要比另外一种长很多也要多很多,很明显就能分辨出来。”
虽然人参放进酒瓶里面以后,那些长的根须都团在一起了,不过农场里面的明显要多很多,团在一起以后明显要密不少,一个密密麻麻的,另一个就像程序员头上的头发一样。
听这种山参酒里面泡的人参,居然是和自己平时喝的酒用的是一样的人参,老丈人有点吃惊:“这么好的人参你们居然用来泡酒,那这种酒你们打算要卖多少钱一瓶啊?”
要知道,从上次有一个朋友用一瓶飞茅台,从老丈人这里换了一瓶人参酒回去以后,后面又有好几个人想要从康泽远这里换,不过康泽远全部都拒绝了,只是送了一些给那些关系比较好的朋友,不过从这些事情里面,也可以看出来这种酒的珍贵程度。
“爸,这里面的人参和给你泡酒的人参可不能比,虽然这里面的人参也就你那酒缸里面的一半不到,可是价钱可不是这样算的,最多也就只有那一根人参的零头而已,而且这种山参酒,我们也没打算直接拿来卖。”
昨晚上,吴飞和康柳对给山参酒的定价头疼了好久。要是按照农场里面的人参价格来算,一根50克上下的人参,卖给张叔他们医院或者是哪些大药店,价钱差不多在三四十万一根。
就算拿来泡酒的人参没有那么大,也就二三十磕样子,可是最低三五万总是可以卖的。
可是拿来泡酒以后,别三五万了,就算是一瓶卖三五千,对于没有喝过这种酒的人来,脑袋进水了才会买这种毫无名气的酒。
就算是名气最大的茅台,要是一瓶卖三五千的话,就算是有人买,买回去真的拿去喝的也没有几个,对于一点名气也没有的龙山酒来,就不要想着可以卖出去了。
所以两人商量来商量去,最后干脆决定暂时不卖这种山参酒,只有在别人买另外两种酒达到一定的数量以后,再半卖半送的搭售一部分山珍酒,价钱暂时定在2999块钱一瓶。
不过虽然定了这样一个价钱,但是暂时来两人都没有什么信心可以卖出去多少。
只是两人也不急,打算每一批酒都分出来一部分酿成这种山参酒,卖不出去就存在农场里面,反正时间过得越久,这酒的味道酒越好,人参也越能发挥功效。
和普通的白酒一样,用高度酒泡的人参酒也是可以长时间保存的,几十年上百年都没有一点问题,更不要吴飞会把这些酒储存在农场里面了,也就更加不会担心变质的问题。
最先吃完饭的康柳,把三种酒都拿了出来,一字排开放在桌子上面:“爸,这山参酒先别,你这两种酒怎么定价合适?”
康泽远想了好一会儿,最后道:“市面上的纯粮酒,价格从几十块钱一瓶到几百块钱一瓶都有,像你们这种浓香型的,100多块钱一瓶的就算是比较好的了。所以我建议价钱不要定高了,不过也不能太低,要不然就浪费了这样的好酒了,我认为100块钱左右是最好的。”
“至于这种人参酒,要算成本的话也多不了几块钱,你们山上种的这些人参,个头比这大不少的,一根也就卖十多块钱吧,这种算十块钱都算是顶了。”
果园里面种的人参,-平时来住店的和买材,卖给他们真的是和康泽远的一样,全都是按多少钱一根来算的,大一点的一根二三十块钱,的一二十块钱一根,比萝卜也贵不了多少。
只不过泡酒的人参麻烦一点而已,先要一根根清洗干净,主要是清洗的时候,要特别注意不要把那些细的根须弄断了。
洗干净以后,还要花一段不短的时间把人参晾干,不能放在阳光底下直接暴晒,只能放在通风良好的阴凉地方晾着,需要好长一段时间才能晾好一根用来泡酒的人参。
“那要不没泡人参的酒就定108一瓶好了,泡了人参的酒定198怎么样?”
“这是出厂价吗,是不是高了一点?”听了吴飞的价格,康泽远感觉这个价格有点不好怎么,比起市面上的大部分的白酒,这个价格确实有点高,可是想起这酒的质量,又感觉这个价格有点低了。
吴飞肯定的道:“当然是出厂价啊,这么多酒也不可能自己去卖,只能批发给那些酒香了。”
“那这个价格还不如定高一点呢,直接定一个建议零售价,然后按照零售价的折扣给那些批发商呢。”
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