第59章 槐花蒸糕
这么想着,翠儿的脑子里头忽然蹦出一个念头,槐花清甜,很适合做成面食之类的,就做槐花蒸糕!
有了主意,到了家翠儿立刻就忙活起来了,先把发面用的面起子砸了一小块儿下来,用水泡软了备用,又舀了两大碗磨得细细的苞米面、半碗白面准备做蒸糕,将面起子和面团儿细细的和了起来,手上用了力气,直到把面团儿揉的光滑均匀了,这才盖上一块湿布放在盆子里头发着。
和好了面,翠儿把那一篮子的槐花整理干净,又好好的洗了两遍,挑出两串儿又大又鲜灵的给大妞她们当零嘴儿,其他的都把花儿摘下来,晾干了水分,待会儿做点心用。
等到下午的时候,面就已经发好了,翠儿把暄腾的面团儿揉搓整形放在蒸帘子上,又细细撒上槐花,按进面里头,旺旺的少了把火,就把做好的蒸糕放到锅里头蒸上了。
苞米面的香味儿、槐花的清甜,不过一会儿的功夫就弥漫了整个屋子,大妞和小虎两个,也顾不上在院子里头玩儿了,眼巴巴的看着锅,想象着那冒着热气的锅里头,又会蹦出怎样的美味来。
翠儿自然也没让他们眼巴巴的干等,不过一会儿的功夫,蒸糕就蒸好了,等锅的温度微微凉了些,翠儿就把蒸糕从锅里头拿出来,热气腾腾足有脸盆大的一块蒸糕,散发着浓郁的香甜气息,别说是大妞那样的小孩儿了,连翠儿都忍不住深深的吸了口气,觉得口水要泛滥了。
把蒸糕从蒸帘子上拿下来,翠儿也顾不上这蒸糕还烫手呢,用菜刀利落的把蒸糕切成了两寸见方的块儿,又将边上细软的地方切得更小了些,放在盘子里头晾着,招手让大妞进屋来吃。
“大妞,快来,娘蒸了槐花蒸糕,你把手好好洗洗,带着小虎一起吃!”翠儿招呼着大妞来吃,看着她圆溜溜的大眼睛里头满是兴奋,忍不住伸出手来轻轻的刮了刮她的小鼻子,“慢点吃,别烫着了!”
“嗯!”大妞一边咬着蒸糕,一边含糊不清的应着,只觉得手里头这叫蒸糕的东西好吃得很,忍不住笑得眯了眼。
“娘,我出去玩儿啦!”大妞手里头拿着一块儿蒸糕,喜得不行,跟翠儿打了声招呼就往外跑。
“行,你自己加小心,别乱跑啊!”翠儿看着大妞活泛的跑来跑去的,也不拘着她,小女孩儿虽然以后不用做什么大事儿,但胆子大些更活泛些,总比之前见人都不敢开口的好。
“翠儿,你做啥呢,真好闻!”连青山这时候也从外头转回来了,狠狠的吸了吸鼻子,脸上露出笑容来。
“小山药不是送来一筐槐花么,我合计着做了点吃食,你来尝尝味道咋样。”翠儿拿了一小块儿蒸糕塞进连青山的嘴里,然后把剩下的蒸糕放进装食物的笸箩里,盖上了盖子省得落灰。
“嗯,真不错!”连青山觉得那蒸糕甜丝丝的,吃在嘴里头十分的松软,很是赞赏的点了点头。
“好吃就多吃点儿,以后我常做。”翠儿笑着说道。
“别光顾着给我,你也吃呀,你还没尝到呢吧!”连青山看着翠儿忙活的都顾不上自己吃东西的样子,心疼的说道。
“好。”翠儿闻言笑了,也拈了一块儿蒸糕放进嘴里头,满意的点点头,这蒸糕的味道确实不错。
“啊啊……呀……”屋里头的两个大人吃蒸糕吃的眉开眼笑的时候,坐在炕上看着的小人儿馋的受不了了,爬到炕稍那往外探着脑袋,伸出小手来咿咿呀呀的叫着,生怕把自己漏下了似的。
“哎呦,看看咱们,光顾着自己吃了,还漏下一个呢!”翠儿笑着一拍大腿,忙不迭的拿了一小块儿蒸糕就进了屋了,看着小虎飞快的向自己爬来,眼巴巴的样子,翠儿忍不住笑着逗他,“来,小虎,叫娘就给蒸糕吃哦,来叫娘!”
