第52章 洗手
第二天一早,生欢起床,也做羊肉泡面,锅里的羊肉郝建军昨天晚上焖的,想来是要吃的。
生欢把馍一切两半再切成小粒粒再锅里跟羊肉烩一下之后浇上汤。
周二,生欢不忙,去学校也晚,郝建军依旧是原来的时间,起来晨练之后进屋就能吃到饭。
生欢又拌了个老虎菜,这才进屋。
“媳妇儿,这羊肉泡馍也好吃。”
“我做的不正宗,还是那个大爷做的好吃,感觉吃不够。”
“嗯,下回再带你去吃。”
郝建军吃完饭,洗了碗,生欢洗脸擦化妆品,郝建军收拾完凑上前亲了亲生欢香喷喷的脸蛋,滑嫩嫩软嘟嘟的。
没忍住下嘴咬了一口:“媳妇儿~舍不得你。”
“乖,老公赶紧去搬砖,努力养老婆。”生欢捧住郝建军的脸,对着薄唇亲了一下。
“好吧!”郝建军又亲了生欢一下,看着要到时间了这才走。
生欢把昨天买的东西都拿出来,拿出个电子秤,东西都二二一的分好,一份归置在家里,两份用口袋打包,有小米,有酸奶疙瘩有咸菜疙瘩,有木耳。
生欢想起来牛肉,想着邮这一趟不如多邮寄点,但看看时间到了七点半,生欢先把东西都收起来,想着中午回来做点牛肉干。
到了校园门口,今天肉摊没啥人,生欢山前搭话:“嫂子,跟你商量个事呗。”
“团长嫂子,有事您直接说就行。”
“我合计给家里做些干肠邮回去,你看老家那边一年吃不上什么肉,这不要农忙了,我攒了二十斤肉票你看看能不能给我留点五花三层的肉。”
“嫂子您放心吧,明天一早您拿着钱票来就行,我给你留着,但就能留到六点啊。”
“哪太好了,再能整些肠衣不?”
“这玩意得去供销社,应该有卖的。”
“好的,谢谢了啊!”
“没事!”
生欢转而去了供销社。
“生欢你过来了啊!昨天你家整啥了?”
“就是碳火烤肉,可简单了,对了嫂子咱这有肠衣吗?”
“有啊,你要啊!要我今天给你定,明天能到。”
“行,那我多要些,你能定多少啊?”
“一天能出二十根,你要那些干啥,这时候做香肠要坏的。”
“蒸点干肠给家邮去,这不是要农忙了。”
“哦哦,你说那个烤串咋做的啊?”
“就是羊肉切色子块大,羊尾油切一边大,穿在蘸糖葫芦的签上,用木炭火烤,然后撒孜然辣椒面就行。”
“那哪天你跟团长来家里啊!”
“行,到点了,我上班了啊!”生欢看了看表。
“快去快去!”
进了校园,小孩子们在打扫卫生,老师在擦玻璃,八点一到,生欢拿着小本本挨个班级走了一圈。
卫生跟纪律都很好,生欢满意点头转而走到育红班。
育红班的小朋友正有序的告别妈妈牵起老师的手进育红班。
生欢看见唐甜甜点点头问小红老师道:“唐甜甜适应的怎么样。”
“校长,唐老师适应的很好,很活泼开朗,小孩子都很喜欢她,也愿意黏着她听故事。”
生欢含笑点头,果然没叫自己失望。
“对了,我看孩子们最近感冒的很多,一定要注意,叫家长一起送到卫生所,有感冒的就让回家,别把其他孩子传染了。”
“好的校长。“
“一定要搞好卫生,下课孩子们出去玩就要把地拖一遍,吃饭之前尤其要先洗手。”
生欢先交代这些之后便出了校园转而去了卫生所,就在学校隔壁,有五个军医,两男两女是夫妻,还有一个老军医。
“余校长你过来了啊,是身体不舒服吗?”
“没有,刘医生,我想要点酒精或者消毒液,这些孩子身体弱,现在这个季节流感易发,让他们拖地时候放些杀杀菌。”
“还有打虫子的药,咱这有吗?”
“有的,余校长你这个意识太好了,我们都没想到,这个是医用消毒液,给你两瓶,滴两滴在水里洗手可以杀菌消毒,这个是器械杀菌的,滴一盖兑一百份的水味道不会那么大。”
“好的我知道了,谢谢啦!”
