第040章 菜里的苍蝇
送走了仲爱光后,魏谦就直接回到了后厨继续开始忙活。
自从菜馆上了清流日报后,如今的刘老三川菜馆的生意一路狂飙,火爆程度已经完全超过了曾经最高峰的时期,最近连普通的工作日店里都市场坐满了客人。
吴成武也曾亲自到菜馆后厨强调过,生意越火爆大家就越要小心谨慎,菜品质量方面一定不能出问题。
但有时候就是这样,不管你多么小心谨慎,也挡不住麻烦来找你。
就在这天下午四点多时,菜馆出问题了。
先是在一楼大厅的9号桌,吃饭的是两个二十来岁的“非主流”打扮小青年最先跳出来,说他们桌上的那盘麻婆豆腐里发现了一只苍蝇。
在两个小年轻咋咋呼呼的吆喝声里,大厅里其他几桌的客人已经都已经停下了的筷子,甚至就连包厢和二楼的客人们,都逐渐被一楼的争吵打扰到了。
而很快就有二楼大厅的一桌客人也开始发难,说在自己桌上的菜里也找到了苍蝇。
“大家先别吃了,我们这桌的菜里有苍蝇!太特么恶心了!”
“我们这也是,多亏这两小兄弟先发现了,不然我们还真没注意到!大家伙儿都快看看你们点的菜,说不定里面也有苍蝇!”
“...”
大堂经理虽然及时赶到,但场面在这两桌客人的联手扇风起火下已经彻底失控,菜馆一楼二楼甚至连包厢里的所有食客都顾不上看热闹了,各自的目光开始在自己桌上的菜里使劲寻找着
“好歹也是上了咱们清流日报的菜馆,就这卫生条件?”
“呵呵,我早就听说咱们清流日报现在是给钱就能上!我看这菜馆八成就是塞钱打的广告!”
“太恶心了,吃到一半发现菜里有苍蝇...”
“...”
大部分食客虽然没在自己的菜里发现问题,但在观察了出问题的那两桌菜里的苍蝇后,也加入了“声讨”大军,一楼和二楼的大厅很快就乱成了一锅粥。
在这个年头,监控系统还才刚开始普及,清流县这种偏远的小县城里,绝大多数菜馆都还没有安装监控系统。
所以一般出现这种情况,菜馆最终都会是妥协的那一方。
于是也就诞生了不少故意在菜馆的菜里动手脚的人,为的就是不花钱吃白食。
大堂经理虽然以前也遇到过类似的情况,但以前的处理方法今天却不管用了。
她主动提出给这两桌客人免单后,他们还是在大厅里嚷嚷个不停,仿佛就是要故意让其他食客都知道这事。
所以她赶紧给老板苏成武打了电话。
简单说了几句后,她便再次来到众人面前,说是老板已经在来的路上了,到时候老板会亲自处理这事。
“谦儿哥...”前几天刚来这边上班的魏涵这会儿正靠在传菜窗口,一脸担忧。
在外面开始出现嘈杂声后,她第一时间就从外面传菜员口中了解到了外面的具体情况,在跟后厨的其他几人做了简单转述后,她一脸忐忑地看向魏谦。
“道什么歉,这些人八成就是来找事了!小魏师傅你别慌,以前也出现过这种情况,基本都是那些想吃白食的食客自己扔进去的!”许先进第一个开口,说话间已经将手里的小本本揣进了兜里。
最近他在魏谦身边学了好些天后,也总结出了不少做菜小技巧,所以最近他不但更认真了,还专门准备了一个巴掌大小的小笔记本,把魏谦做菜的一些要点全部都记了下来。
“对,咱店里以前也出现过,你别担心,苏老板会处理好的!”丁有为也随即附和道。
丁有为最近也很开心,前几天店里生意开始忙起来后,苏老板便单独找到了他和许先进两人,主动给他们的月薪又涨了500块,如今轻轻松松拿着2500的月薪还能在魏谦身边学到很多做菜的技巧。
“...”感受到其他几人的目光后,魏谦只是跟大伙儿微微笑了笑,并没有说什么。
外面“吃出苍蝇”的那两盘菜都是他炒的,但他几乎可以保证,苍蝇肯定不是炒菜前或者炒菜中出现的。
有了系统送的宗师级厨艺后,每道菜的食材下锅时他都会先仔细检查一次,炒菜时更是能做到眼观六路耳听八方,如果食材里有异物他不可能没发现。
所以只有一种可能,有人故意找事,在上菜后故意扔了苍蝇进去!
