第18章 野雉生蛋香梅蒸饭
三嫁新室!
那半边兔子霍香梅没有一下子吃完,而是再切了一半,早上用来熬野菜粥。因为最近野菜顶了不少粮,这粥霍香梅还特意加过了二两米。最后孩子们还是舔着碗吃光了锅,个个吃得肚子涨涨的,叫疼。
吓得霍香梅赶紧给他们揉揉,两只手都忙不过来。没做过娘的人尽管某些时候知道一些常识,可还是避免不了失误。
许三郎说了一句,“好吃。”就是太费粮了,以前没有用兔肉熬过粥,一般都是水煎。腌制过的兔肉加在菜粥里别有一番风味。
吃过早食,许三郎准备挖坑种树。昨晚拿的五棵树苗,如果再不种怕活不了了。
两棵桃树,两棵杏树,还有一棵香椿。一排的种在葡萄架子近路的那边。
这时候许三郎也觉得有必要用篱笆围起来了,给这些树苗浇了些用水兑开的发酵了的尿。
忙完这些,许三郎要拿锄头去同村的铁匠家修理,准备把那只野鸡做钱去。可一说,不止霍香梅觉得不舍得,几个娃都是一脸的纠结,尽管知道要耕种了得修工具,可是还是不舍。
看见许三郎走进那间屋子,几个娃赶紧跟上去。
许三郎还没解开树藤,孩子就叫起来了,“有鸡子,有鸡子。”
原来这雉子昨晚在这安家,今天早上就生了一只鸡子邪王毒妃惊天下。
这下许三郎也不舍得了,有一只就有第二只第三只。
“姥爹,阿娘,鸡子。”小三捉着和他小拳头差不多大的鸡子,高兴跑出来给霍老爹和霍香梅看。
霍老爹和霍香梅也挺惊讶的,这是好事啊。
“阿娘今晚给你们*子汤。”
霍老爹冲空着手走出来的三郎说,“三郎,要不,就不用拿那雉子了,你把我编的箩筐拿只做礼,只是修锄头,也可以了。”
“唯唯。”许三郎爽快的答应,毕竟孩子更重要点。
“三郎你看看能否买两把镰刀回来,那些旱地的草要割了再翻。”霍香梅看着许三郎就要走了,赶紧说。
“唯。先不用割,县长每条村租了十头牛还带犁耙的,到时候轮到我们家里,可以翻。”
“那甚么时候轮到?”
“抓阄,每户能用一天,两家一天,到时候出十个使牛的青壮。轮到谁家谁家包饭,就是得那十家先用。”
“唯唯,挺好的。”
……
霍香梅去屋子后看前天撒下的菜种子,有些许已经发芽了,给洒些水,再把冒出头的小草连根拔起,扔进那满是地龙的坑里。
跟挑豆子的霍老爹说两句,霍香梅就出去了,去后面的王李氏家串串门。
来到王李氏屋前时,她正在咯咯咯的喂一群小雉子。霍香梅赶紧打招呼,“嫂子,吃过没?”
“唯唯。今天怎么有空过来了,这几天都看见你风风火火的忙得慌。”王李氏抬头看见是霍香梅,拿张马扎给霍香梅坐,又低头去看雉子,笑着说。
“现在都在育种了,等春祭过后才忙起来,今天就歇个半天。”
“是咧,我没一刻能闲下来的,家里的爷们都得伺候着。”王李氏家里有三个半大小子,平时爱上山下河的,衣服洗得王李氏洗一次骂一次。
“嫂子,这些雉子在哪里贩的?我也想养些多只鸡子说咧。”
“我娘家嫂子最会孵鸡子了,我找她拿的,她现在也落户到咱新村。近村头有棵木菠萝的就是她家。当初就是为了这棵木菠萝,我家大兄才把屋子建在那里。”
“那嫂子,我也想买些,是直接用铜板还是用甚么换取呢?”
