第三百一十四章 魔法
“嗯?”
见到徐越与自己一同挑选食材,四宫小次郎开始都还没怎么介意,但随后便是很快发现了不对。
近乎于自己刚刚选定一份食材,对方就会选定一份相同的食材。
每一次都这样!
为了确定一下,四宫小次郎下一份食材选取的时候特地手停顿了一下,而后对方选定的手也同样停了下来!
“你小子是在耍我吗?”
“噢,日向子前辈也说过这句话的。”
抱着盛菜的端盘,徐越的手悬浮在一半的程度笑眯眯的说到。
这让旁边的乾日向子不由想起了昨天那菜品的味道,哪怕至今都似乎还能够感受到嘴里那鲜美的鱼肉蛋白。
“哼~这种烹饪以外的伎俩就不要用在我身上了,你以为我是谁。”
四宫小次郎并没有因为徐越的话而动怒,而是不屑一顾的扫了他一眼。
分成两组来比,由你出面来对我进行干扰,而后让另外一组取胜?
真是天真。
成为十杰一席的时候,自己可是一路食戟上去的,什么手法没见过!
“唯独真正的厨艺,才是食戟当中最为牢固的基础。”
四宫小次郎将最后的食材都选定之后,便是回到了自己的烹饪台。
而徐越也是笑着走到了他的对面一处位置。
起手……
完全一模一样的刀工出现,两人面前的食材开始迅速处理了起来……
“这是……”
“嗯?”
“有点不对劲。”
最开始,乾日向子等几位都是和四宫小次郎有着相同想法的,认为徐越就是出面进行干扰。
但当徐越开始动手了起来之后才是发现事情似乎完全并不是这样!
只是此时四宫小次郎完全沉浸于自己的烹饪当中去了,并没有注视到对方的变化,否则恐怕真的要受到影响了。
“他是如何做到的,连四宫的一些自己独有的习惯都模仿到位了,如果只看动作的话,恐怕我完全分不清他们的身份区别。”
水原冬美脸上挂着一如既往的平淡,但却依然无法掩饰眼中的震惊。
她是与四宫小次郎同一届毕业的,79届的十杰第二席,可以说比起乾日向子都还要更加了解四宫小次郎!
等到他和四宫小次郎毕业之后,乾日向子才是在80届的时候成为了第二席。
按理来说,这才是他第一次见到四宫小次郎!
如果说有长期的接触,理论功底扎实,进行菜品上的模仿是都能够理解的,毕竟所谓的厨艺第一步,就是模仿他人烹饪菜品。
但,第一次接触就达到了这完全同步的动作?
没有丝毫的多余,从肩到脚任何节奏都是同步的。
这应该并不是纯粹为了干扰对方就能够办到的吧?
哪怕他处理食材的细节上可能达不到一样,但单凭眼前这种节奏感就已经够可怕了!
没错,一定就只是节奏上的相同,细节上肯定达不到一致的!
不然……
“这个新生实力是很惊人的,他能够机械冰冷的做出没有灵魂,但纯粹味觉却能达到十杰必杀菜品级别的菜品。”
乾日向子也适当的说出了昨天自己品尝到对方菜品的感触。
“没有灵魂?也没有自己的厨师之心么,真是有趣。”
堂岛银在旁边听到了后,脸上更是露出了感兴趣的神色。
如今四宫小次郎也碰到了瓶颈,很大程度上其实也受到了这种类似的限制。
只是对比起来,四宫小次郎的菜品绝不可能用没有灵魂来形容,是说对方的问题比四宫还要严重么。
带着这种严重的问题,你还要和四宫比拼厨艺?
看情况还是准备正面强上了,真是有趣!
完全一样的处理手法,完全一样的食材,完全一样的……
等等~
香料?
这家伙……
另外一边,同时背负着徐越和幸平创真的机会,田所惠也是振作了起来。
现在她心中已经没有了胜负输赢,只想着要把自己所擅长的一面完全发挥出来。
或许她现在的厨艺还有些缺陷,但就厨师之心的道路之上,却已经具备了自己的风格。
单论这一点来说,还在徐越之上,甚至哪怕是四宫小次郎都欠缺一些田所惠身上的东西。
而在幸平创真这熟练工的配合下,田所惠也能够尽最大的可能将自己的心中所想具象出来。
将自己的全部心意盛放在餐盘之内,这就是厨师!
