第392章 小餐馆和小酒馆
第392章小餐馆和小酒馆
对于许大茂说的这些,何雨柱是一点都没放在心上,
反正易中海那人不到最后关头不会轻易撕下自己的伪装,在贾东旭嗝屁以前他是一点都不担心。
经过贾张氏在大会上的提醒,
勤俭节约了两个月的邻居们又开始了经常割肉吃的日子,
他们以前吃肉还经常买点猪头、猪脚和排骨什么的,可现在清一色的全都是五花肉,越肥的越好,瘦肉多了都不乐意,还要跟老板吵两句。
星期六的下午,一进小院儿何雨柱就听和蔡全无下棋的关大爷说道,
“柱子,我那个小餐馆准备关张歇业,
我已经通知了老范和老金他们,明儿个咱们就不用再过去了。”
何雨柱知道关大之所以做这样的决定肯定是因为统购统销的缘故,于是有些好奇的问道,
“表叔,虽然现在统购统销了,可政务院不是对餐饮行业有专门的规定,可以额外的拿到粮票吗?
再说你那个小餐馆做谭家菜也用不了多少主粮啊。”
“嗨!规定是有这个规定,不过得拿营业执照去街道办理相关的手续,
可我那个小餐馆压根儿就没办过营业执照,又不对外经营,街道自然就不会给我这样的优待。
原本我也可以让老金和老范他们自己带粮食过来,
不过大家现在都是普通老百姓,粮食原本就不够吃,再来这么一出那就有点本末倒置了,
最后想了想还是算了,
我想得开,就是你以后得另外找地儿练手艺了。”
听关大爷说是这么回事,想到小餐馆的经营状况,何雨柱也没再多说什么,
“没事表叔,现在毛子老大哥进厂了,我天天都在厂里做小灶,
好家伙,那特供的食材看着一点都不比供应大酒楼的食材来得差,比你买的那些普通玩意儿可强多了。”
想起前几天魏玉合几人通过电话给自己诉苦,何雨柱就继续说道,
“表叔伱现在不开小餐馆了,这不就没收入了嘛,
要不我给你找个工作?
保管又清闲又有钱拿,比你以前开餐馆可要舒服多了。”
现在这个时候有个正经工作,代表的可不只是工资还有粮食补贴呢,关大爷自然没有不答应的道理,
“远吗?”
这还真就是关大爷的性格,见他问起,何雨柱和蔡全无两人都笑了起来,
“不远,远我也不能告诉你,
就搁旁边广安门外头,就是得委屈你老人家在我徒弟手底下听喝,顺便再指点指点他们厨艺。”
关大爷一听广安门,就点头答应了下来,
“成,既然是你徒弟,那不就是我徒孙嘛,那我这日子过得可逍遥自在,
指点厨艺也成,只要不让我教谭家菜,怎么样都行。”
“表叔,那咱们明天就去找人,尽快把工作的事情给落实了。”
“柱子,你这不提前通知一下,直接带着表哥上门有点不好吧,多少还是提前打个招呼。”
听到蔡全无的提示,何雨柱笑着摆了摆手,
“不用表叔,
前几天上班他们都在给我打电话诉苦,
说我们轧钢厂的招待在整个毛子老大哥的圈子里流传得很广,搞得他们很是被动,
我把大表叔给他们介绍过去,他们不定高兴成什么样呢。”
想到何雨柱的厨艺,蔡全无恍然的点了点头,
“也是,都是一样来援助的,有些同志天天吃大锅菜,有些同志却天天享受国宴的待遇,这搁谁谁心里都不会平衡。”
聊完了正事,蔡全无继续提议道,
“表哥、柱子,既然今天晚上你们不吊汤了,那咱们吃完饭出去溜达溜达,
这都三年多了,咱们还没怎么出去逛过呢!”
蔡全无主动提议,让关大爷有些诧异的看着他,
“全无你平日里可没那么多话,这我倒要看一看你有什么好提议,如果单纯出去逛,那我可没兴趣,
还不如在家里养着呢。”
“前面胡同那个小酒馆,咱们过去喝点,顺便听听其他人侃大山。”
听完蔡全无的想法,关大爷确定了一下,
“就那个往酒里兑水的那个贺老头儿的小酒馆儿?”