“你想要多少只,自己拿鸡子给她,她孵出来后每只收两枚铜子。如果是直接找她孵出来的,要四枚铜子。”
霍香梅算了下,现在自己家没有鸡子,还是直接买孵出来的小鸡。
“那嫂子我想要十五只,你给我说说。这是订钱。”霍香梅从荷包里摸出十枚铜子。
“不用,我们两家那么近,我还信不过你?”王李氏推卸。
“哪呢!这是给你家嫂子的,既然嫂子做掮客,就得按这规矩的。对吧!”霍香梅又不是二愣子,这该给的钱还是得给的,再说自己是一定要买的,又不是会后悔的,早给晚给对自己没影响,可这信誉会好很多。
最后王李氏爽快的接过,“嫂子一定给你挑精神的。”
“好,那就拜托嫂子了惹火上身:首席太缠人。”
“你家要养小豚吗?”
“想的,嫂子你家养了?”
“还没,小豚不容易找到掮客做这个,尤其是去年才停止转乱。”
“那嫂子你人脉广,如果留意到有,一定要帮我留下来啊,价格高点也行。”
“唯唯,我家也是想养的。你家王大兄以前是个屠夫,大彘大羊都杀。自家收点来卖,再养些自卖便宜很多。你家三郎以前打的很多时候都是我家的收去的。”
原来是这样,怪不得王李氏第一次见到自己就那么的热情,原来和许三郎还有这样的交情。
“嫂子,如果是小公豚最好,我是不打算留种的。”
“唯唯。”王李氏把小雉子赶进竹编的小篱笆里,“你和大郎家的相处得怎样?”
“挺好的。”尽管王李氏看起来挺好相处的,霍香梅也不讨厌和她相处,可毕竟张菊花是三郎的嫂子,也算是自己家人。所以就算有点什么,霍香梅也不愿意和外人说。要知道这话隔了一个人,就变味了。以前的工作环境造就了霍香梅现在谨慎还有点保守不向前的心态。
“嘿嘿。”王李氏看见霍香梅不想说的样子,反而对她更加的看得上了,不是个多嘴的妇子。
东扯西拉的,太阳已经正中,霍香梅就站起来家去了。
……
把昨晚剩下的小鱼仔热热,还有那半截兔肉熬粥,吃了夕食后,许三郎让霍香梅赶紧做黍米豆干饭,明天春祭需要用到。他就耍着手出去了,去里正家看看明天的春祭怎么安排,还有那十个青壮使牛的名额有没有安排到自家。
许三郎不希望安排到自家,毕竟自家只有一个青壮老力,就算能提早翻好地,可是后面下种的日子就霍老爹大娘几个不顶事的。
可怜的霍香梅真不知这黍米豆干饭怎么做,再说不是明天才春祭吗?怎么这个时刻做。变着法子挂完抹角问霍老爹才知道是怎么回事。
这黍米豆干饭,顾名思义就是黍米大豆煮的干饭。霍老爹今天已经把豆子挑好了。可是这干饭怎么做?家里没有备下蒸米饭的蒸笼。
霍香梅赶紧又去后面王李氏家借,还好她家已经做完了。一个个搓成饭团的黍米豆饭装在篮子里,挂在屋子门前晾衣服的竹竿上晾晒。
据王李氏说等天亮,就能变成一团团*的干饭了,还说她年轻的时候见过有些人家做的五颜六色的特别好看,那些黍米都是绿色的,也不知道怎么做出来的。
取经回来的霍香梅赶紧淘米洗豆,想到五颜六色现在自己做不到,可是绿色完全没问题。去屋子后面摘些薄荷叶,挤出汁水,加紧正在准备蒸的黍米豆干饭里,一下子随着热气,绿色就散发开来了。只是这水量真的不好把握,霍香梅犹豫了几次,才最后确定下来。
蒸好的米饭,打松半两半热下就搓成饭团。在竹篮子下铺几张姜叶,再把饭团轻轻的放在上面晾着,吊在屋里里的房梁下。就算是完成了。
霍香梅问霍老爹除了麦酒,黍米豆干饭还需要点什么。
