第96章 七食堂明天开业了 (求订阅!)
第96章七食堂明天开业了(求订阅!)
江渔和陆舒武他们在七食堂的厨房里忙得热火朝天,学生宿舍里,无论男生还是女生也都讨论得很热烈。
“姐妹们,明天七食堂要开业了,咱们要过去尝尝味道吗?”
“这还用问?江师兄开的食堂,那饭菜还能不好吃?”
“可是,咱们明天早上八点就有课耶,七食堂那么偏,一来一回要好久的。”
“为了一口吃的,别人坐飞机都得赶去,咱们多走几步路又算得了什么?”
“行,那明天一大早,咱们宿舍一起行动,去七食堂抢吃的!”
“……”
“兄弟们,咱们很快就要迎来好日子了,江师兄的七食堂明天就开业了!”
“总算是开业了啊,这七天我都不知道自己是怎么熬过来的,真佩服我自己!”
“等明天七食堂开业,我一定要拿个大盆去吃个够,好好补偿一下!”
“设闹钟!设闹钟!明天早点去排队!”
“……”
“好消息!好消息!七食堂明天确定要开业了!”
“你哪来的消息?听谁说的?”
“我刚刚路过七食堂,闻到了一股浓浓的肉香味,那味道,天哪,太香了!”
“真的假的?华夏人不骗华夏人!”
“比珍珠还真!”
“太好了,明天早起去七食堂大开‘饭’戒,这几天差点饿死我!”
“……”
江大的学生们之间讨论得很热烈,QQ里也是各种消息满天飞,但令人奇怪的是,校园论坛里却是静悄悄的一片,没有一个人在上面说有关“七食堂明天开业”的任何消息。
所有学生就好像跟商量好了似的。
这一个晚上,不少学生就跟吃了兴奋剂一样,躺在床上翻来覆去的睡不着。
黑峻峻的宿舍楼里,隐藏着不知多少躁动的灵魂。
……
学生在期待着天明,江渔和陆舒武却还在七食堂的厨房里忙碌着。
一直忙碌到快十二点,两个人都累得不行,也懒得再回去了,来到七食堂二楼匆匆洗了个澡,就回到各自房间里休息去了。
江渔也不知道自己睡了多久,只感觉自己刚躺下去还没多久,放在一旁的手机闹钟就响了。
他拿过手机瞄了一眼,一个激灵就坐了起来。
原来,都已经四半点了!
今天是开业的第一天,要做的事情还很多呢,他哪敢起得太晚?
一骨碌从床上爬了起来,穿好衣服、鞋子后,江渔匆匆来到卫生间里洗漱完毕,就看到陆舒武也睁着一双惺忪的睡眼出来了,看这模样,他显然还没睡饱。
“我先下楼去忙活了,你要是没睡好,就再睡一会儿。”
江渔跟他打了一声招呼,就匆匆下楼去了。
来到厨房后,江渔先到更衣室里又换上了白色短袖厨师服,戴上厨师帽,这才进了操作间。
厨房里,空气中依然飘荡着淡淡的肉香味。
昨天晚上,江渔和陆舒武在锅里炖煮了鸭掌、鸭脖、鸭翅和鸡蛋等卤菜,这些卤菜煮熟之后就关了火,依然将卤菜浸泡在卤汁里,让它入味。
如今,这些卤菜在卤汁里浸泡了一夜,想必更加美味了。
将锅盖打开,浓浓的卤香味逸散开来,让人忍不住直咽口水,还没吃早饭江渔也听见了肚子里发出清晰的“咕咕”声。
不过,这会儿他可没时间理会这些,将鸭掌、鸭脖、鸭翅和鸡蛋从卤汁里捞出来放在一边,剩下的卤汁过滤干净后装进容器中,再用保鲜膜封住,放进了冰箱里冷藏。
卤汁又被称作是老汤,是可以重复使用的,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。
“哇!好香啊!”
刚把卤汁放进冰箱,陆舒武就精神奕奕地出现在了门口,他也换好了厨师服,看着清爽了不少。
陆舒武一脸馋相地凑到那些卤菜面前,吞了吞口水,问道,
“老板,现在可以尝尝吗?”
江渔笑了笑,说道:“尝吧。”
“谢谢老板!”
