第206章 要挑刺,凭他们可不行 (6000字大章
第206章要挑刺,凭他们可不行(6000字大章,求订阅,求月票!)
江大七食堂,一楼小包厢。
熊禀生端起还有些烫嘴的茶杯吹了吹,喝了一小口热茶,这才叹了一口气说道:
“小江啊,我这次来找你,是真的有事相求。”
“熊老师,咱俩都已经这么熟了,就不要说这么客气的话了吧?”
江渔早有预料,自然不会露出惊讶的表情,他拿起热水壶又给熊禀生的杯子满上,笑着说道,
“有事您开口,别说什么求不求的。
这要是传出去,别人还不得说,我一个学生架子还那么大,老师让你做点事,还得求你……
我这点小名声,可不就毁了吗?”
熊禀生哪还不知道,江渔故意把话说得这么俏皮,就是不想让气氛这么凝重,所以,他也没再一直绷着个脸。
其实想想,自己没什么本事,可学生有本事能帮伱解决问题,这种情况下,就算拉下脸来求一下又怎么了?
谁让你没本事的?
你要是自己有本事的话,那就该是其他人来求你了!
说来说去,人呐,还是得强大自己。
你要想依靠别人,你总得失去点什么,或是身体,或是尊严。
想明白了这些,熊禀生多少也坦然一些,没之前刚进来时那么神经紧绷了,他笑着摇了摇头说道:
“你这个小江,以前说话的时候,可都是一本正经的,我还以为你性子就是这样呢,没想到啊,原来你也会开玩笑。
你何止是一点小名声,你那名声,现在都不比刘熙宁差多少了!”
“熊老师说笑了,说笑了,刘学姐那是大明星,我哪比得上?”
江渔一听,连连摆手,顿了顿,他像是想起了什么似的,笑着问道,
“说起来,今年咱们学校要办百年校庆,到时候也会请刘学姐他们回来吗?”
“刘熙宁是咱们的知名校友,肯定要请,至于她有没有时间回来,那就是另外一回事了。”
说到这里,熊禀生忽然心里一动,又说道,
“咱们学校知名校友还是很多的,要是全回来的话,就你这八个包厢,恐怕是有点不够啊!”
江大历史悠久,虽然几经变革,但依然屹立不倒,到如今已经有一百年的时间了,这对于一所高校来说,是一件极有意义的大事。
因此,江大早在去年就已经定下,于今年下半年的十月召开百年校庆的事,并早早地就开始进入了筹备之中。
“接待校友,不应该是桃源会馆那边的事吗?跟我一个学生食堂没什么关系吧?”
江渔听了这话,倒是毫不在意,他端起茶几上的茶杯喝了一口茶,咂了咂嘴,转移了话题,
“对了,熊老师,您还没说要我做什么事呢!”
“呃,好吧,虽然这事不怎么好开口,但既然都来了,那我就只能厚着脸皮跟你开口了。”
熊禀生还是脸皮太薄,想着先扯点其它的事情,再找个合适的机会把自己的事情说出来,这么一来,就算江渔为难不好办,他也可以顺势收回来,免得两个人都尴尬。
谁知道江渔的性子这么急,还不等话题扯开,他就直接提出来了。
熊禀生见躲不过去,只好暗叹一声,继续开口说道,
“是这么回事,何副校长打算跟学校几个部门的负责人多接触接触,所以呢,就想着搞个聚会。
因为咱们学校里就你这里的七号餐房环境比较合适,所以他就让我来问一问,看看你这里能不能,能不能匀个包厢出来……”
“就这事?”
江渔忍不住一愣,扭头朝熊禀生看了过去。
“就这事。”
熊禀生见江渔反应这么大,心里顿时一紧,连忙说道,
“要是实在为难,这事就算了。
我也知道七号餐房的包厢很紧张,别人抢都抢不到,要你匀一个包厢出来,确实……”
“不是,熊老师你误会了,我是说,就这么点小事,也值得您亲自跑过来一趟?您打个电话给我不就可以了?”
看着熊禀生颇为紧张的样子,江渔赶紧摆了摆手打断了他的话,有些嗔怪地说道,
“一个包厢而已,别人找我要我可能还要考虑一下给不给,您想要的话随时都可以!”
七号餐房里一共有八个包厢,为什么每餐只拿出四个出去预订?
除了人手不够,忙不过来的原因之外,还有一个考虑就是留几个空包厢出来,以便应付现在这种情况。
江渔毕竟是在江大校园里开的餐厅,难保不会有些意料之外的事情发生。
比如像现在,要是江渔真拿不出包厢来,熊禀生自然也不能怎么样,但两个人之间的关系可能就渐渐淡了。
为了一个包厢,寒了人心,淡了关系,这自然不是江渔想要看到的。
因此,即便以后七号餐房里的人手足够了,他每餐也肯定会空出一两个包厢来。
多预订出去一个包厢,赚的钱并不会让江渔成为富豪,可空一个包厢出来,却能为江渔预留出了可进可退的空间。
有意外的时候,这包厢随时可以拿出来应急;没有意外的话,那他也没多大的损失,无非就是少赚了些钱罢了。
早已经还清了外债的江渔,还在乎这一点钱吗?