“呀呀……啊……”小虎急的很,扎着小手就要往翠儿身上爬,一边爬一边啊啊的叫着,翠儿看着他急吼吼的样子,有心逗他,一个劲儿的让他叫娘。
“啊……良……酿……娘……”小虎显然是被好吃的**的急了,竟真的发出了跟娘差不多的声音,听得翠儿猛地就兴奋起来了,一把把小虎抱起来,蒸糕也就自然而然的落到了小虎的手里头,“青山,快来,小虎叫娘啦!”
“真的?”连青山快步走进屋里头来,连他自己都没发现,这步速比平日里头快了不是一星半点儿,“小虎,来叫个爹听听!”
“嗯嗯……”这时候的小虎,只顾着吭哧吭哧的咬手里头的发糕,哪里还想什么叫爹还是喊娘的,无论翠儿和连青山怎么叫唤,只哼哼两声充数,看得连青山和翠儿是哭笑不得。
“这小子,还真是不见兔子不撒鹰。”连青山伸出手来轻轻的拍了拍小虎的小屁股,过了半晌,才有些怅然若失的说道,“反正能开口叫娘了,啥时候叫爹都行。”
“你呀,跟个小孩子还吃味儿。”翠儿看着连青山眉眼之间瑟瑟的样子,忍不住咯咯笑了起来。
“哎呀,你个小女子,竟然还笑我!”连青山看着翠儿斜着眼儿瞄着自己的样子,脸上带着粉红的颜色,眼角眉梢那点点的情义淡淡的晕染开来,只觉得心里头痒痒的,他佯怒着靠近了翠儿,伸手把小虎接过来放到炕上,然后开始向翠儿的痒痒肉呵痒。
“哎呀呀,救命呀,别闹了,好痒……”翠儿哪里料得到连青山会来这么一招,当即笑着讨饶,却被连青山不依不饶的追着呵痒,闹得翠儿倒在炕上左躲右闪的,只觉得自己的肚子都笑得疼了。
气氛不知道怎么的,忽然变得暧昧起来,翠儿躺在连青山旁边,伸出手来细细的描摹着他的眉眼,眼见着连青山的脸越来越近,翠儿只觉得自己的心跳的跟擂鼓一般。
“爹,娘,咱们以后还做蒸糕呗?”捧着蒸糕出去玩儿的大妞,一边跑一边兴奋的冲回屋子里头来,清亮的童音让连青山和翠儿两个都僵了一下,两人慌忙爬起来整理衣裳头发啥的,然后正襟危坐的坐在炕沿上,俱是一脸的心虚。
“大妞,你是去哪儿玩了?”翠儿看着大妞跑得满头汗,拿出帕子帮她擦擦头上的汗说道。
“去找二柱子叔家的花儿了,我把蒸糕跟她分着吃了,她可喜欢了……”大牛本来兴致勃勃的说着话,说到后来的时候,却不由自主的低下了头,脚尖儿还不自然的蹭着地面。
翠儿看着大妞没有发现自己和连青山的这点儿小动作,刚才微微揪紧的心渐渐的就放开来了,看到大妞这个样子,伸出手来摸了摸大妞的头,“大妞这是怎么了?把好吃的跟好朋友分享是好事哦,怎么还不高兴呢?”
“娘,你不生气么?”大妞听到翠儿的话,猛地抬起头来,看着翠儿脸上带着的笑意,眼睛闪亮亮的,“我……可以和花儿做朋友?”
“自然是可以的呀,以后娘亲做了好吃的,大妞可以拿出来一些,跟小姐妹们一起分享哦!”翠儿笑了笑说道,转瞬间就想到了大妞刚才的表现是为什么,想来是原来的将军夫人,嫌弃这穷山沟里头的闺女上不了台面,不肯让大妞跟他们做朋友吧。
“哇,娘你太好啦!”大妞乐得一蹦三尺高,抱着翠儿的脖子不撒手,惹得翠儿笑的不行,伸出手来拍拍大妞的小屁股,对着大妞说道,“大妞都知道好吃的都要跟好朋友分享,娘亲也得跟大妞学习呢,走,大妞陪着娘到屯子里头,送点儿发糕吧!”
