第022章 “卖艺”的第一天
这年头网吧里的网速实在是慢,为了提前准备明年自己农家乐的事,魏谦只能强忍着砸电脑的冲动慢慢地了解着关于当下装修的一些情况,比如怎么布局怎么省钱啥的
查了好半天后,他心里也总算有了谱,自己这下半年至少得想办法弄个两三万块钱!
然后他又把目光转向了身旁打的火热的两人。
在这个CS和传奇风靡于网吧的年头,这两个资深网虫的水平其实还算可以了,但此时在魏谦眼里还显得很别扭。
就拿郭远来说,拿狙的时候就像是拿烧火棍,只会定点开镜蹲人。拿步枪的时候又特别奔放,遇到人就一边跳一边开枪,然后和对手就那么蹦蹦跳跳地互相扫射
大概是魏谦的笑容太值得玩味,郭远很快也察觉到了不对劲,在又一次倒下后,扭头瞥了一眼,“笑啥笑,来试试哥们的技术?”
“你没发现跳跃会影响准星准度吗?”魏谦强忍着自己的笑意,用尽量平淡的语气反问到。
“靠!你个菜鸡懂个XX!”郭远又是一个白眼,说话间起身朝着厕所的方向走去,“我去放个水!你开局按B45帮我买把枪,买完不要乱动,等哥们回来给你秀一下超强的狙击技术!”
“...”
郭远回来的时候,魏谦已经坐回了自己的位置,屏幕上正挂着QQ的注册页面。
给自己申请完了QQ后,魏谦先加了两个哥们的好友,实在看不下去郭远那那惨不忍睹的枪法,便跟他们打了声招呼后就独自离开了网吧。
他已经想好了,明天就去苏成武那报道开始赚钱了,这两兄弟明天早上要去他那补觉的话也不用担心没人给他们开门,前段时间已经完成了中考的妹妹明天一早就从乡下回来了。
第二天一大早魏谦就起床了,给妹妹留了一张纸条说了大概情况后,魏谦就直奔着美食街去了。
到店里的时候才刚过,菜馆才刚开门没多久,这会儿几个服务员正在各自打扫着卫生。
而大厅角落的餐桌边,一个三十来岁身材有些发福的平头男人正抽着烟。
男人名叫丁有为,是店里后厨的两厨子之一。
昨天在魏谦走后,老板苏成武特意去了后厨跟大伙交代了一件事,后厨明天有新人要来,而且还是能掌勺的厨师,让大家多照顾着点!
虽然老板还特意单独跟他们两掌勺的厨子交代了,让他们踏实干,不用担心被炒掉,但当时丁有为心里还是有些不是滋味。
自从街对门那家同行多了一个好厨子后,他们店里最近生意其实比以往差了很多。
而老板这时候还要招新厨子,意思就很明显了
所以今天他特意早来了一个小时,就是想来先摸摸底,看看这个新来的厨子到底是什么水平!
所以在魏谦进门后,他的目光就投了过去。
在确定这个小孩就是苏老板口中的那个新厨子后,丁有为也懵了。
苏老板这是啥意思?
破罐子破摔?
或者说这小孩是苏老板的亲戚?
很快,苏老三川菜馆十几平米的后厨里,包括魏谦,总共6个人全部到齐了。
自从魏谦进了后厨跟几人打完招呼后,后厨的氛围就有些沉闷。
那个之前在外面抽烟的平头男人这会儿已经穿上了白色的厨师外衣,正和身边另一个同样穿着厨师工作服的光头男人有一句没一句地聊着。
切菜工是一个长发青年,看起来比魏谦大不了几岁,这会儿正默默地磨着菜刀。
洗碗工则是一个中年妇女,此刻正蹲在水池边清理着水池。
还有一个年纪更大些的妇人应该是勤杂工,正拿着扫帚打扫着后厨。
就在魏谦还在捉摸着怎么跟众人打招呼时,一个熟悉的面孔笑着走进了后厨。
“来,跟大伙儿介绍下,这是魏谦,是咱们新来的厨师,大伙儿可别看他年纪小,厨艺这块我是亲自试过的!来,小魏,我再给你介绍下这几位...”
“...”
“丁师傅和李师傅,你们先带小魏熟悉一下咱们后厨的情况,等他拿到健康证以后就可以跟你们一起搭档了!”
“...”