当然不在乎!
你瞧瞧,现在熊禀生的这种情况,不就是属于意料之外的事吗?
“小江,你这……”
听了江渔的这番话,熊禀生一下子激动得都有些手足无措了,他有些语无伦次地说道,
“我真是,真是不知道说什么好了,谢谢,谢谢你小江!”
原本在他看来是一件很为难的事情,没想到在江渔的眼里只是一件微不足道的小事!
尤其是江渔后面说的那句话,“别人来要包厢我还要考虑一下给不给,您要的话随时可以”,这话让熊禀生感动不已。
他是真没想到,自己在江渔的心里还有这么重的分量!
要知道,就这么一个包厢,现在连预订都预订不到,外面光是包厢转让费都要好几千块钱,心黑一点的,都敢喊出一万块的高价来。
可就是在包厢这么紧张的情况下,江渔还能说出“您要的话随时可以”这样的话来,这怎么能不让他感动?
“熊老师,这真没什么麻烦的。”
江渔端起熊禀生面前的那杯热茶,递到了他的手里,也不隐瞒,笑着说道,
“我也不敢跟您撒谎,实际上,这八个包厢我每餐只预订出去了四个。
一是目前二楼这边的人手还不够,就我一个人掌厨,应付不了那么多食客。
另外一个就是,我在学校里这么些年,老师、同学和朋友也有一些,万一他们哪天有需要来找我要包厢呢?所以,我好歹也得留下几个来应应急。
不过,这事熊老师您听过就算了,可千万别往外说,要不然,来找我要包厢的人一多,我可就应付不过来了!”
“不会不会,小江啊,你放心,这事我出门就忘,肯定不会说给第二个人听。”
熊禀生连连点头,心里也是震惊不已。
难怪之前牛文林在电话里一直说,自己为什么连问都没问江渔,就觉得这包厢要不到了?人家江渔可比你聪明多了!
之前他听这话时,还有些不以为然,认为牛文林太自以为是了,外面都抢疯了的包厢,江渔还能上哪儿匀包厢出来?
这会儿听到江渔说八个包厢只预订出去了四个,留下的四个大部分都是拿来应急的,他一瞬间就明白了牛文林的意思。
原来,小丑一直都是自己!
牛文林其实早就想到了,江渔哪怕是人手足够,也不会把所有包厢全都拿出去预订,至少也会预留几个在自己手上,用来应付老师、同学或是亲朋好友。
一个人只要活在世上,那他就不会只是单独的一个人,在他的身边,总会有各种或简单或复杂的社会关系。
别人都找上门来了,你身为一个餐厅老板,要是连一个包厢都要不来,那你到底是瞧不起别人呢,还是瞧不起自己?
所以,牛文林断定了江渔手里肯定有包厢,熊禀生只要上门开了口,就没有空手而回的可能。
“唉,老牛又说对了,江渔确实比我聪明多了。”
熊禀生忍不住在心里暗叹了一口气,为什么老牛和江渔都能想明白的事情,自己怎么就一直想不通呢?
自己连人的社会关系这一点都想不到,也难怪会在副处长这个位置上蹉跎了这么多年……
这根本就不是能力的问题,而是情商的问题啊!
虽然要到了包厢,可熊禀生却感觉比没要到包厢还难受,这大概,就是看清了自己以后的落差感吧。
唉,差距实在太大了!
“对了,熊老师,我看干脆不如这样吧。”
江渔倒是不知道自己的一番话,让熊禀生的心里一阵翻江倒海,他端起茶几上的茶杯又喝了一口茶,继续说道,
“这段时间二楼的包厢预订不是已经停了吗?等过几天重新开放预订,我可能每餐会多放几个包厢出去,这么一来,空出的包厢就不会多了。
不过学校这边,今年不是还有百年校庆吗?现在到校庆虽然还有几个月的时间,但也保不齐中间会有什么人来,正好联络、接待校友这一块的工作是熊老师你们在负责。
那就干脆这样,我这边可以单独给学校预留一个包厢,如果有接待需求,熊老师随时可以给我打电话。”
“啊这……”
江渔的这个提议,让熊禀生忍不住心里一颤,手里正端着的茶杯都晃了一下,差点就掉地上去了。
这江渔,是变着花样给自己“送”政绩啊!