翠儿说着话,将目光转向连青山,询问的意思十分的明显,连青山见状自然点头,当初自己瘫在炕上,要不是陆大娘三天两头的跑来救济,自己指不定早就饿死了,如今自家条件儿虽然算不上好,但几块蒸糕什么的,送给亲朋好友的也是那么个表达自己的感激之情,在连青山心里头,还真的算不上什么。不但不反对,反而十分的支持。
看着连青山的态度,翠儿抿嘴儿笑了,她轻轻的将鬓角微乱的发丝整理好,盘算了下蒸糕的数量,便用小篮子装了四份儿蒸糕,领着大妞往村里头去了。
翠儿这蒸糕做的香,送到陆大娘、春竹婶子还有银环家里头的时候,惹得她们啧啧称奇,听说只是用苞米面加上一点点儿的白面就能做出来,再配上槐花蒸的,更是觉得翠儿心思巧妙手更巧,一个个对翠儿是赞不绝口。
礼尚往来,陆大娘给翠儿带了一小瓶自家芝麻榨出来的香油,春竹婶子给翠儿摘了一大把自家种的菠菜,倒是银环对着翠儿嬉皮笑脸的说自己没有手艺做什么好吃的,从娘家带来的种子却很多,送了翠儿不少生毛嗑还有甜杆的种子,说是让翠儿种了,夏天的时候就能当零嘴儿了。
翠儿从这三家出来以后,想了想,还是把第四份儿的蒸糕送到了连青河家里头,不管大人怎么样,大毛和二毛两个孩子没有什么错儿,自己这个当大伯娘的,做了好吃的也该想着他们点儿。
董氏和连青河两个还在冷战,没有时间对翠儿说什么,大毛和二毛得了翠儿的蒸糕,之前被爹娘争吵吓得颤颤的样子总算是好了些,大毛吃着东西,更是乐得笑眯了眼睛,对着翠儿乖巧的道谢,倒是惹得翠儿心里头软成一团。
翠儿领着大妞回家,看着太阳缓缓的下沉,只觉得心中安定一片,自己总算在这靠山屯安定下来了。
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有了主意,到了家翠儿立刻就忙活起来了,先把发面用的面起子砸了一小块儿下来,用水泡软了备用,又舀了两大碗磨得细细的苞米面、半碗白面准备做蒸糕,将面起子和面团儿细细的和了起来,手上用了力气,直到把面团儿揉的光滑均匀了,这才盖上一块湿布放在盆子里头发着。
和好了面,翠儿把那一篮子的槐花整理干净,又好好的洗了两遍,挑出两串儿又大又鲜灵的给大妞她们当零嘴儿,其他的都把花儿摘下来,晾干了水分,待会儿做点心用。
等到下午的时候,面就已经发好了,翠儿把暄腾的面团儿揉搓整形放在蒸帘子上,又细细撒上槐花,按进面里头,旺旺的少了把火,就把做好的蒸糕放到锅里头蒸上了。
苞米面的香味儿、槐花的清甜,不过一会儿的功夫就弥漫了整个屋子,大妞和小虎两个,也顾不上在院子里头玩儿了,眼巴巴的看着锅,想象着那冒着热气的锅里头,又会蹦出怎样的美味来。
翠儿自然也没让他们眼巴巴的干等,不过一会儿的功夫,蒸糕就蒸好了,等锅的温度微微凉了些,翠儿就把蒸糕从锅里头拿出来,热气腾腾足有脸盆大的一块蒸糕,散发着浓郁的香甜气息,别说是大妞那样的小孩儿了,连翠儿都忍不住深深的吸了口气,觉得口水要泛滥了。
把蒸糕从蒸帘子上拿下来,翠儿也顾不上这蒸糕还烫手呢,用菜刀利落的把蒸糕切成了两寸见方的块儿,又将边上细软的地方切得更小了些,放在盘子里头晾着,招手让大妞进屋来吃。
“大妞,快来,娘蒸了槐花蒸糕,你把手好好洗洗,带着小虎一起吃!”翠儿招呼着大妞来吃,看着她圆溜溜的大眼睛里头满是兴奋,忍不住伸出手来轻轻的刮了刮她的小鼻子,“慢点吃,别烫着了!”