“我入日之时已经放了只鱼篓子在溪水那,明晨起来。有鱼,有干饭,还有酒就足了。往常好过之时,也差不多就是这样了。”
霍香梅终于松了一口气,自己第一次参加春祭,还是全村集体活动,可不能出丑。
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那半边兔子霍香梅没有一下子吃完,而是再切了一半,早上用来熬野菜粥。因为最近野菜顶了不少粮,这粥霍香梅还特意加过了二两米。最后孩子们还是舔着碗吃光了锅,个个吃得肚子涨涨的,叫疼。
吓得霍香梅赶紧给他们揉揉,两只手都忙不过来。没做过娘的人尽管某些时候知道一些常识,可还是避免不了失误。
许三郎说了一句,“好吃。”就是太费粮了,以前没有用兔肉熬过粥,一般都是水煎。腌制过的兔肉加在菜粥里别有一番风味。
吃过早食,许三郎准备挖坑种树。昨晚拿的五棵树苗,如果再不种怕活不了了。
两棵桃树,两棵杏树,还有一棵香椿。一排的种在葡萄架子近路的那边。
这时候许三郎也觉得有必要用篱笆围起来了,给这些树苗浇了些用水兑开的发酵了的尿。
忙完这些,许三郎要拿锄头去同村的铁匠家修理,准备把那只野鸡做钱去。可一说,不止霍香梅觉得不舍得,几个娃都是一脸的纠结,尽管知道要耕种了得修工具,可是还是不舍。
看见许三郎走进那间屋子,几个娃赶紧跟上去。
许三郎还没解开树藤,孩子就叫起来了,“有鸡子,有鸡子。”
原来这雉子昨晚在这安家,今天早上就生了一只鸡子邪王毒妃惊天下。
这下许三郎也不舍得了,有一只就有第二只第三只。
“姥爹,阿娘,鸡子。”小三捉着和他小拳头差不多大的鸡子,高兴跑出来给霍老爹和霍香梅看。
霍老爹和霍香梅也挺惊讶的,这是好事啊。
“阿娘今晚给你们*子汤。”
霍老爹冲空着手走出来的三郎说,“三郎,要不,就不用拿那雉子了,你把我编的箩筐拿只做礼,只是修锄头,也可以了。”
“唯唯。”许三郎爽快的答应,毕竟孩子更重要点。
“三郎你看看能否买两把镰刀回来,那些旱地的草要割了再翻。”霍香梅看着许三郎就要走了,赶紧说。
“唯。先不用割,县长每条村租了十头牛还带犁耙的,到时候轮到我们家里,可以翻。”
“那甚么时候轮到?”
“抓阄,每户能用一天,两家一天,到时候出十个使牛的青壮。轮到谁家谁家包饭,就是得那十家先用。”
“唯唯,挺好的。”
……
霍香梅去屋子后看前天撒下的菜种子,有些许已经发芽了,给洒些水,再把冒出头的小草连根拔起,扔进那满是地龙的坑里。
跟挑豆子的霍老爹说两句,霍香梅就出去了,去后面的王李氏家串串门。
来到王李氏屋前时,她正在咯咯咯的喂一群小雉子。霍香梅赶紧打招呼,“嫂子,吃过没?”
“唯唯。今天怎么有空过来了,这几天都看见你风风火火的忙得慌。”王李氏抬头看见是霍香梅,拿张马扎给霍香梅坐,又低头去看雉子,笑着说。
“现在都在育种了,等春祭过后才忙起来,今天就歇个半天。”
“是咧,我没一刻能闲下来的,家里的爷们都得伺候着。”王李氏家里有三个半大小子,平时爱上山下河的,衣服洗得王李氏洗一次骂一次。
“嫂子,这些雉子在哪里贩的?我也想养些多只鸡子说咧。”
“我娘家嫂子最会孵鸡子了,我找她拿的,她现在也落户到咱新村。近村头有棵木菠萝的就是她家。当初就是为了这棵木菠萝,我家大兄才把屋子建在那里。”
“那嫂子,我也想买些,是直接用铜板还是用甚么换取呢?”
