第八节 父亲的节日
父亲是位医生,平时工作非常忙,但每次我们回去,他都要亲自下厨房烧菜给我们吃。m。cDxS。cC那时我妹妹还没去美国,我们家姐弟三人都在北京,平时在各自的学校里上学,单位里上班,只有周末或者过年过节才回家。
有一个星期六的傍晚,我刚一走进家门就闻到扑鼻的香味儿,油锅里炸着,蒸锅里煮着,砧板上剁着。M。CdxS。Cc我站在门厅里一边换拖鞋一边问父亲:“爸,今天是什么节呀,做这么多好吃的?”
父亲正在厨房里低头忙着,头也不抬地说:“孩子们都回来的日子,就是我的节日。”这话我一直记得,每次想起来都觉得回味无穷。M。CdxS。Cc我们从小都是吃父亲优质的饭菜长大的,我父亲会做许多“特色菜”,比如说油焖面,用饭盒烤的起酥面包,香肠菜饭,糯米烧麦等。一想起父亲做的“菜饭”来我就流口水,小的时候经常吃,现在家里不大做这种饭了。记得那是用咸肉、香肠、小油菜、蘑菇和大米混合在一起做成的,香肠和咸肉切成细方丁,小油菜煮出来色泽碧绿,大米饭因为沾了油变得油汪汪的,大米一粒粒好像洁白的玉。妹妹现在从国外来信,每每总要提及父亲做的“菜饭”。“好久没有吃到那样好吃的东西了。”妹妹在信中感慨道。
有一天我对父亲提起菜饭,我说什么时候再吃一次“菜饭”吧,父亲却说,你们小的时候,吃的东西不多。现在可不一样了,再吃“菜饭”也不一定是当年味了。我一想父亲的话说得在理,就再也没提想吃“菜饭”的事。
“孩子们都回来的日子,就是我的节日。”如今我们都长大了,各自成了家,但每次回家,父亲说的仍是这句老话。
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有一个星期六的傍晚,我刚一走进家门就闻到扑鼻的香味儿,油锅里炸着,蒸锅里煮着,砧板上剁着。M。CdxS。Cc我站在门厅里一边换拖鞋一边问父亲:“爸,今天是什么节呀,做这么多好吃的?”
父亲正在厨房里低头忙着,头也不抬地说:“孩子们都回来的日子,就是我的节日。”这话我一直记得,每次想起来都觉得回味无穷。M。CdxS。Cc我们从小都是吃父亲优质的饭菜长大的,我父亲会做许多“特色菜”,比如说油焖面,用饭盒烤的起酥面包,香肠菜饭,糯米烧麦等。一想起父亲做的“菜饭”来我就流口水,小的时候经常吃,现在家里不大做这种饭了。记得那是用咸肉、香肠、小油菜、蘑菇和大米混合在一起做成的,香肠和咸肉切成细方丁,小油菜煮出来色泽碧绿,大米饭因为沾了油变得油汪汪的,大米一粒粒好像洁白的玉。妹妹现在从国外来信,每每总要提及父亲做的“菜饭”。“好久没有吃到那样好吃的东西了。”妹妹在信中感慨道。
有一天我对父亲提起菜饭,我说什么时候再吃一次“菜饭”吧,父亲却说,你们小的时候,吃的东西不多。现在可不一样了,再吃“菜饭”也不一定是当年味了。我一想父亲的话说得在理,就再也没提想吃“菜饭”的事。
“孩子们都回来的日子,就是我的节日。”如今我们都长大了,各自成了家,但每次回家,父亲说的仍是这句老话。
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