见蔡全无点头承认,关大爷直接就翻了翻白眼摇头说道,
“算喽!他那儿的东西除了咸菜好吃以外其他的都够呛,可以柱子的厨艺咱们什么好吃的没吃过,干嘛非要去他那儿吃咸菜疙瘩,
要去你和柱子一起去吧,我搁家里歇着。”
见蔡全无扭头看着自己,何雨柱想了想就笑着答应了下来,
“成表叔,那我就跟着你去长长见识,顺便尝尝大表叔说的那个咸菜。”
吃过晚饭,何雨柱一路溜达着跟蔡全无一起来到了距离关大爷家好几个胡同的小酒馆,
刚一撩开帘子,酒馆里面就传来了嘈杂的人声儿,
一进去就听见此起彼伏的招呼,
“窝脖儿!”
“窝脖儿来啦。”
“哟,窝脖儿今儿还带了一生脸儿,以前没见过呀,就这体格子也是跟你一起扛大个的?”
“牛爷吉祥,这是我侄子,今儿带他来玩儿的。”
听到蔡全无的问候,何雨柱知道眼前这个笑容可掬大腹便便的大胖子就是电视剧里那个有理有面儿的牛爷,
于是也跟着问起好来,
“牛爷吉祥,你叫我柱子就得,我不是跟表叔一起干窝脖儿的,是个厨子,
今儿跟着表叔过来长见识的。”
听到何雨柱连自己大名都没有介绍,而且也只说自己是厨子,蔡全无本身就不是一个张扬的人,立刻就会意,
“牛爷,我这侄子初来乍到,有什么冲撞的地方还请牛爷多多包涵。”
看着何雨柱20多岁的模样,牛爷并没有认为他的厨艺有多了不得,
也就大模大样的应承了下来,
“好说好说,来者是客,咱们都得给贺老板这个主家面儿,肯定不能有什么事儿。”
这时候小酒馆的老板还是贺老头,
他听到牛爷的话,也是笑呵呵的对何雨柱说道,
“来者是客,既然小兄弟你是窝脖儿的侄子,那就是自己人,请坐。”
一番寒暄过后,酒馆里的人也没再在意何雨柱叔侄俩,自顾自的吹牛聊天。
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对于许大茂说的这些,何雨柱是一点都没放在心上,
反正易中海那人不到最后关头不会轻易撕下自己的伪装,在贾东旭嗝屁以前他是一点都不担心。
经过贾张氏在大会上的提醒,
勤俭节约了两个月的邻居们又开始了经常割肉吃的日子,
他们以前吃肉还经常买点猪头、猪脚和排骨什么的,可现在清一色的全都是五花肉,越肥的越好,瘦肉多了都不乐意,还要跟老板吵两句。
星期六的下午,一进小院儿何雨柱就听和蔡全无下棋的关大爷说道,
“柱子,我那个小餐馆准备关张歇业,
我已经通知了老范和老金他们,明儿个咱们就不用再过去了。”
何雨柱知道关大之所以做这样的决定肯定是因为统购统销的缘故,于是有些好奇的问道,
“表叔,虽然现在统购统销了,可政务院不是对餐饮行业有专门的规定,可以额外的拿到粮票吗?
再说你那个小餐馆做谭家菜也用不了多少主粮啊。”
“嗨!规定是有这个规定,不过得拿营业执照去街道办理相关的手续,
可我那个小餐馆压根儿就没办过营业执照,又不对外经营,街道自然就不会给我这样的优待。
原本我也可以让老金和老范他们自己带粮食过来,
不过大家现在都是普通老百姓,粮食原本就不够吃,再来这么一出那就有点本末倒置了,
最后想了想还是算了,
我想得开,就是你以后得另外找地儿练手艺了。”
听关大爷说是这么回事,想到小餐馆的经营状况,何雨柱也没再多说什么,
“没事表叔,现在毛子老大哥进厂了,我天天都在厂里做小灶,
好家伙,那特供的食材看着一点都不比供应大酒楼的食材来得差,比你买的那些普通玩意儿可强多了。”
想起前几天魏玉合几人通过电话给自己诉苦,何雨柱就继续说道,
“表叔伱现在不开小餐馆了,这不就没收入了嘛,
要不我给你找个工作?