简单做完介绍后,苏成武很快也离开了后厨,留下了面色各异的几人。
好在这会儿已经到了饭点,外面很快就有了第一桌客人,随着客人点了菜把菜单传了进来,后厨里的众人也开始忙了起来。
在大伙儿都开始各司其职后,魏谦也稍微轻松了些,终于不用再被人当怪物一样盯着了。
一天下来,魏谦也对后厨的大概运作有了一定的了解。
正常情况下,前面有客人点了菜以后,菜单会传到后厨,掌勺炒菜的厨师根据客人的点菜大概分配各自需要炒的菜,然后再安排切菜工准备食材。
菜炒好以后则是由勤杂工负责联系前面的传菜员来传菜,同时在菜单上划掉已经传出的菜
而洗碗工算是游离在这个体系外的人,只负责餐盘餐具的清洗消毒工作。
今天菜馆的生意有些冷清,一天算下来其实也只招待了不到30桌客人,到晚上11点的时候就已经没有新客,只剩几桌还在吃饭的老顾客了。
魏谦从菜馆下班出来的时候,特意看了一眼街对面的那家家常菜馆,虽然只隔了一条街,但那边的生意明显要好很多。
这边的川菜馆都已经要关门了,人家那边的大厅里还有两桌客人在等着上菜
难怪苏成武这几天看起来有点着急,下午的时候还找到了魏谦,让他明天不用着急来店里,先去看看健康证办好了没
回家的时候妹妹魏悦的房间里的灯还亮着。
“干嘛呢,这么晚还不睡?”走到妹妹的房间外,魏谦敲了敲门。
“哥!我也想找个暑假工,但是我四叔说我年纪太小,没人敢要...”听到敲门声后,魏悦慌忙收起了自己刚才一直在写个不停的笔记本后才开了门。
“不用!上次在四叔家那个戴眼镜的男的,有印象没?他开餐馆的,就是前段时间你们班中考完了聚餐的那家,哥现在是那的厨师了!”
“真的吗?哥你也太厉害了!”
“今天过去先适应了一下,等拿到健康证了就可以正是开始炒菜了。工资2000一个月!所以你就在家好好待着吧!”
“...”
重生前的这时候,魏谦让孙正南托亲戚的关系在县城一个建筑工地当了两个月的小工,而妹妹魏悦则是去了一家餐馆的后厨给人洗盘子
今天在后厨待了一天,魏谦才知道后厨洗碗工有多累,所以这次他肯定不愿意再让妹妹去受那苦了
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查了好半天后,他心里也总算有了谱,自己这下半年至少得想办法弄个两三万块钱!
然后他又把目光转向了身旁打的火热的两人。
在这个CS和传奇风靡于网吧的年头,这两个资深网虫的水平其实还算可以了,但此时在魏谦眼里还显得很别扭。
就拿郭远来说,拿狙的时候就像是拿烧火棍,只会定点开镜蹲人。拿步枪的时候又特别奔放,遇到人就一边跳一边开枪,然后和对手就那么蹦蹦跳跳地互相扫射
大概是魏谦的笑容太值得玩味,郭远很快也察觉到了不对劲,在又一次倒下后,扭头瞥了一眼,“笑啥笑,来试试哥们的技术?”
“你没发现跳跃会影响准星准度吗?”魏谦强忍着自己的笑意,用尽量平淡的语气反问到。
“靠!你个菜鸡懂个XX!”郭远又是一个白眼,说话间起身朝着厕所的方向走去,“我去放个水!你开局按B45帮我买把枪,买完不要乱动,等哥们回来给你秀一下超强的狙击技术!”
“...”
郭远回来的时候,魏谦已经坐回了自己的位置,屏幕上正挂着QQ的注册页面。
给自己申请完了QQ后,魏谦先加了两个哥们的好友,实在看不下去郭远那那惨不忍睹的枪法,便跟他们打了声招呼后就独自离开了网吧。
他已经想好了,明天就去苏成武那报道开始赚钱了,这两兄弟明天早上要去他那补觉的话也不用担心没人给他们开门,前段时间已经完成了中考的妹妹明天一早就从乡下回来了。
第二天一大早魏谦就起床了,给妹妹留了一张纸条说了大概情况后,魏谦就直奔着美食街去了。
到店里的时候才刚过,菜馆才刚开门没多久,这会儿几个服务员正在各自打扫着卫生。
而大厅角落的餐桌边,一个三十来岁身材有些发福的平头男人正抽着烟。
男人名叫丁有为,是店里后厨的两厨子之一。
昨天在魏谦走后,老板苏成武特意去了后厨跟大伙交代了一件事,后厨明天有新人要来,而且还是能掌勺的厨师,让大家多照顾着点!