听说学校这边之前也是打算将接待校友的事情安排在七号餐房的,可还没来得及跟江渔商量这事,江渔就已经把包厢预约制度给推出去了。
而且现在七号餐房在外界又那么火爆,一举一动都有无数人在关注着,学校方面也顾忌着影响,只好暂时先将这事放了下来。
前几天,学工处的处长都在跟自己抱怨这事不好搞呢,没想到江渔竟然主动将包厢交到了自己手里……
自己只要回去把这事一说,谁还能否认自己的这份“功劳”?
熊禀生赶紧将茶杯端稳,连连点头,颇为感激地说道,
“小江,这,这可真是太好了,我一直都在担心这个事呢,校庆之前,肯定会有不少校友需要提前回来的,毕竟校庆期间的一些安排,需要双方提前做好沟通,免得到时候出了差错。
我原本还在发愁,那些校友要是回来了,安排在哪里就餐比较合适,有你这句话,我心里头的一块大石头总算是落了地了。”
“熊老师,您再这么谢来谢去的,我都不敢跟您坐一块儿喝茶了。”
江渔转头无奈地看了熊禀生一眼,摇了摇头说道,
“这要是被不知情的人听了去,我头上这顶‘欺师灭祖’的帽子,恐怕是摘不掉了!
谁见过一个老师跟自己的学生说几句话,还要谢个不停的?这不是欺师灭祖,又是什么?”
……
江渔正跟熊禀生坐在小包厢的沙发上,一边喝着茶一边聊着天的时候,荆楚省江夏市区繁华路段上,一家名为“湘楚风味楼”的大酒楼里,一胖一瘦的两个厨师也在说着话。
而且,他们说话的内容,居然跟远在数百公里之外的江渔有关系!
“钱师兄,我听人说,江州大学七食堂的那个江渔,好像放话出来说,不接受挑战……”
其中那个身材瘦高,看上去大概三十岁出头的人身上穿着一身白色厨师服,头上戴着白色的厨师帽,一边在水池边磨着菜刀,一边笑着问道,
“如果真是这样,那你之前的计划岂不是要作废?”
“呵呵,这个姓江的倒也是机灵,见势不妙就赶紧用不接受挑战来避风头,可在我看来,他这做法才真的是幼稚。”
边上那位长得胖乎乎,还光着头的厨师叫钱云凡,他手里拿着个胡萝卜,一边飞快地削着皮,一边冷笑着说道,
“毕竟才二十来岁的年纪嘛,被人吹捧得这么厉害,心里是既得意又忐忑,生怕被人给戳穿了牛皮。
他以为他不接受挑战就有用了吗?不说别的地方,光是咱们江夏这边,就有不少大酒楼的厨师想去会会他,跟他好好比试一番!”
“啧啧,这些人也真是聪明啊!”
瘦高厨师名叫李文龙,他跟钱云凡一样,都是这家湘楚风味楼的厨师,只不过相对钱云凡而言,他的厨艺就要差多了。
李文龙听了钱云凡的这番话后,直起身子来用大拇指试了试刚磨好的菜刀,笑着摇了摇头说道,
“好不容易出现了一个名气爆棚但又没什么水平的网红大厨,大家都想着趁这个机会,在所有人面前把他踩下去,这么一来,这网红大厨之前所积攒的名声,不全都便宜了自己吗?
难怪这么多人一听说这事,就迫不及待地想要去江州呢,这是生怕被别的厨师抢了先啊!”
“这还能怪别人去踩他?要怪也只能怪他自己心里没点数!”
钱云凡将手里的胡萝卜削好了皮,放在水龙头下用水冲洗了一遍,然后甩干净了水,拿起来就放进嘴里“咔哧”一声咬下一块,美滋滋地大嚼了起来,他拿着没了皮的胡萝卜摆了摆,一脸不屑地继续说道,
“一桌席十万块,就他这么点微末水准也敢收?整个烹饪界里,也没几个人敢卖这么高的价!他以为他是谁?
既然这么高调张扬,那就不要怪别人去拿他当垫脚石狠狠踩他,这是他自己惹出来的祸事。”
“这么说起来,那他可就真的惨喽。”
李文龙看似惋惜地叹了一口气,脸上却是一副戏谑的表情,
“一个人能让整个圈子都人人喊打,也真是不容易。
不过我倒是很好奇,他既然摆明了态度说不接受挑战,那钱师兄你们打算怎么搞?”
“这还不容易?”
钱云凡转头瞥了李文龙一眼,笑着说道,
“江渔的七号餐房之前不是公开了包厢预订吗?‘风云酒楼’的大厨何大壮也不知用了什么办法,总之就是拿到了一个包厢,时间就在明天下午。
到时候,我们江夏几个知名的餐厅酒楼,会凑齐十来个人一起去江州,然后叫上一桌菜,一边拍视频一边点评,将他做的菜从头到脚批驳一番,再将视频发到网上去。
这一视频一发出去,必然引起轰动,到了那时候,江渔就是骑虎难下,哪怕只是为了包住名声,他也不得不出来应对,到时候,我们再提出来跟他比试,他想不答应都不行。
有我们十位大厨联手去做这事,这事想要不引起轰动都难啊。”
“高,这招是真高!”