陆舒武大喜过望,赶紧洗了洗手,拿了筷子夹了一个鸭掌一个鸭翅放在碗里,然后躲到一边慢慢啃了起来。
吃完之后,他又凑了过来,苦着一张脸说道,
“老板,早知道我不吃了。”
江渔挑了挑眉,“不好吃?”
“不是,是太好吃了,鸭掌Q弹筋道、香辣入味,鸭翅则肉质紧实、越嚼越香。”
陆舒武咂了咂嘴,摸了摸肚子说道,
“可是鸭掌和鸭翅我就各吃了一个,越吃越饿!”
“本来就是尝尝味道,你还想填饱肚子?先把活干完再说。”
江渔瞥了他一眼,说道,“伱先去淘米把粥煮上吧,还有很多事要忙呢,处理完这些卤菜,我还得给灌汤包调馅。”
“好吧,那我等下再多吃一点!”
陆舒武点了点头,也转身开始忙活起来。
江渔来到配菜间里先挑了一些鲜辣椒、大蒜和香菜,清洗干净后切好,然后又戴上一次性塑胶手套,将整根的鸭脖切成段,鸭掌、鸭翅和卤蛋倒是没动,将它们分别放进四个不锈钢托盘里。
然后再将切好的辣椒段、蒜末和香菜分成四份,放进去拌匀。
卤菜的卤料里本身就有味道的,卤好就可以吃,江渔放些鲜辣椒段、蒜末和香菜,除了让卤菜配色更好看,也能增香。
到了这一步,卤菜就算处理完了,随时就可以拿出去卖。
江渔用保鲜膜将四个托盘封好,放进保鲜柜里,就准备回操作间调馅。
刚出了配菜间,他就发现马国强和何春晓两个人都来了,顿时忍不住笑了起来:
“马师傅、何师傅,来这么早?”
“做早餐的,不早点起来做准备,客人来了吃什么?”
马国强摆了摆手,笑着说道,
“小江老板,以后喊我老马就行了,以后都是一起做事的人,老是马师傅马师傅的喊,显得生分。”
“对,小江老板也别喊我何师傅了,你要不嫌弃,喊我一声何姐好了。”何春晓也点了点头。
“好,那我就不客气了。”
江渔笑了笑,说道,
“老马叔、何姐,你们今天还是跟昨天下午一样,做那几种包子馒头就行了,一会儿我还得再做点灌汤包。”
“行,那我们马上就开始动手。”
做包子馒头,对于马国强和何春晓两个人来说,那是轻车熟路,简单得不能再简单了。
两个人当即就分了工,马国强调馅儿、何春晓和面,很快就行动了起来。
而江渔也没有闲着,也来到配菜间里开始调配起灌汤包的馅料来。
一时间,厨房里的四个人各忙各的,锅碗瓢盆叮当作响,忙得热火朝天。
……
女生宿舍楼202寝室里。
琳琳睡得迷迷糊糊间,忽然听到隔壁传来一阵“窸窸窣窣”的声音,她眯着眼睛往床下一看,模模糊糊地就看到刘思丽已经醒了,正坐在床上穿衣服。
他忍不住开口低声问道:“思丽,几点了?”
“五点半。”
“你,你这么早起来干嘛?”
“背一会儿单词,今年我得把四级考过了。”
刘思丽穿好衣服后,就翻下了床,一边穿鞋子一边低声说道,
“背单词的时候,我正好早点去七食堂那边排队,我跟你说,今天那边肯定人爆满,去晚了什么都吃不到!”
“啊,对!今天七食堂开业了!”
一听这话,琳琳的睡意瞬间没了,她一下子就床上蹦了起来,三两下就穿好了衣服,然后下床穿鞋子,一脸兴奋地对刘思丽说道,
“嘿嘿,我跟你一块儿背单词!”
“……”
刘思丽一脸无语地摇了摇头,说道,
“咱俩都醒了,干脆把她们两个也喊起来吧,要不然,等她们醒了发现咱俩不在,非得骂我们两个吃独食。”
“好,好姐妹嘛,吃好吃的当然得一起啦。”
琳琳嘻嘻一笑,走到门边一按开关,寝室顶上的节能灯“唰”地一下就亮了起来,刺眼的灯光瞬间就打断了另外两个人的美梦:
“谁这么讨厌把灯打开的呀?这才五点半呢!”