但因为店里并没有安装监控,这苍蝇虽然是被扔在了菜里,其实却是扔到了菜馆老板和厨师的嘴里。
人家就是摆明了故意来恶心人的。
就在后厨几人还在聊着天的同时,苏成武骑着他的摩托车很快出现在了菜馆门口。
苏成武来的时候不慌不忙,在外面停好了车后还朝着对接的家常菜馆看了几眼,这才慢悠悠地走进自家菜馆。
以他经营菜馆多年的经验,其实早就预料到了会有类似的事情发生。
尤其是在他招来了魏谦,店里生意开始超级反弹以后,他就在等着这出戏的出现了。
菜里找到苍蝇的那两桌食客一个在一楼大厅一个在二楼大厅,恰好也是菜馆里最能引起其他人注意的场合,再加上这两桌食客显然没打算善了,一直在嚷嚷个不停,这会儿菜馆里所有的食客们已经全部加入了围观行列。
所以在走进菜馆后,他甚至都没有第一时间去出问题的那两桌,而是先去了二楼的一间包厢里。
在那包厢里待了不到两分钟,他便再次出现在了众人的目光里。
从包厢出来的苏成武又再次从二楼走了下来,这次他还是没有直接去到那桌吃出苍蝇的食客那,而是又扭头去了后厨。
在安抚后厨几人不要慌后,他才再次回到大厅,走到了那两个“情绪激动”的小年轻身前。
看了一眼桌上那份麻婆豆腐里的苍蝇后,这才笑呵呵地开了口,“我是这里的老板,免贵姓苏,不知道两位小兄弟怎么称呼?”
“我们管你姓啥!我们在你这菜里吃出来苍蝇了!二楼也有人同样吃到苍蝇了!你们这卫生这么差是怎么上的报纸?”其中一个染着一头黄发的小年轻率先开口,说话的声音也很大。
“你口口声声说是在我们菜里吃到苍蝇,请问有什么证据能证明这苍蝇不是你们后面自己放进去的呢?”苏成武突然收起了自己脸上的笑意,表情一下子就阴了下来。
“你...想耍赖是吧?”小年轻明显没想到这菜馆老板的态度会突然硬了起来,说话的声音一下子就低了不少。
“这么多人都在场,我不会耍赖也没必要耍赖。”眼光在一众围观的食客身上扫了一圈后才继续开口,“我就问你一句,如果我拿出证据,可以证明这苍蝇是你们在上菜后故意扔进去的,这事又该怎么说?”
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自从菜馆上了清流日报后,如今的刘老三川菜馆的生意一路狂飙,火爆程度已经完全超过了曾经最高峰的时期,最近连普通的工作日店里都市场坐满了客人。
吴成武也曾亲自到菜馆后厨强调过,生意越火爆大家就越要小心谨慎,菜品质量方面一定不能出问题。
但有时候就是这样,不管你多么小心谨慎,也挡不住麻烦来找你。
就在这天下午四点多时,菜馆出问题了。
先是在一楼大厅的9号桌,吃饭的是两个二十来岁的“非主流”打扮小青年最先跳出来,说他们桌上的那盘麻婆豆腐里发现了一只苍蝇。
在两个小年轻咋咋呼呼的吆喝声里,大厅里其他几桌的客人已经都已经停下了的筷子,甚至就连包厢和二楼的客人们,都逐渐被一楼的争吵打扰到了。
而很快就有二楼大厅的一桌客人也开始发难,说在自己桌上的菜里也找到了苍蝇。
“大家先别吃了,我们这桌的菜里有苍蝇!太特么恶心了!”
“我们这也是,多亏这两小兄弟先发现了,不然我们还真没注意到!大家伙儿都快看看你们点的菜,说不定里面也有苍蝇!”
“...”
大堂经理虽然及时赶到,但场面在这两桌客人的联手扇风起火下已经彻底失控,菜馆一楼二楼甚至连包厢里的所有食客都顾不上看热闹了,各自的目光开始在自己桌上的菜里使劲寻找着
“好歹也是上了咱们清流日报的菜馆,就这卫生条件?”
“呵呵,我早就听说咱们清流日报现在是给钱就能上!我看这菜馆八成就是塞钱打的广告!”
“太恶心了,吃到一半发现菜里有苍蝇...”
“...”