李文龙一脸佩服地朝钱云凡竖起了大拇指,随即又满脸遗憾地说道,
“可惜啊,这么有意思的事情,我是去不成了,要不然,我可得好好看一看,那江渔脸上的表情究竟有多精彩。”
钱云凡又咬了一口胡萝卜,将剩下的根蒂往不远处的垃圾桶里一扔,拍了拍手笑着说道:
“你就放心吧,到时候我会把视频发你一份的,想看戏还不容易?”
……
江夏这边发生的事情,远在江州的江渔自然是不知道的。
和熊禀生在小包厢里喝了两泡茶,聊了会儿天之后,已经有些坐不住的熊禀生就告辞离开了。
拿到了包厢使用权的他,此刻正心情激荡呢,只想着早点回去跟牛文林好好说一说这事,分享分享自己的喜悦之情。
将熊禀生送出食堂大门,看着他眼角掩不住的喜色,一出了门就匆匆离去的背影,江渔都忍不住摇头失笑,这熊老师,还真是藏不住心事啊!
感慨了一阵,江渔就转过了身,准备回到小包厢里再歇息一会儿就上楼,晚上还有四个包厢的食客呢,他还是得早一点上去准备。
刚来到小包厢门外,他就看到贾德泉也抱着个保温杯从厨房里慢悠悠地走了出来。
看到他以后,贾德泉咧嘴一笑,说道:“我刚准备上去找你呢,没想到你倒是自己下来了。”
江渔打开小包厢的门,让贾德泉先进去,随后自己也跟了进来。
在沙发上坐下来之后,江渔抬头看了贾德泉一眼,有些好奇地问道:
“中午吃饭都没见你上来,怎么现在想着上去了?怎么,是找我有事?”
“嘿嘿,也不是什么大事。”
贾德泉拧开保温杯,凑到嘴边吹了吹,喝了一口水,这才咂了咂嘴继续说道,
“我刚回来那天跟你说的事你还记得吧?”
江渔皱了皱眉头,仔细回想了一下,试探着问道:“你该不会是想告诉我,有厨师要来挑战我了吧?”
“可不是一两个厨师,是一群!”
贾德泉似乎很乐见这种事,他笑呵呵地说道,
“我徒弟知道我在这儿,特地打电话告诉我的。
他说,江夏那边有个大厨也不知道从哪儿搞来了一个咱们二楼的包厢,十来个各大餐厅酒楼的大厨们正摩拳擦掌,准备这两天就来江州了呢!”
“来就来呗,咱们大江州又没装大门,难不成还能把他们关在门外?”
江渔也喝了一口水,一脸无所谓的样子说道,
“只要他们预订了包厢,我就会接待,否则,那就哪儿来的回哪儿去,我这里可不是随随便便就能白吃白喝的。”
一群江夏的厨师预订了七号餐房的包厢来吃饭?
那就来呗!
只要你们不是打算来吃“霸王餐”的,随便你们怎么搞都行!
“呵呵呵,就知道你会是这个反应。”
贾德泉忍不住笑了起来,他抬起手指点了点江渔,提醒道,
“不过,你也得稍微上点心,这群大厨可是有备而来,他们是打算先做一回食客,给你做的菜挑挑刺,然后再想盘外招逼你比试厨艺呢!”
江渔说道:“哦,那就来好了,我巴不得他们能挑出刺来呢,这样我做的菜才有改进的空间啊。”
既然敢做厨师,就不要怕做的菜会被人挑刺、找茬。
因为有的时候,食客们的舌头才是菜做得好不好的唯一标准,食客们挑刺,才能让厨师在实践当中不断摸索不断进步,厨艺也才会越来越精湛。
所以,江渔压根儿就不担心,反而还有点高兴。
首先,你得有本事挑出刺来才行啊!
连刺都挑不出来,你跳得再厉害又有个什么用?
而且,要是你真能挑出刺来,那才叫好呢,因为只有这样,江渔才能不断改进菜式,才能不断进步不是?
谁也不是神,哪怕是国宴大厨,做出来的菜也不可能是十全十美的,真要一心挑刺,总能挑出来的,就看你有没有这个本事。
更何况是厨艺水平还没达到顶尖水平的江渔呢?
“你能这么想,倒是挺让我意外的,要知道,哪怕是一些成名已久的大厨,都只喜欢听人夸赞,不喜欢别人找茬呢。”
听了江渔的一番话后,贾德泉也是愣了一愣,随即摇头失笑道,
“不过说句实在话,就江夏来的这群厨师的水平,真要是吃到了你做的菜,只怕到时候一个个全都傻了,哪还有什么心思去挑你的刺?
要挑刺,凭他们可不行!”