虽然老板还特意单独跟他们两掌勺的厨子交代了,让他们踏实干,不用担心被炒掉,但当时丁有为心里还是有些不是滋味。
自从街对门那家同行多了一个好厨子后,他们店里最近生意其实比以往差了很多。
而老板这时候还要招新厨子,意思就很明显了
所以今天他特意早来了一个小时,就是想来先摸摸底,看看这个新来的厨子到底是什么水平!
所以在魏谦进门后,他的目光就投了过去。
在确定这个小孩就是苏老板口中的那个新厨子后,丁有为也懵了。
苏老板这是啥意思?
破罐子破摔?
或者说这小孩是苏老板的亲戚?
很快,苏老三川菜馆十几平米的后厨里,包括魏谦,总共6个人全部到齐了。
自从魏谦进了后厨跟几人打完招呼后,后厨的氛围就有些沉闷。
那个之前在外面抽烟的平头男人这会儿已经穿上了白色的厨师外衣,正和身边另一个同样穿着厨师工作服的光头男人有一句没一句地聊着。
切菜工是一个长发青年,看起来比魏谦大不了几岁,这会儿正默默地磨着菜刀。
洗碗工则是一个中年妇女,此刻正蹲在水池边清理着水池。
还有一个年纪更大些的妇人应该是勤杂工,正拿着扫帚打扫着后厨。
就在魏谦还在捉摸着怎么跟众人打招呼时,一个熟悉的面孔笑着走进了后厨。
“来,跟大伙儿介绍下,这是魏谦,是咱们新来的厨师,大伙儿可别看他年纪小,厨艺这块我是亲自试过的!来,小魏,我再给你介绍下这几位...”
“...”
“丁师傅和李师傅,你们先带小魏熟悉一下咱们后厨的情况,等他拿到健康证以后就可以跟你们一起搭档了!”
“...”
简单做完介绍后,苏成武很快也离开了后厨,留下了面色各异的几人。
好在这会儿已经到了饭点,外面很快就有了第一桌客人,随着客人点了菜把菜单传了进来,后厨里的众人也开始忙了起来。
在大伙儿都开始各司其职后,魏谦也稍微轻松了些,终于不用再被人当怪物一样盯着了。
一天下来,魏谦也对后厨的大概运作有了一定的了解。
正常情况下,前面有客人点了菜以后,菜单会传到后厨,掌勺炒菜的厨师根据客人的点菜大概分配各自需要炒的菜,然后再安排切菜工准备食材。
菜炒好以后则是由勤杂工负责联系前面的传菜员来传菜,同时在菜单上划掉已经传出的菜
而洗碗工算是游离在这个体系外的人,只负责餐盘餐具的清洗消毒工作。
今天菜馆的生意有些冷清,一天算下来其实也只招待了不到30桌客人,到晚上11点的时候就已经没有新客,只剩几桌还在吃饭的老顾客了。
魏谦从菜馆下班出来的时候,特意看了一眼街对面的那家家常菜馆,虽然只隔了一条街,但那边的生意明显要好很多。
这边的川菜馆都已经要关门了,人家那边的大厅里还有两桌客人在等着上菜
难怪苏成武这几天看起来有点着急,下午的时候还找到了魏谦,让他明天不用着急来店里,先去看看健康证办好了没
回家的时候妹妹魏悦的房间里的灯还亮着。
“干嘛呢,这么晚还不睡?”走到妹妹的房间外,魏谦敲了敲门。
“哥!我也想找个暑假工,但是我四叔说我年纪太小,没人敢要...”听到敲门声后,魏悦慌忙收起了自己刚才一直在写个不停的笔记本后才开了门。
“不用!上次在四叔家那个戴眼镜的男的,有印象没?他开餐馆的,就是前段时间你们班中考完了聚餐的那家,哥现在是那的厨师了!”
“真的吗?哥你也太厉害了!”
“今天过去先适应了一下,等拿到健康证了就可以正是开始炒菜了。工资2000一个月!所以你就在家好好待着吧!”
“...”
重生前的这时候,魏谦让孙正南托亲戚的关系在县城一个建筑工地当了两个月的小工,而妹妹魏悦则是去了一家餐馆的后厨给人洗盘子
今天在后厨待了一天,魏谦才知道后厨洗碗工有多累,所以这次他肯定不愿意再让妹妹去受那苦了
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