“没事,用了再来啊!”
抱着一箱消毒液生欢回了办公室,随后把两瓶洗手消毒液分成六份放进玻璃瓶里。
第二节课大课间,生欢把东西搬到讲台上。
“各位老师请上来,班干部上来,李老师麻烦去育红班叫来一位老师。”
大家都以为是严肃的事,班干部陆续的上台,老师也站了一排。
不一会儿刘老师带着唐甜甜来了,生欢让俩人上台拿起大喇叭道:“今天,是讲一件严肃的事。”
“学校一直在说要保持卫生,保持个人卫生,你们都知道为什么吗?”
“为了体面?不是。”
“是为了健康,我们同学上厕所回来都洗手吗?吃饭之前洗手吗?想想我们一天不洗手,脏东西是不是都吃进肚子里了。”
“是不是有的同学时不时肚子疼?那就是肚子里长虫子了,一会班主任走的时候都在我这拿一盒宝塔糖回去,一人一颗吃掉。”
“讲到这些肯定有小朋友说自己勤洗手,但是你的洗手方法对吗!是涮一涮就出来了吗?那不叫洗手,顶多叫凉快一下。”
生欢讲台上有个盆,所有人都看见了,生欢滴进去一滴消毒液。
“各个班级都有盆,各个老师去打一盆水,速去速回。”
不一会老师们都回来了,生欢给每个盆里挤一滴消毒液:“这个是消毒液,打完洗手的水滴一滴进去,一会给你们一人一瓶。”
“现在,老师跟自己班的班长一个水瓶,跟我学规范洗手。”
生欢忍住羞耻开始唱:
“两个小朋友,手碰手,你背背背我,我背背你。”
“来了一只小螃蟹,举起两只大钳子,大钳子,我跟螃蟹点点头,点点头,螃蟹跟我,握握手,握握手!”
生欢手动作,老师们跟着学,嘴上唱着幼稚的歌,老师也跟着学,隔壁卫生所听见动静几人在墙边站一排往这边看,还跟着学起来,生欢羞耻心爆棚。
后来就麻木了,学生也跟着唱起来了,看着到了快上课的时间便道:“好了,洗手步骤大家学的差不多了,老师班干部要勤监督,水要一节课一节课的换。
行了上厕所的赶紧去,不上的回教室,这个宝塔糖回去给孩子们吃,这个是消毒液,可以放进拖布水里,也可以拖完地一比一百水拎在地上,这个是消毒洗手液,看看一盆用多长时间,到时候我定个周期。”
生欢回办公室的路上,小朋友们手拉手唱着洗手歌,看见校长有些不好意思,生欢伸出大拇指给她点了个赞:“真棒!”
解决一件事,生欢换了身炊事班的军装,锁了门往食堂去。
“生欢啊,你今天咋这么晚啊,可是急坏了我俩啊!”
“这么着急干什么?”
“这面团这么多,都发了,不做白瞎了啊!”
生欢笑了:“这不挺好!”
拿过一团面揉小球,一个个有距离的摆放在深烤盘里,醒发两倍大之后放进烤箱。
“有豆沙馅吗?”
“有有有!早上剩的。”
生欢做了一锅把豆沙卷进去的,又做了一锅放葡萄干的,醒发之后放烤箱,第一锅已经好了。
“呦呵,这老大啊!”老黄闻味过来的。
生欢让俩大师傅把面包扣过来之后反过来,撕下来一块,软和有层次,一撕还拉丝。
“今天育红班就吃这个吧。”
“诶呀妈呀,我喜欢这个,奶香奶香的,还萱烀。”
生欢切些面包片,铺上一层奶酪上烤箱,烤的酥脆奶酪拉丝。
“这个能卖吗?”
生欢摇头:“这个可以教给买面包的人,当做一种吃法,这么卖远光来看肯定是不赚钱的。”
“那这些呢?”