保管又清闲又有钱拿,比你以前开餐馆可要舒服多了。”
现在这个时候有个正经工作,代表的可不只是工资还有粮食补贴呢,关大爷自然没有不答应的道理,
“远吗?”
这还真就是关大爷的性格,见他问起,何雨柱和蔡全无两人都笑了起来,
“不远,远我也不能告诉你,
就搁旁边广安门外头,就是得委屈你老人家在我徒弟手底下听喝,顺便再指点指点他们厨艺。”
关大爷一听广安门,就点头答应了下来,
“成,既然是你徒弟,那不就是我徒孙嘛,那我这日子过得可逍遥自在,
指点厨艺也成,只要不让我教谭家菜,怎么样都行。”
“表叔,那咱们明天就去找人,尽快把工作的事情给落实了。”
“柱子,你这不提前通知一下,直接带着表哥上门有点不好吧,多少还是提前打个招呼。”
听到蔡全无的提示,何雨柱笑着摆了摆手,
“不用表叔,
前几天上班他们都在给我打电话诉苦,
说我们轧钢厂的招待在整个毛子老大哥的圈子里流传得很广,搞得他们很是被动,
我把大表叔给他们介绍过去,他们不定高兴成什么样呢。”
想到何雨柱的厨艺,蔡全无恍然的点了点头,
“也是,都是一样来援助的,有些同志天天吃大锅菜,有些同志却天天享受国宴的待遇,这搁谁谁心里都不会平衡。”
聊完了正事,蔡全无继续提议道,
“表哥、柱子,既然今天晚上你们不吊汤了,那咱们吃完饭出去溜达溜达,
这都三年多了,咱们还没怎么出去逛过呢!”
蔡全无主动提议,让关大爷有些诧异的看着他,
“全无你平日里可没那么多话,这我倒要看一看你有什么好提议,如果单纯出去逛,那我可没兴趣,
还不如在家里养着呢。”
“前面胡同那个小酒馆,咱们过去喝点,顺便听听其他人侃大山。”
听完蔡全无的想法,关大爷确定了一下,
“就那个往酒里兑水的那个贺老头儿的小酒馆儿?”
见蔡全无点头承认,关大爷直接就翻了翻白眼摇头说道,
“算喽!他那儿的东西除了咸菜好吃以外其他的都够呛,可以柱子的厨艺咱们什么好吃的没吃过,干嘛非要去他那儿吃咸菜疙瘩,
要去你和柱子一起去吧,我搁家里歇着。”
见蔡全无扭头看着自己,何雨柱想了想就笑着答应了下来,
“成表叔,那我就跟着你去长长见识,顺便尝尝大表叔说的那个咸菜。”
吃过晚饭,何雨柱一路溜达着跟蔡全无一起来到了距离关大爷家好几个胡同的小酒馆,
刚一撩开帘子,酒馆里面就传来了嘈杂的人声儿,
一进去就听见此起彼伏的招呼,
“窝脖儿!”
“窝脖儿来啦。”
“哟,窝脖儿今儿还带了一生脸儿,以前没见过呀,就这体格子也是跟你一起扛大个的?”
“牛爷吉祥,这是我侄子,今儿带他来玩儿的。”
听到蔡全无的问候,何雨柱知道眼前这个笑容可掬大腹便便的大胖子就是电视剧里那个有理有面儿的牛爷,
于是也跟着问起好来,
“牛爷吉祥,你叫我柱子就得,我不是跟表叔一起干窝脖儿的,是个厨子,
今儿跟着表叔过来长见识的。”
听到何雨柱连自己大名都没有介绍,而且也只说自己是厨子,蔡全无本身就不是一个张扬的人,立刻就会意,
“牛爷,我这侄子初来乍到,有什么冲撞的地方还请牛爷多多包涵。”
看着何雨柱20多岁的模样,牛爷并没有认为他的厨艺有多了不得,
也就大模大样的应承了下来,
“好说好说,来者是客,咱们都得给贺老板这个主家面儿,肯定不能有什么事儿。”
这时候小酒馆的老板还是贺老头,
他听到牛爷的话,也是笑呵呵的对何雨柱说道,
“来者是客,既然小兄弟你是窝脖儿的侄子,那就是自己人,请坐。”
一番寒暄过后,酒馆里的人也没再在意何雨柱叔侄俩,自顾自的吹牛聊天。
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