大部分食客虽然没在自己的菜里发现问题,但在观察了出问题的那两桌菜里的苍蝇后,也加入了“声讨”大军,一楼和二楼的大厅很快就乱成了一锅粥。
在这个年头,监控系统还才刚开始普及,清流县这种偏远的小县城里,绝大多数菜馆都还没有安装监控系统。
所以一般出现这种情况,菜馆最终都会是妥协的那一方。
于是也就诞生了不少故意在菜馆的菜里动手脚的人,为的就是不花钱吃白食。
大堂经理虽然以前也遇到过类似的情况,但以前的处理方法今天却不管用了。
她主动提出给这两桌客人免单后,他们还是在大厅里嚷嚷个不停,仿佛就是要故意让其他食客都知道这事。
所以她赶紧给老板苏成武打了电话。
简单说了几句后,她便再次来到众人面前,说是老板已经在来的路上了,到时候老板会亲自处理这事。
“谦儿哥...”前几天刚来这边上班的魏涵这会儿正靠在传菜窗口,一脸担忧。
在外面开始出现嘈杂声后,她第一时间就从外面传菜员口中了解到了外面的具体情况,在跟后厨的其他几人做了简单转述后,她一脸忐忑地看向魏谦。
“道什么歉,这些人八成就是来找事了!小魏师傅你别慌,以前也出现过这种情况,基本都是那些想吃白食的食客自己扔进去的!”许先进第一个开口,说话间已经将手里的小本本揣进了兜里。
最近他在魏谦身边学了好些天后,也总结出了不少做菜小技巧,所以最近他不但更认真了,还专门准备了一个巴掌大小的小笔记本,把魏谦做菜的一些要点全部都记了下来。
“对,咱店里以前也出现过,你别担心,苏老板会处理好的!”丁有为也随即附和道。
丁有为最近也很开心,前几天店里生意开始忙起来后,苏老板便单独找到了他和许先进两人,主动给他们的月薪又涨了500块,如今轻轻松松拿着2500的月薪还能在魏谦身边学到很多做菜的技巧。
“...”感受到其他几人的目光后,魏谦只是跟大伙儿微微笑了笑,并没有说什么。
外面“吃出苍蝇”的那两盘菜都是他炒的,但他几乎可以保证,苍蝇肯定不是炒菜前或者炒菜中出现的。
有了系统送的宗师级厨艺后,每道菜的食材下锅时他都会先仔细检查一次,炒菜时更是能做到眼观六路耳听八方,如果食材里有异物他不可能没发现。
所以只有一种可能,有人故意找事,在上菜后故意扔了苍蝇进去!
但因为店里并没有安装监控,这苍蝇虽然是被扔在了菜里,其实却是扔到了菜馆老板和厨师的嘴里。
人家就是摆明了故意来恶心人的。
就在后厨几人还在聊着天的同时,苏成武骑着他的摩托车很快出现在了菜馆门口。
苏成武来的时候不慌不忙,在外面停好了车后还朝着对接的家常菜馆看了几眼,这才慢悠悠地走进自家菜馆。
以他经营菜馆多年的经验,其实早就预料到了会有类似的事情发生。
尤其是在他招来了魏谦,店里生意开始超级反弹以后,他就在等着这出戏的出现了。
菜里找到苍蝇的那两桌食客一个在一楼大厅一个在二楼大厅,恰好也是菜馆里最能引起其他人注意的场合,再加上这两桌食客显然没打算善了,一直在嚷嚷个不停,这会儿菜馆里所有的食客们已经全部加入了围观行列。
所以在走进菜馆后,他甚至都没有第一时间去出问题的那两桌,而是先去了二楼的一间包厢里。
在那包厢里待了不到两分钟,他便再次出现在了众人的目光里。
从包厢出来的苏成武又再次从二楼走了下来,这次他还是没有直接去到那桌吃出苍蝇的食客那,而是又扭头去了后厨。
在安抚后厨几人不要慌后,他才再次回到大厅,走到了那两个“情绪激动”的小年轻身前。
看了一眼桌上那份麻婆豆腐里的苍蝇后,这才笑呵呵地开了口,“我是这里的老板,免贵姓苏,不知道两位小兄弟怎么称呼?”
“我们管你姓啥!我们在你这菜里吃出来苍蝇了!二楼也有人同样吃到苍蝇了!你们这卫生这么差是怎么上的报纸?”其中一个染着一头黄发的小年轻率先开口,说话的声音也很大。
“你口口声声说是在我们菜里吃到苍蝇,请问有什么证据能证明这苍蝇不是你们后面自己放进去的呢?”苏成武突然收起了自己脸上的笑意,表情一下子就阴了下来。
“你...想耍赖是吧?”小年轻明显没想到这菜馆老板的态度会突然硬了起来,说话的声音一下子就低了不少。
“这么多人都在场,我不会耍赖也没必要耍赖。”眼光在一众围观的食客身上扫了一圈后才继续开口,“我就问你一句,如果我拿出证据,可以证明这苍蝇是你们在上菜后故意扔进去的,这事又该怎么说?”
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