以后干脆两章合一了吧?这么看起来,更爽一点,剧情也不会断。
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江大七食堂,一楼小包厢。
熊禀生端起还有些烫嘴的茶杯吹了吹,喝了一小口热茶,这才叹了一口气说道:
“小江啊,我这次来找你,是真的有事相求。”
“熊老师,咱俩都已经这么熟了,就不要说这么客气的话了吧?”
江渔早有预料,自然不会露出惊讶的表情,他拿起热水壶又给熊禀生的杯子满上,笑着说道,
“有事您开口,别说什么求不求的。
这要是传出去,别人还不得说,我一个学生架子还那么大,老师让你做点事,还得求你……
我这点小名声,可不就毁了吗?”
熊禀生哪还不知道,江渔故意把话说得这么俏皮,就是不想让气氛这么凝重,所以,他也没再一直绷着个脸。
其实想想,自己没什么本事,可学生有本事能帮伱解决问题,这种情况下,就算拉下脸来求一下又怎么了?
谁让你没本事的?
你要是自己有本事的话,那就该是其他人来求你了!
说来说去,人呐,还是得强大自己。
你要想依靠别人,你总得失去点什么,或是身体,或是尊严。
想明白了这些,熊禀生多少也坦然一些,没之前刚进来时那么神经紧绷了,他笑着摇了摇头说道:
“你这个小江,以前说话的时候,可都是一本正经的,我还以为你性子就是这样呢,没想到啊,原来你也会开玩笑。
你何止是一点小名声,你那名声,现在都不比刘熙宁差多少了!”
“熊老师说笑了,说笑了,刘学姐那是大明星,我哪比得上?”
江渔一听,连连摆手,顿了顿,他像是想起了什么似的,笑着问道,
“说起来,今年咱们学校要办百年校庆,到时候也会请刘学姐他们回来吗?”
“刘熙宁是咱们的知名校友,肯定要请,至于她有没有时间回来,那就是另外一回事了。”
说到这里,熊禀生忽然心里一动,又说道,
“咱们学校知名校友还是很多的,要是全回来的话,就你这八个包厢,恐怕是有点不够啊!”
江大历史悠久,虽然几经变革,但依然屹立不倒,到如今已经有一百年的时间了,这对于一所高校来说,是一件极有意义的大事。
因此,江大早在去年就已经定下,于今年下半年的十月召开百年校庆的事,并早早地就开始进入了筹备之中。
“接待校友,不应该是桃源会馆那边的事吗?跟我一个学生食堂没什么关系吧?”
江渔听了这话,倒是毫不在意,他端起茶几上的茶杯喝了一口茶,咂了咂嘴,转移了话题,
“对了,熊老师,您还没说要我做什么事呢!”
“呃,好吧,虽然这事不怎么好开口,但既然都来了,那我就只能厚着脸皮跟你开口了。”
熊禀生还是脸皮太薄,想着先扯点其它的事情,再找个合适的机会把自己的事情说出来,这么一来,就算江渔为难不好办,他也可以顺势收回来,免得两个人都尴尬。
谁知道江渔的性子这么急,还不等话题扯开,他就直接提出来了。
熊禀生见躲不过去,只好暗叹一声,继续开口说道,
“是这么回事,何副校长打算跟学校几个部门的负责人多接触接触,所以呢,就想着搞个聚会。
因为咱们学校里就你这里的七号餐房环境比较合适,所以他就让我来问一问,看看你这里能不能,能不能匀个包厢出来……”
“就这事?”
江渔忍不住一愣,扭头朝熊禀生看了过去。
“就这事。”
熊禀生见江渔反应这么大,心里顿时一紧,连忙说道,
“要是实在为难,这事就算了。
我也知道七号餐房的包厢很紧张,别人抢都抢不到,要你匀一个包厢出来,确实……”
“不是,熊老师你误会了,我是说,就这么点小事,也值得您亲自跑过来一趟?您打个电话给我不就可以了?”
看着熊禀生颇为紧张的样子,江渔赶紧摆了摆手打断了他的话,有些嗔怪地说道,
“一个包厢而已,别人找我要我可能还要考虑一下给不给,您想要的话随时都可以!”
七号餐房里一共有八个包厢,为什么每餐只拿出四个出去预订?
除了人手不够,忙不过来的原因之外,还有一个考虑就是留几个空包厢出来,以便应付现在这种情况。
江渔毕竟是在江大校园里开的餐厅,难保不会有些意料之外的事情发生。
比如像现在,要是江渔真拿不出包厢来,熊禀生自然也不能怎么样,但两个人之间的关系可能就渐渐淡了。
为了一个包厢,寒了人心,淡了关系,这自然不是江渔想要看到的。
因此,即便以后七号餐房里的人手足够了,他每餐也肯定会空出一两个包厢来。
多预订出去一个包厢,赚的钱并不会让江渔成为富豪,可空一个包厢出来,却能为江渔预留出了可进可退的空间。
有意外的时候,这包厢随时可以拿出来应急;没有意外的话,那他也没多大的损失,无非就是少赚了些钱罢了。
早已经还清了外债的江渔,还在乎这一点钱吗?