“嗯!”大妞一边咬着蒸糕,一边含糊不清的应着,只觉得手里头这叫蒸糕的东西好吃得很,忍不住笑得眯了眼。
“娘,我出去玩儿啦!”大妞手里头拿着一块儿蒸糕,喜得不行,跟翠儿打了声招呼就往外跑。
“行,你自己加小心,别乱跑啊!”翠儿看着大妞活泛的跑来跑去的,也不拘着她,小女孩儿虽然以后不用做什么大事儿,但胆子大些更活泛些,总比之前见人都不敢开口的好。
“翠儿,你做啥呢,真好闻!”连青山这时候也从外头转回来了,狠狠的吸了吸鼻子,脸上露出笑容来。
“小山药不是送来一筐槐花么,我合计着做了点吃食,你来尝尝味道咋样。”翠儿拿了一小块儿蒸糕塞进连青山的嘴里,然后把剩下的蒸糕放进装食物的笸箩里,盖上了盖子省得落灰。
“嗯,真不错!”连青山觉得那蒸糕甜丝丝的,吃在嘴里头十分的松软,很是赞赏的点了点头。
“好吃就多吃点儿,以后我常做。”翠儿笑着说道。
“别光顾着给我,你也吃呀,你还没尝到呢吧!”连青山看着翠儿忙活的都顾不上自己吃东西的样子,心疼的说道。
“好。”翠儿闻言笑了,也拈了一块儿蒸糕放进嘴里头,满意的点点头,这蒸糕的味道确实不错。
“啊啊……呀……”屋里头的两个大人吃蒸糕吃的眉开眼笑的时候,坐在炕上看着的小人儿馋的受不了了,爬到炕稍那往外探着脑袋,伸出小手来咿咿呀呀的叫着,生怕把自己漏下了似的。
“哎呦,看看咱们,光顾着自己吃了,还漏下一个呢!”翠儿笑着一拍大腿,忙不迭的拿了一小块儿蒸糕就进了屋了,看着小虎飞快的向自己爬来,眼巴巴的样子,翠儿忍不住笑着逗他,“来,小虎,叫娘就给蒸糕吃哦,来叫娘!”
“呀呀……啊……”小虎急的很,扎着小手就要往翠儿身上爬,一边爬一边啊啊的叫着,翠儿看着他急吼吼的样子,有心逗他,一个劲儿的让他叫娘。
“啊……良……酿……娘……”小虎显然是被好吃的**的急了,竟真的发出了跟娘差不多的声音,听得翠儿猛地就兴奋起来了,一把把小虎抱起来,蒸糕也就自然而然的落到了小虎的手里头,“青山,快来,小虎叫娘啦!”
“真的?”连青山快步走进屋里头来,连他自己都没发现,这步速比平日里头快了不是一星半点儿,“小虎,来叫个爹听听!”
“嗯嗯……”这时候的小虎,只顾着吭哧吭哧的咬手里头的发糕,哪里还想什么叫爹还是喊娘的,无论翠儿和连青山怎么叫唤,只哼哼两声充数,看得连青山和翠儿是哭笑不得。
“这小子,还真是不见兔子不撒鹰。”连青山伸出手来轻轻的拍了拍小虎的小屁股,过了半晌,才有些怅然若失的说道,“反正能开口叫娘了,啥时候叫爹都行。”
“你呀,跟个小孩子还吃味儿。”翠儿看着连青山眉眼之间瑟瑟的样子,忍不住咯咯笑了起来。
“哎呀,你个小女子,竟然还笑我!”连青山看着翠儿斜着眼儿瞄着自己的样子,脸上带着粉红的颜色,眼角眉梢那点点的情义淡淡的晕染开来,只觉得心里头痒痒的,他佯怒着靠近了翠儿,伸手把小虎接过来放到炕上,然后开始向翠儿的痒痒肉呵痒。
“哎呀呀,救命呀,别闹了,好痒……”翠儿哪里料得到连青山会来这么一招,当即笑着讨饶,却被连青山不依不饶的追着呵痒,闹得翠儿倒在炕上左躲右闪的,只觉得自己的肚子都笑得疼了。
气氛不知道怎么的,忽然变得暧昧起来,翠儿躺在连青山旁边,伸出手来细细的描摹着他的眉眼,眼见着连青山的脸越来越近,翠儿只觉得自己的心跳的跟擂鼓一般。
“爹,娘,咱们以后还做蒸糕呗?”捧着蒸糕出去玩儿的大妞,一边跑一边兴奋的冲回屋子里头来,清亮的童音让连青山和翠儿两个都僵了一下,两人慌忙爬起来整理衣裳头发啥的,然后正襟危坐的坐在炕沿上,俱是一脸的心虚。
“大妞,你是去哪儿玩了?”翠儿看着大妞跑得满头汗,拿出帕子帮她擦擦头上的汗说道。
“去找二柱子叔家的花儿了,我把蒸糕跟她分着吃了,她可喜欢了……”大牛本来兴致勃勃的说着话,说到后来的时候,却不由自主的低下了头,脚尖儿还不自然的蹭着地面。
翠儿看着大妞没有发现自己和连青山的这点儿小动作,刚才微微揪紧的心渐渐的就放开来了,看到大妞这个样子,伸出手来摸了摸大妞的头,“大妞这是怎么了?把好吃的跟好朋友分享是好事哦,怎么还不高兴呢?”