“你想要多少只,自己拿鸡子给她,她孵出来后每只收两枚铜子。如果是直接找她孵出来的,要四枚铜子。”
霍香梅算了下,现在自己家没有鸡子,还是直接买孵出来的小鸡。
“那嫂子我想要十五只,你给我说说。这是订钱。”霍香梅从荷包里摸出十枚铜子。
“不用,我们两家那么近,我还信不过你?”王李氏推卸。
“哪呢!这是给你家嫂子的,既然嫂子做掮客,就得按这规矩的。对吧!”霍香梅又不是二愣子,这该给的钱还是得给的,再说自己是一定要买的,又不是会后悔的,早给晚给对自己没影响,可这信誉会好很多。
最后王李氏爽快的接过,“嫂子一定给你挑精神的。”
“好,那就拜托嫂子了惹火上身:首席太缠人。”
“你家要养小豚吗?”
“想的,嫂子你家养了?”
“还没,小豚不容易找到掮客做这个,尤其是去年才停止转乱。”
“那嫂子你人脉广,如果留意到有,一定要帮我留下来啊,价格高点也行。”
“唯唯,我家也是想养的。你家王大兄以前是个屠夫,大彘大羊都杀。自家收点来卖,再养些自卖便宜很多。你家三郎以前打的很多时候都是我家的收去的。”
原来是这样,怪不得王李氏第一次见到自己就那么的热情,原来和许三郎还有这样的交情。
“嫂子,如果是小公豚最好,我是不打算留种的。”
“唯唯。”王李氏把小雉子赶进竹编的小篱笆里,“你和大郎家的相处得怎样?”
“挺好的。”尽管王李氏看起来挺好相处的,霍香梅也不讨厌和她相处,可毕竟张菊花是三郎的嫂子,也算是自己家人。所以就算有点什么,霍香梅也不愿意和外人说。要知道这话隔了一个人,就变味了。以前的工作环境造就了霍香梅现在谨慎还有点保守不向前的心态。
“嘿嘿。”王李氏看见霍香梅不想说的样子,反而对她更加的看得上了,不是个多嘴的妇子。
东扯西拉的,太阳已经正中,霍香梅就站起来家去了。
……
把昨晚剩下的小鱼仔热热,还有那半截兔肉熬粥,吃了夕食后,许三郎让霍香梅赶紧做黍米豆干饭,明天春祭需要用到。他就耍着手出去了,去里正家看看明天的春祭怎么安排,还有那十个青壮使牛的名额有没有安排到自家。
许三郎不希望安排到自家,毕竟自家只有一个青壮老力,就算能提早翻好地,可是后面下种的日子就霍老爹大娘几个不顶事的。
可怜的霍香梅真不知这黍米豆干饭怎么做,再说不是明天才春祭吗?怎么这个时刻做。变着法子挂完抹角问霍老爹才知道是怎么回事。
这黍米豆干饭,顾名思义就是黍米大豆煮的干饭。霍老爹今天已经把豆子挑好了。可是这干饭怎么做?家里没有备下蒸米饭的蒸笼。
霍香梅赶紧又去后面王李氏家借,还好她家已经做完了。一个个搓成饭团的黍米豆饭装在篮子里,挂在屋子门前晾衣服的竹竿上晾晒。
据王李氏说等天亮,就能变成一团团*的干饭了,还说她年轻的时候见过有些人家做的五颜六色的特别好看,那些黍米都是绿色的,也不知道怎么做出来的。
取经回来的霍香梅赶紧淘米洗豆,想到五颜六色现在自己做不到,可是绿色完全没问题。去屋子后面摘些薄荷叶,挤出汁水,加紧正在准备蒸的黍米豆干饭里,一下子随着热气,绿色就散发开来了。只是这水量真的不好把握,霍香梅犹豫了几次,才最后确定下来。
蒸好的米饭,打松半两半热下就搓成饭团。在竹篮子下铺几张姜叶,再把饭团轻轻的放在上面晾着,吊在屋里里的房梁下。就算是完成了。
霍香梅问霍老爹除了麦酒,黍米豆干饭还需要点什么。
“我入日之时已经放了只鱼篓子在溪水那,明晨起来。有鱼,有干饭,还有酒就足了。往常好过之时,也差不多就是这样了。”
霍香梅终于松了一口气,自己第一次参加春祭,还是全村集体活动,可不能出丑。
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