徐越与四宫小次郎近乎于同一秒完成了最后工作,进行了装盘,不过相比于四宫小次郎,徐越却是将自己的菜品用盖子盖了起来,完全倒扣罩住,没有露出丝毫气味。
似乎在里面酝酿着什么。
而紧随其后,田所惠的菜品也已经完成。
“那么就先从四宫的菜品开始评审吧。”
堂岛银深深的看了那边笑眯眯的徐越一眼,还是说出了自己的话。
ChouFarc
很传统的一种法式乡间料理,是用卷心菜包裹着各种肉沫和蔬菜沫的一种菜品。
看上去很简单,烹饪也简单,但想要做好却相当难!
“真是有些意外啊,前辈竟然也会抛弃华丽的菜品了。”
乾日向子有些意外的说到,但随后便是被四宫小次郎头上切了一刀
“观众就不要多说话,没准备你的,你去让水原分点给你。”
而堂岛银坐在餐桌面前开始切开这一份料理的时候,也是带着些许感慨的说道
“本以为,你会拿出你们店里的招牌菜的,毕竟并不是单纯的退学赌注。”
“对付他们?怎么可能,这也太掉价了。”
四宫小次郎丝毫不以为意。
随后他的菜品就直接让品尝的五人感到了一种魔术一般华丽的味觉冲击。
各种味道刚刚好达到了平衡!
虽然食材种类很多,但却完美的互补,没有丝毫的抢味,甚至互相衬托互相升华,达到了一种混合的极致!
蔬菜的魔术师,这就是四宫小次郎的称号。
“本来只是很平凡的一道地方菜,但在这种完美的调和之下,却是达到了让人难以置信的程度。”
“内馅的选择不是猪里脊,而是鸡胸脯肉,而且切开后塞入了牛油炒香的菌类与鹅肝,完全被包裹的蔬菜味烘托了出来,同时也不显油腻。”
超高的评价连续从这些老牌十杰嘴里发出。
虽然有些不甘心,但其中大多数都明白单凭这一手,四宫小次郎的烹饪水平就在他们之上!
不愧是曾经以第一名毕业的远月毕业生。
已经没有悬念了。
虽然采用的是这种不起眼的平凡地方菜,但却是将自己的烹饪能力全部都展现了出来。
那种各食材之间的味觉平衡以及升华,已经不是学生能够做到的了。
的确犹如被施加了魔法一般!
神奇的魔力卷心菜。
“那么,开始品尝第二份吧,各位可需要多做一次评审。”
田所惠那边虽然依然还很紧张,但还是强作镇定的将自己的菜品端了出来。
而意外的是,她采取的菜品竟然是白天没通过考核的蔬菜法式冻,只是采取的是七种蔬菜。
彩虹法式冻!
而且作为学校的吊车尾烹饪出的菜品,也同样获得了这些前辈们的一致好评!
“法式冻配合酸橘和紫苏来吃,真是有趣的想法。”
“酸橘配合甘甜的番茄也是不错的组合……”
不过……
也仅仅就是好评而已!
如果要拿这一份菜品来比的话,没有丝毫悬念……
一瞬间拥有投票权的三人全都投向了四宫小次郎。
3-0!
“呵~,毫无悬念的比试,真是无趣。”
四宫小次郎对于结果没有丝毫的意外,这种结果完全是理所当然的!
“那么就开始料理下一位吧。”
随后,他便是将目光放在了徐越以及徐越面前被罩子罩住的菜品身上。
选择和我同样的食材,我倒是有些好奇你准备怎么处理。
而随后四宫小次郎却是发现,这些评委的表情似乎一下都严肃了起来,气氛与开始品尝田所惠时那种指点的品鉴完全不同。
有一种……
好似即将品鉴自己菜品的感觉!
“四宫前辈刚刚一心一意的烹饪着自己的菜品,大概是没有看到我的烹饪过程的,不过没关系,很快,你就能看到成品了……”
随着徐越将盘子端上,掀开了那罩子之后,一股甘甜的清香风暴便是席卷了整间厨房!