“娘,你不生气么?”大妞听到翠儿的话,猛地抬起头来,看着翠儿脸上带着的笑意,眼睛闪亮亮的,“我……可以和花儿做朋友?”
“自然是可以的呀,以后娘亲做了好吃的,大妞可以拿出来一些,跟小姐妹们一起分享哦!”翠儿笑了笑说道,转瞬间就想到了大妞刚才的表现是为什么,想来是原来的将军夫人,嫌弃这穷山沟里头的闺女上不了台面,不肯让大妞跟他们做朋友吧。
“哇,娘你太好啦!”大妞乐得一蹦三尺高,抱着翠儿的脖子不撒手,惹得翠儿笑的不行,伸出手来拍拍大妞的小屁股,对着大妞说道,“大妞都知道好吃的都要跟好朋友分享,娘亲也得跟大妞学习呢,走,大妞陪着娘到屯子里头,送点儿发糕吧!”
翠儿说着话,将目光转向连青山,询问的意思十分的明显,连青山见状自然点头,当初自己瘫在炕上,要不是陆大娘三天两头的跑来救济,自己指不定早就饿死了,如今自家条件儿虽然算不上好,但几块蒸糕什么的,送给亲朋好友的也是那么个表达自己的感激之情,在连青山心里头,还真的算不上什么。不但不反对,反而十分的支持。
看着连青山的态度,翠儿抿嘴儿笑了,她轻轻的将鬓角微乱的发丝整理好,盘算了下蒸糕的数量,便用小篮子装了四份儿蒸糕,领着大妞往村里头去了。
翠儿这蒸糕做的香,送到陆大娘、春竹婶子还有银环家里头的时候,惹得她们啧啧称奇,听说只是用苞米面加上一点点儿的白面就能做出来,再配上槐花蒸的,更是觉得翠儿心思巧妙手更巧,一个个对翠儿是赞不绝口。
礼尚往来,陆大娘给翠儿带了一小瓶自家芝麻榨出来的香油,春竹婶子给翠儿摘了一大把自家种的菠菜,倒是银环对着翠儿嬉皮笑脸的说自己没有手艺做什么好吃的,从娘家带来的种子却很多,送了翠儿不少生毛嗑还有甜杆的种子,说是让翠儿种了,夏天的时候就能当零嘴儿了。
翠儿从这三家出来以后,想了想,还是把第四份儿的蒸糕送到了连青河家里头,不管大人怎么样,大毛和二毛两个孩子没有什么错儿,自己这个当大伯娘的,做了好吃的也该想着他们点儿。
董氏和连青河两个还在冷战,没有时间对翠儿说什么,大毛和二毛得了翠儿的蒸糕,之前被爹娘争吵吓得颤颤的样子总算是好了些,大毛吃着东西,更是乐得笑眯了眼睛,对着翠儿乖巧的道谢,倒是惹得翠儿心里头软成一团。
翠儿领着大妞回家,看着太阳缓缓的下沉,只觉得心中安定一片,自己总算在这靠山屯安定下来了。
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