“呜呜呜,我正要跟我的男神拜堂呢,是哪个讨厌鬼破坏了我的美梦?”
“……”
“行了行了,别嚎了,还想不想吃江师兄做的菜了?”
刘思丽忍不住翻了个白眼,好家伙,白天没胆子找男神说话,晚上都敢跟男神拜堂了,真有出息!
她没好气地说道,
“想吃就给你们五分钟穿衣洗漱,要是不想吃了,那你们就继续睡,我们可就先走了。”
“吃吃吃!江师兄做的菜,谁不想吃啊?思丽,等我!”
“我也要吃!男神有什么用,男神又不能吃!”
“……”
两个妹纸疯疯癫癫的,把身上的毯子一掀,三下五除二就穿好了衣服,从床上爬了下来。
四个人轮流洗漱完毕后,便人手拿着一本大学英语六级词汇表,出了宿舍楼就直奔七食堂的方向去了。
……
不止是刘思丽他们一个寝室,其他宿舍楼里,无论是男生还是女生,都有寝室在上演着相似的一幕。
灌汤包店在国庆假期休业了足足七天时间,可把不少人都给馋哭了。
现在七食堂第一天开业,江师兄明显要推出不少新菜式,这谁能忍得住?
因此,刘思丽等人出门后没多久,宿舍楼的各个楼层里,都陆陆续续传出了各种各样的起床声、走动声、洗漱声……
没一会儿,各个宿舍楼的大门处,都开始有三三两两的学生蹑手蹑脚地走了出来,一出了门,这些学生立刻就加快了脚步,就仿佛要去和相爱的人约会一般,看着都有一种迫不及待的感觉。
七食堂的营业时间,和二食堂一样,依然是早上七点。
还不到六点钟,一向空荡荡的体育场里周围,忽然多出了许多人。
这些人或坐在体育场的看台上,或徜徉于宽阔的球场上,或漫步于附近的小树林里,每个人的手里都拿着一本书,时不时地低头看上一会儿,随后又皱眉默诵,一副看起来很认真努力的模样。
这副场景让骑着三轮车送食材过来的赵老板都忍不住有些瞠目结舌,暗自惊叹:
江大现在的学生,可真是太勤奋了,这么早就出来背书,这以后的成就还能小得了?
江渔却是一脸无奈:这些学弟学妹们,为了一口吃的,还真是卷得厉害啊!
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江渔和陆舒武他们在七食堂的厨房里忙得热火朝天,学生宿舍里,无论男生还是女生也都讨论得很热烈。
“姐妹们,明天七食堂要开业了,咱们要过去尝尝味道吗?”
“这还用问?江师兄开的食堂,那饭菜还能不好吃?”
“可是,咱们明天早上八点就有课耶,七食堂那么偏,一来一回要好久的。”
“为了一口吃的,别人坐飞机都得赶去,咱们多走几步路又算得了什么?”
“行,那明天一大早,咱们宿舍一起行动,去七食堂抢吃的!”
“……”
“兄弟们,咱们很快就要迎来好日子了,江师兄的七食堂明天就开业了!”
“总算是开业了啊,这七天我都不知道自己是怎么熬过来的,真佩服我自己!”
“等明天七食堂开业,我一定要拿个大盆去吃个够,好好补偿一下!”
“设闹钟!设闹钟!明天早点去排队!”
“……”
“好消息!好消息!七食堂明天确定要开业了!”
“你哪来的消息?听谁说的?”
“我刚刚路过七食堂,闻到了一股浓浓的肉香味,那味道,天哪,太香了!”
“真的假的?华夏人不骗华夏人!”
“比珍珠还真!”
“太好了,明天早起去七食堂大开‘饭’戒,这几天差点饿死我!”
“……”
江大的学生们之间讨论得很热烈,QQ里也是各种消息满天飞,但令人奇怪的是,校园论坛里却是静悄悄的一片,没有一个人在上面说有关“七食堂明天开业”的任何消息。
所有学生就好像跟商量好了似的。
这一个晚上,不少学生就跟吃了兴奋剂一样,躺在床上翻来覆去的睡不着。
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……
学生在期待着天明,江渔和陆舒武却还在七食堂的厨房里忙碌着。
一直忙碌到快十二点,两个人都累得不行,也懒得再回去了,来到七食堂二楼匆匆洗了个澡,就回到各自房间里休息去了。
江渔也不知道自己睡了多久,只感觉自己刚躺下去还没多久,放在一旁的手机闹钟就响了。
他拿过手机瞄了一眼,一个激灵就坐了起来。
原来,都已经四半点了!