当然不在乎!
你瞧瞧,现在熊禀生的这种情况,不就是属于意料之外的事吗?
“小江,你这……”
听了江渔的这番话,熊禀生一下子激动得都有些手足无措了,他有些语无伦次地说道,
“我真是,真是不知道说什么好了,谢谢,谢谢你小江!”
原本在他看来是一件很为难的事情,没想到在江渔的眼里只是一件微不足道的小事!
尤其是江渔后面说的那句话,“别人来要包厢我还要考虑一下给不给,您要的话随时可以”,这话让熊禀生感动不已。
他是真没想到,自己在江渔的心里还有这么重的分量!
要知道,就这么一个包厢,现在连预订都预订不到,外面光是包厢转让费都要好几千块钱,心黑一点的,都敢喊出一万块的高价来。
可就是在包厢这么紧张的情况下,江渔还能说出“您要的话随时可以”这样的话来,这怎么能不让他感动?
“熊老师,这真没什么麻烦的。”
江渔端起熊禀生面前的那杯热茶,递到了他的手里,也不隐瞒,笑着说道,
“我也不敢跟您撒谎,实际上,这八个包厢我每餐只预订出去了四个。
一是目前二楼这边的人手还不够,就我一个人掌厨,应付不了那么多食客。
另外一个就是,我在学校里这么些年,老师、同学和朋友也有一些,万一他们哪天有需要来找我要包厢呢?所以,我好歹也得留下几个来应应急。
不过,这事熊老师您听过就算了,可千万别往外说,要不然,来找我要包厢的人一多,我可就应付不过来了!”
“不会不会,小江啊,你放心,这事我出门就忘,肯定不会说给第二个人听。”
熊禀生连连点头,心里也是震惊不已。
难怪之前牛文林在电话里一直说,自己为什么连问都没问江渔,就觉得这包厢要不到了?人家江渔可比你聪明多了!
之前他听这话时,还有些不以为然,认为牛文林太自以为是了,外面都抢疯了的包厢,江渔还能上哪儿匀包厢出来?
这会儿听到江渔说八个包厢只预订出去了四个,留下的四个大部分都是拿来应急的,他一瞬间就明白了牛文林的意思。
原来,小丑一直都是自己!
牛文林其实早就想到了,江渔哪怕是人手足够,也不会把所有包厢全都拿出去预订,至少也会预留几个在自己手上,用来应付老师、同学或是亲朋好友。
一个人只要活在世上,那他就不会只是单独的一个人,在他的身边,总会有各种或简单或复杂的社会关系。
别人都找上门来了,你身为一个餐厅老板,要是连一个包厢都要不来,那你到底是瞧不起别人呢,还是瞧不起自己?
所以,牛文林断定了江渔手里肯定有包厢,熊禀生只要上门开了口,就没有空手而回的可能。
“唉,老牛又说对了,江渔确实比我聪明多了。”
熊禀生忍不住在心里暗叹了一口气,为什么老牛和江渔都能想明白的事情,自己怎么就一直想不通呢?
自己连人的社会关系这一点都想不到,也难怪会在副处长这个位置上蹉跎了这么多年……
这根本就不是能力的问题,而是情商的问题啊!
虽然要到了包厢,可熊禀生却感觉比没要到包厢还难受,这大概,就是看清了自己以后的落差感吧。
唉,差距实在太大了!
“对了,熊老师,我看干脆不如这样吧。”
江渔倒是不知道自己的一番话,让熊禀生的心里一阵翻江倒海,他端起茶几上的茶杯又喝了一口茶,继续说道,
“这段时间二楼的包厢预订不是已经停了吗?等过几天重新开放预订,我可能每餐会多放几个包厢出去,这么一来,空出的包厢就不会多了。
不过学校这边,今年不是还有百年校庆吗?现在到校庆虽然还有几个月的时间,但也保不齐中间会有什么人来,正好联络、接待校友这一块的工作是熊老师你们在负责。
那就干脆这样,我这边可以单独给学校预留一个包厢,如果有接待需求,熊老师随时可以给我打电话。”
“啊这……”
江渔的这个提议,让熊禀生忍不住心里一颤,手里正端着的茶杯都晃了一下,差点就掉地上去了。
这江渔,是变着花样给自己“送”政绩啊!
听说学校这边之前也是打算将接待校友的事情安排在七号餐房的,可还没来得及跟江渔商量这事,江渔就已经把包厢预约制度给推出去了。
而且现在七号餐房在外界又那么火爆,一举一动都有无数人在关注着,学校方面也顾忌着影响,只好暂时先将这事放了下来。
前几天,学工处的处长都在跟自己抱怨这事不好搞呢,没想到江渔竟然主动将包厢交到了自己手里……
自己只要回去把这事一说,谁还能否认自己的这份“功劳”?