如果你的是注入了魔力的卷心菜,那我,就是仙人的力量……
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见到徐越与自己一同挑选食材,四宫小次郎开始都还没怎么介意,但随后便是很快发现了不对。
近乎于自己刚刚选定一份食材,对方就会选定一份相同的食材。
每一次都这样!
为了确定一下,四宫小次郎下一份食材选取的时候特地手停顿了一下,而后对方选定的手也同样停了下来!
“你小子是在耍我吗?”
“噢,日向子前辈也说过这句话的。”
抱着盛菜的端盘,徐越的手悬浮在一半的程度笑眯眯的说到。
这让旁边的乾日向子不由想起了昨天那菜品的味道,哪怕至今都似乎还能够感受到嘴里那鲜美的鱼肉蛋白。
“哼~这种烹饪以外的伎俩就不要用在我身上了,你以为我是谁。”
四宫小次郎并没有因为徐越的话而动怒,而是不屑一顾的扫了他一眼。
分成两组来比,由你出面来对我进行干扰,而后让另外一组取胜?
真是天真。
成为十杰一席的时候,自己可是一路食戟上去的,什么手法没见过!
“唯独真正的厨艺,才是食戟当中最为牢固的基础。”
四宫小次郎将最后的食材都选定之后,便是回到了自己的烹饪台。
而徐越也是笑着走到了他的对面一处位置。
起手……
完全一模一样的刀工出现,两人面前的食材开始迅速处理了起来……
“这是……”
“嗯?”
“有点不对劲。”
最开始,乾日向子等几位都是和四宫小次郎有着相同想法的,认为徐越就是出面进行干扰。
但当徐越开始动手了起来之后才是发现事情似乎完全并不是这样!
只是此时四宫小次郎完全沉浸于自己的烹饪当中去了,并没有注视到对方的变化,否则恐怕真的要受到影响了。
“他是如何做到的,连四宫的一些自己独有的习惯都模仿到位了,如果只看动作的话,恐怕我完全分不清他们的身份区别。”
水原冬美脸上挂着一如既往的平淡,但却依然无法掩饰眼中的震惊。
她是与四宫小次郎同一届毕业的,79届的十杰第二席,可以说比起乾日向子都还要更加了解四宫小次郎!
等到他和四宫小次郎毕业之后,乾日向子才是在80届的时候成为了第二席。
按理来说,这才是他第一次见到四宫小次郎!
如果说有长期的接触,理论功底扎实,进行菜品上的模仿是都能够理解的,毕竟所谓的厨艺第一步,就是模仿他人烹饪菜品。
但,第一次接触就达到了这完全同步的动作?
没有丝毫的多余,从肩到脚任何节奏都是同步的。
这应该并不是纯粹为了干扰对方就能够办到的吧?
哪怕他处理食材的细节上可能达不到一样,但单凭眼前这种节奏感就已经够可怕了!
没错,一定就只是节奏上的相同,细节上肯定达不到一致的!
不然……
“这个新生实力是很惊人的,他能够机械冰冷的做出没有灵魂,但纯粹味觉却能达到十杰必杀菜品级别的菜品。”
乾日向子也适当的说出了昨天自己品尝到对方菜品的感触。
“没有灵魂?也没有自己的厨师之心么,真是有趣。”
堂岛银在旁边听到了后,脸上更是露出了感兴趣的神色。
如今四宫小次郎也碰到了瓶颈,很大程度上其实也受到了这种类似的限制。
只是对比起来,四宫小次郎的菜品绝不可能用没有灵魂来形容,是说对方的问题比四宫还要严重么。
带着这种严重的问题,你还要和四宫比拼厨艺?
看情况还是准备正面强上了,真是有趣!
完全一样的处理手法,完全一样的食材,完全一样的……
等等~
香料?
这家伙……
另外一边,同时背负着徐越和幸平创真的机会,田所惠也是振作了起来。
现在她心中已经没有了胜负输赢,只想着要把自己所擅长的一面完全发挥出来。
或许她现在的厨艺还有些缺陷,但就厨师之心的道路之上,却已经具备了自己的风格。
单论这一点来说,还在徐越之上,甚至哪怕是四宫小次郎都欠缺一些田所惠身上的东西。
而在幸平创真这熟练工的配合下,田所惠也能够尽最大的可能将自己的心中所想具象出来。
将自己的全部心意盛放在餐盘之内,这就是厨师!