今天是开业的第一天,要做的事情还很多呢,他哪敢起得太晚?
一骨碌从床上爬了起来,穿好衣服、鞋子后,江渔匆匆来到卫生间里洗漱完毕,就看到陆舒武也睁着一双惺忪的睡眼出来了,看这模样,他显然还没睡饱。
“我先下楼去忙活了,你要是没睡好,就再睡一会儿。”
江渔跟他打了一声招呼,就匆匆下楼去了。
来到厨房后,江渔先到更衣室里又换上了白色短袖厨师服,戴上厨师帽,这才进了操作间。
厨房里,空气中依然飘荡着淡淡的肉香味。
昨天晚上,江渔和陆舒武在锅里炖煮了鸭掌、鸭脖、鸭翅和鸡蛋等卤菜,这些卤菜煮熟之后就关了火,依然将卤菜浸泡在卤汁里,让它入味。
如今,这些卤菜在卤汁里浸泡了一夜,想必更加美味了。
将锅盖打开,浓浓的卤香味逸散开来,让人忍不住直咽口水,还没吃早饭江渔也听见了肚子里发出清晰的“咕咕”声。
不过,这会儿他可没时间理会这些,将鸭掌、鸭脖、鸭翅和鸡蛋从卤汁里捞出来放在一边,剩下的卤汁过滤干净后装进容器中,再用保鲜膜封住,放进了冰箱里冷藏。
卤汁又被称作是老汤,是可以重复使用的,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。
“哇!好香啊!”
刚把卤汁放进冰箱,陆舒武就精神奕奕地出现在了门口,他也换好了厨师服,看着清爽了不少。
陆舒武一脸馋相地凑到那些卤菜面前,吞了吞口水,问道,
“老板,现在可以尝尝吗?”
江渔笑了笑,说道:“尝吧。”
“谢谢老板!”
陆舒武大喜过望,赶紧洗了洗手,拿了筷子夹了一个鸭掌一个鸭翅放在碗里,然后躲到一边慢慢啃了起来。
吃完之后,他又凑了过来,苦着一张脸说道,
“老板,早知道我不吃了。”
江渔挑了挑眉,“不好吃?”
“不是,是太好吃了,鸭掌Q弹筋道、香辣入味,鸭翅则肉质紧实、越嚼越香。”
陆舒武咂了咂嘴,摸了摸肚子说道,
“可是鸭掌和鸭翅我就各吃了一个,越吃越饿!”
“本来就是尝尝味道,你还想填饱肚子?先把活干完再说。”
江渔瞥了他一眼,说道,“伱先去淘米把粥煮上吧,还有很多事要忙呢,处理完这些卤菜,我还得给灌汤包调馅。”
“好吧,那我等下再多吃一点!”
陆舒武点了点头,也转身开始忙活起来。
江渔来到配菜间里先挑了一些鲜辣椒、大蒜和香菜,清洗干净后切好,然后又戴上一次性塑胶手套,将整根的鸭脖切成段,鸭掌、鸭翅和卤蛋倒是没动,将它们分别放进四个不锈钢托盘里。
然后再将切好的辣椒段、蒜末和香菜分成四份,放进去拌匀。
卤菜的卤料里本身就有味道的,卤好就可以吃,江渔放些鲜辣椒段、蒜末和香菜,除了让卤菜配色更好看,也能增香。
到了这一步,卤菜就算处理完了,随时就可以拿出去卖。
江渔用保鲜膜将四个托盘封好,放进保鲜柜里,就准备回操作间调馅。
刚出了配菜间,他就发现马国强和何春晓两个人都来了,顿时忍不住笑了起来:
“马师傅、何师傅,来这么早?”
“做早餐的,不早点起来做准备,客人来了吃什么?”