熊禀生赶紧将茶杯端稳,连连点头,颇为感激地说道,
“小江,这,这可真是太好了,我一直都在担心这个事呢,校庆之前,肯定会有不少校友需要提前回来的,毕竟校庆期间的一些安排,需要双方提前做好沟通,免得到时候出了差错。
我原本还在发愁,那些校友要是回来了,安排在哪里就餐比较合适,有你这句话,我心里头的一块大石头总算是落了地了。”
“熊老师,您再这么谢来谢去的,我都不敢跟您坐一块儿喝茶了。”
江渔转头无奈地看了熊禀生一眼,摇了摇头说道,
“这要是被不知情的人听了去,我头上这顶‘欺师灭祖’的帽子,恐怕是摘不掉了!
谁见过一个老师跟自己的学生说几句话,还要谢个不停的?这不是欺师灭祖,又是什么?”
……
江渔正跟熊禀生坐在小包厢的沙发上,一边喝着茶一边聊着天的时候,荆楚省江夏市区繁华路段上,一家名为“湘楚风味楼”的大酒楼里,一胖一瘦的两个厨师也在说着话。
而且,他们说话的内容,居然跟远在数百公里之外的江渔有关系!
“钱师兄,我听人说,江州大学七食堂的那个江渔,好像放话出来说,不接受挑战……”
其中那个身材瘦高,看上去大概三十岁出头的人身上穿着一身白色厨师服,头上戴着白色的厨师帽,一边在水池边磨着菜刀,一边笑着问道,
“如果真是这样,那你之前的计划岂不是要作废?”
“呵呵,这个姓江的倒也是机灵,见势不妙就赶紧用不接受挑战来避风头,可在我看来,他这做法才真的是幼稚。”
边上那位长得胖乎乎,还光着头的厨师叫钱云凡,他手里拿着个胡萝卜,一边飞快地削着皮,一边冷笑着说道,
“毕竟才二十来岁的年纪嘛,被人吹捧得这么厉害,心里是既得意又忐忑,生怕被人给戳穿了牛皮。
他以为他不接受挑战就有用了吗?不说别的地方,光是咱们江夏这边,就有不少大酒楼的厨师想去会会他,跟他好好比试一番!”
“啧啧,这些人也真是聪明啊!”
瘦高厨师名叫李文龙,他跟钱云凡一样,都是这家湘楚风味楼的厨师,只不过相对钱云凡而言,他的厨艺就要差多了。
李文龙听了钱云凡的这番话后,直起身子来用大拇指试了试刚磨好的菜刀,笑着摇了摇头说道,
“好不容易出现了一个名气爆棚但又没什么水平的网红大厨,大家都想着趁这个机会,在所有人面前把他踩下去,这么一来,这网红大厨之前所积攒的名声,不全都便宜了自己吗?
难怪这么多人一听说这事,就迫不及待地想要去江州呢,这是生怕被别的厨师抢了先啊!”
“这还能怪别人去踩他?要怪也只能怪他自己心里没点数!”
钱云凡将手里的胡萝卜削好了皮,放在水龙头下用水冲洗了一遍,然后甩干净了水,拿起来就放进嘴里“咔哧”一声咬下一块,美滋滋地大嚼了起来,他拿着没了皮的胡萝卜摆了摆,一脸不屑地继续说道,
“一桌席十万块,就他这么点微末水准也敢收?整个烹饪界里,也没几个人敢卖这么高的价!他以为他是谁?
既然这么高调张扬,那就不要怪别人去拿他当垫脚石狠狠踩他,这是他自己惹出来的祸事。”
“这么说起来,那他可就真的惨喽。”
李文龙看似惋惜地叹了一口气,脸上却是一副戏谑的表情,
“一个人能让整个圈子都人人喊打,也真是不容易。
不过我倒是很好奇,他既然摆明了态度说不接受挑战,那钱师兄你们打算怎么搞?”
“这还不容易?”
钱云凡转头瞥了李文龙一眼,笑着说道,
“江渔的七号餐房之前不是公开了包厢预订吗?‘风云酒楼’的大厨何大壮也不知用了什么办法,总之就是拿到了一个包厢,时间就在明天下午。
到时候,我们江夏几个知名的餐厅酒楼,会凑齐十来个人一起去江州,然后叫上一桌菜,一边拍视频一边点评,将他做的菜从头到脚批驳一番,再将视频发到网上去。
这一视频一发出去,必然引起轰动,到了那时候,江渔就是骑虎难下,哪怕只是为了包住名声,他也不得不出来应对,到时候,我们再提出来跟他比试,他想不答应都不行。
有我们十位大厨联手去做这事,这事想要不引起轰动都难啊。”
“高,这招是真高!”