徐越与四宫小次郎近乎于同一秒完成了最后工作,进行了装盘,不过相比于四宫小次郎,徐越却是将自己的菜品用盖子盖了起来,完全倒扣罩住,没有露出丝毫气味。
似乎在里面酝酿着什么。
而紧随其后,田所惠的菜品也已经完成。
“那么就先从四宫的菜品开始评审吧。”
堂岛银深深的看了那边笑眯眯的徐越一眼,还是说出了自己的话。
ChouFarc
很传统的一种法式乡间料理,是用卷心菜包裹着各种肉沫和蔬菜沫的一种菜品。
看上去很简单,烹饪也简单,但想要做好却相当难!
“真是有些意外啊,前辈竟然也会抛弃华丽的菜品了。”
乾日向子有些意外的说到,但随后便是被四宫小次郎头上切了一刀
“观众就不要多说话,没准备你的,你去让水原分点给你。”
而堂岛银坐在餐桌面前开始切开这一份料理的时候,也是带着些许感慨的说道
“本以为,你会拿出你们店里的招牌菜的,毕竟并不是单纯的退学赌注。”
“对付他们?怎么可能,这也太掉价了。”
四宫小次郎丝毫不以为意。
随后他的菜品就直接让品尝的五人感到了一种魔术一般华丽的味觉冲击。
各种味道刚刚好达到了平衡!
虽然食材种类很多,但却完美的互补,没有丝毫的抢味,甚至互相衬托互相升华,达到了一种混合的极致!
蔬菜的魔术师,这就是四宫小次郎的称号。
“本来只是很平凡的一道地方菜,但在这种完美的调和之下,却是达到了让人难以置信的程度。”
“内馅的选择不是猪里脊,而是鸡胸脯肉,而且切开后塞入了牛油炒香的菌类与鹅肝,完全被包裹的蔬菜味烘托了出来,同时也不显油腻。”
超高的评价连续从这些老牌十杰嘴里发出。
虽然有些不甘心,但其中大多数都明白单凭这一手,四宫小次郎的烹饪水平就在他们之上!
不愧是曾经以第一名毕业的远月毕业生。
已经没有悬念了。
虽然采用的是这种不起眼的平凡地方菜,但却是将自己的烹饪能力全部都展现了出来。
那种各食材之间的味觉平衡以及升华,已经不是学生能够做到的了。
的确犹如被施加了魔法一般!
神奇的魔力卷心菜。
“那么,开始品尝第二份吧,各位可需要多做一次评审。”
田所惠那边虽然依然还很紧张,但还是强作镇定的将自己的菜品端了出来。
而意外的是,她采取的菜品竟然是白天没通过考核的蔬菜法式冻,只是采取的是七种蔬菜。
彩虹法式冻!
而且作为学校的吊车尾烹饪出的菜品,也同样获得了这些前辈们的一致好评!
“法式冻配合酸橘和紫苏来吃,真是有趣的想法。”
“酸橘配合甘甜的番茄也是不错的组合……”
不过……
也仅仅就是好评而已!
如果要拿这一份菜品来比的话,没有丝毫悬念……
一瞬间拥有投票权的三人全都投向了四宫小次郎。
3-0!
“呵~,毫无悬念的比试,真是无趣。”
四宫小次郎对于结果没有丝毫的意外,这种结果完全是理所当然的!
“那么就开始料理下一位吧。”
随后,他便是将目光放在了徐越以及徐越面前被罩子罩住的菜品身上。
选择和我同样的食材,我倒是有些好奇你准备怎么处理。
而随后四宫小次郎却是发现,这些评委的表情似乎一下都严肃了起来,气氛与开始品尝田所惠时那种指点的品鉴完全不同。
有一种……
好似即将品鉴自己菜品的感觉!
“四宫前辈刚刚一心一意的烹饪着自己的菜品,大概是没有看到我的烹饪过程的,不过没关系,很快,你就能看到成品了……”
随着徐越将盘子端上,掀开了那罩子之后,一股甘甜的清香风暴便是席卷了整间厨房!
如果你的是注入了魔力的卷心菜,那我,就是仙人的力量……
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