马国强摆了摆手,笑着说道,
“小江老板,以后喊我老马就行了,以后都是一起做事的人,老是马师傅马师傅的喊,显得生分。”
“对,小江老板也别喊我何师傅了,你要不嫌弃,喊我一声何姐好了。”何春晓也点了点头。
“好,那我就不客气了。”
江渔笑了笑,说道,
“老马叔、何姐,你们今天还是跟昨天下午一样,做那几种包子馒头就行了,一会儿我还得再做点灌汤包。”
“行,那我们马上就开始动手。”
做包子馒头,对于马国强和何春晓两个人来说,那是轻车熟路,简单得不能再简单了。
两个人当即就分了工,马国强调馅儿、何春晓和面,很快就行动了起来。
而江渔也没有闲着,也来到配菜间里开始调配起灌汤包的馅料来。
一时间,厨房里的四个人各忙各的,锅碗瓢盆叮当作响,忙得热火朝天。
……
女生宿舍楼202寝室里。
琳琳睡得迷迷糊糊间,忽然听到隔壁传来一阵“窸窸窣窣”的声音,她眯着眼睛往床下一看,模模糊糊地就看到刘思丽已经醒了,正坐在床上穿衣服。
他忍不住开口低声问道:“思丽,几点了?”
“五点半。”
“你,你这么早起来干嘛?”
“背一会儿单词,今年我得把四级考过了。”
刘思丽穿好衣服后,就翻下了床,一边穿鞋子一边低声说道,
“背单词的时候,我正好早点去七食堂那边排队,我跟你说,今天那边肯定人爆满,去晚了什么都吃不到!”
“啊,对!今天七食堂开业了!”
一听这话,琳琳的睡意瞬间没了,她一下子就床上蹦了起来,三两下就穿好了衣服,然后下床穿鞋子,一脸兴奋地对刘思丽说道,
“嘿嘿,我跟你一块儿背单词!”
“……”
刘思丽一脸无语地摇了摇头,说道,
“咱俩都醒了,干脆把她们两个也喊起来吧,要不然,等她们醒了发现咱俩不在,非得骂我们两个吃独食。”
“好,好姐妹嘛,吃好吃的当然得一起啦。”
琳琳嘻嘻一笑,走到门边一按开关,寝室顶上的节能灯“唰”地一下就亮了起来,刺眼的灯光瞬间就打断了另外两个人的美梦:
“谁这么讨厌把灯打开的呀?这才五点半呢!”
“呜呜呜,我正要跟我的男神拜堂呢,是哪个讨厌鬼破坏了我的美梦?”
“……”
“行了行了,别嚎了,还想不想吃江师兄做的菜了?”
刘思丽忍不住翻了个白眼,好家伙,白天没胆子找男神说话,晚上都敢跟男神拜堂了,真有出息!
她没好气地说道,
“想吃就给你们五分钟穿衣洗漱,要是不想吃了,那你们就继续睡,我们可就先走了。”
“吃吃吃!江师兄做的菜,谁不想吃啊?思丽,等我!”
“我也要吃!男神有什么用,男神又不能吃!”
“……”
两个妹纸疯疯癫癫的,把身上的毯子一掀,三下五除二就穿好了衣服,从床上爬了下来。
四个人轮流洗漱完毕后,便人手拿着一本大学英语六级词汇表,出了宿舍楼就直奔七食堂的方向去了。
……
不止是刘思丽他们一个寝室,其他宿舍楼里,无论是男生还是女生,都有寝室在上演着相似的一幕。
灌汤包店在国庆假期休业了足足七天时间,可把不少人都给馋哭了。
现在七食堂第一天开业,江师兄明显要推出不少新菜式,这谁能忍得住?
因此,刘思丽等人出门后没多久,宿舍楼的各个楼层里,都陆陆续续传出了各种各样的起床声、走动声、洗漱声……
没一会儿,各个宿舍楼的大门处,都开始有三三两两的学生蹑手蹑脚地走了出来,一出了门,这些学生立刻就加快了脚步,就仿佛要去和相爱的人约会一般,看着都有一种迫不及待的感觉。
七食堂的营业时间,和二食堂一样,依然是早上七点。
还不到六点钟,一向空荡荡的体育场里周围,忽然多出了许多人。
这些人或坐在体育场的看台上,或徜徉于宽阔的球场上,或漫步于附近的小树林里,每个人的手里都拿着一本书,时不时地低头看上一会儿,随后又皱眉默诵,一副看起来很认真努力的模样。
这副场景让骑着三轮车送食材过来的赵老板都忍不住有些瞠目结舌,暗自惊叹:
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