李文龙一脸佩服地朝钱云凡竖起了大拇指,随即又满脸遗憾地说道,
“可惜啊,这么有意思的事情,我是去不成了,要不然,我可得好好看一看,那江渔脸上的表情究竟有多精彩。”
钱云凡又咬了一口胡萝卜,将剩下的根蒂往不远处的垃圾桶里一扔,拍了拍手笑着说道:
“你就放心吧,到时候我会把视频发你一份的,想看戏还不容易?”
……
江夏这边发生的事情,远在江州的江渔自然是不知道的。
和熊禀生在小包厢里喝了两泡茶,聊了会儿天之后,已经有些坐不住的熊禀生就告辞离开了。
拿到了包厢使用权的他,此刻正心情激荡呢,只想着早点回去跟牛文林好好说一说这事,分享分享自己的喜悦之情。
将熊禀生送出食堂大门,看着他眼角掩不住的喜色,一出了门就匆匆离去的背影,江渔都忍不住摇头失笑,这熊老师,还真是藏不住心事啊!
感慨了一阵,江渔就转过了身,准备回到小包厢里再歇息一会儿就上楼,晚上还有四个包厢的食客呢,他还是得早一点上去准备。
刚来到小包厢门外,他就看到贾德泉也抱着个保温杯从厨房里慢悠悠地走了出来。
看到他以后,贾德泉咧嘴一笑,说道:“我刚准备上去找你呢,没想到你倒是自己下来了。”
江渔打开小包厢的门,让贾德泉先进去,随后自己也跟了进来。
在沙发上坐下来之后,江渔抬头看了贾德泉一眼,有些好奇地问道:
“中午吃饭都没见你上来,怎么现在想着上去了?怎么,是找我有事?”
“嘿嘿,也不是什么大事。”
贾德泉拧开保温杯,凑到嘴边吹了吹,喝了一口水,这才咂了咂嘴继续说道,
“我刚回来那天跟你说的事你还记得吧?”
江渔皱了皱眉头,仔细回想了一下,试探着问道:“你该不会是想告诉我,有厨师要来挑战我了吧?”
“可不是一两个厨师,是一群!”
贾德泉似乎很乐见这种事,他笑呵呵地说道,
“我徒弟知道我在这儿,特地打电话告诉我的。
他说,江夏那边有个大厨也不知道从哪儿搞来了一个咱们二楼的包厢,十来个各大餐厅酒楼的大厨们正摩拳擦掌,准备这两天就来江州了呢!”
“来就来呗,咱们大江州又没装大门,难不成还能把他们关在门外?”
江渔也喝了一口水,一脸无所谓的样子说道,
“只要他们预订了包厢,我就会接待,否则,那就哪儿来的回哪儿去,我这里可不是随随便便就能白吃白喝的。”
一群江夏的厨师预订了七号餐房的包厢来吃饭?
那就来呗!
只要你们不是打算来吃“霸王餐”的,随便你们怎么搞都行!
“呵呵呵,就知道你会是这个反应。”
贾德泉忍不住笑了起来,他抬起手指点了点江渔,提醒道,
“不过,你也得稍微上点心,这群大厨可是有备而来,他们是打算先做一回食客,给你做的菜挑挑刺,然后再想盘外招逼你比试厨艺呢!”
江渔说道:“哦,那就来好了,我巴不得他们能挑出刺来呢,这样我做的菜才有改进的空间啊。”
既然敢做厨师,就不要怕做的菜会被人挑刺、找茬。
因为有的时候,食客们的舌头才是菜做得好不好的唯一标准,食客们挑刺,才能让厨师在实践当中不断摸索不断进步,厨艺也才会越来越精湛。
所以,江渔压根儿就不担心,反而还有点高兴。
首先,你得有本事挑出刺来才行啊!
连刺都挑不出来,你跳得再厉害又有个什么用?
而且,要是你真能挑出刺来,那才叫好呢,因为只有这样,江渔才能不断改进菜式,才能不断进步不是?
谁也不是神,哪怕是国宴大厨,做出来的菜也不可能是十全十美的,真要一心挑刺,总能挑出来的,就看你有没有这个本事。
更何况是厨艺水平还没达到顶尖水平的江渔呢?
“你能这么想,倒是挺让我意外的,要知道,哪怕是一些成名已久的大厨,都只喜欢听人夸赞,不喜欢别人找茬呢。”
听了江渔的一番话后,贾德泉也是愣了一愣,随即摇头失笑道,
“不过说句实在话,就江夏来的这群厨师的水平,真要是吃到了你做的菜,只怕到时候一个个全都傻了,哪还有什么心思去挑你的刺?
要挑刺,凭他们可不行!”
以后干脆两章合一了吧?这么看起来,更爽一点,剧情也不会断。
然后每天就还是早上八点更新,尽量不延迟。
谢谢大家的支持啊!
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