“这些中午饭也行,毕竟这个点了供销社客流量也少。”
“我今天本来要教传统点心的,看这样只能下午了。”
“现在教吧,中午还能给大伙分分,我们都帮忙,今天都上班了,我也闲下来了。”
“行吧,今天的也简单。”
找了一个人把育红班的点心牛奶送去,生欢教做传统点心,现成的红豆馅,生欢让老黄做芝麻馅儿,王师傅做五仁馅料。
今天的简单,面粉白糖跟水,菜籽油或者猪油,和成油皮,油面和成油酥,油皮擀开平铺油酥折叠三次,切小块,擀牛舌饼,卷起来醒发。
再有就是菠菜汁代替水,这个胡萝卜汁代替水,加一滴白醋稳定色,这个用甜菜汁儿。
生欢做了几个同样的油酥皮,两个嫂子把馅料已经团成了球。
“接着就是包了,看手法,两段往中间按,之后擀开包进馅料,擀饼,用筷子在中间按个坑,加鸡蛋液撒几粒芝麻,之后切五刀,两手指一捏就是花瓣样,化两刀花蕊,就是桃花酥了。”
看着简单,做起来也简单,一个人擀一个人包,一个人切,一个人点蛋液芝麻化花蕊上烤箱。
那速度快的一团粉面团几分钟就没了,生欢教第二种,白面团裹绿面团跟红面团,包上馅儿任意造型化两刀。
随意发挥,各种各样的点心就出来了,主要还是以桃花形状为主,生欢包的每一个形状都不一样,精巧极了。
三烤箱点心上锅烤,食堂弥漫着甜香,到了吃饭的点,生欢跟郝建军的饭都给打好放到俩儿的位置上了,生欢到前边化了钱票。
红烧羊肉,手抓羊肉饭,清炖羊肉,尖叫土豆片番茄炒蛋跟一个瓜片汤儿。
生欢看着着还有两个面包,窗口这会也是一人一个口味跟四分之一块的面包,食堂师傅嘴里还念叨着:“一会可别回去早了,指导员做的酥饼还没出锅呢。”
大家都知道指导员是团长媳妇,做饭那叫一个香,还会做新奇玩意,还有文化,一时间看刚进门的团长咋看都不顺眼。
郝建军是发现了,自从媳妇身兼数职之后,自己真是有一种食堂是我家的感觉了。
郝建军洗过手之后拿起面包掰了咬了一口坐在媳妇儿跟前道:“这个也好吃,但是不甜。”
“吃那么多甜不好的。”
“嗯,主要是没有你甜,我噬甜。”
生欢整个人都冒烟了,这是什么土味情话啊!
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生欢把馍一切两半再切成小粒粒再锅里跟羊肉烩一下之后浇上汤。
周二,生欢不忙,去学校也晚,郝建军依旧是原来的时间,起来晨练之后进屋就能吃到饭。
生欢又拌了个老虎菜,这才进屋。
“媳妇儿,这羊肉泡馍也好吃。”
“我做的不正宗,还是那个大爷做的好吃,感觉吃不够。”
“嗯,下回再带你去吃。”
郝建军吃完饭,洗了碗,生欢洗脸擦化妆品,郝建军收拾完凑上前亲了亲生欢香喷喷的脸蛋,滑嫩嫩软嘟嘟的。
没忍住下嘴咬了一口:“媳妇儿~舍不得你。”
“乖,老公赶紧去搬砖,努力养老婆。”生欢捧住郝建军的脸,对着薄唇亲了一下。
“好吧!”郝建军又亲了生欢一下,看着要到时间了这才走。
生欢把昨天买的东西都拿出来,拿出个电子秤,东西都二二一的分好,一份归置在家里,两份用口袋打包,有小米,有酸奶疙瘩有咸菜疙瘩,有木耳。
生欢想起来牛肉,想着邮这一趟不如多邮寄点,但看看时间到了七点半,生欢先把东西都收起来,想着中午回来做点牛肉干。
到了校园门口,今天肉摊没啥人,生欢山前搭话:“嫂子,跟你商量个事呗。”
“团长嫂子,有事您直接说就行。”
“我合计给家里做些干肠邮回去,你看老家那边一年吃不上什么肉,这不要农忙了,我攒了二十斤肉票你看看能不能给我留点五花三层的肉。”
“嫂子您放心吧,明天一早您拿着钱票来就行,我给你留着,但就能留到六点啊。”
“哪太好了,再能整些肠衣不?”
“这玩意得去供销社,应该有卖的。”
“好的,谢谢了啊!”
“没事!”
生欢转而去了供销社。
“生欢你过来了啊!昨天你家整啥了?”
“就是碳火烤肉,可简单了,对了嫂子咱这有肠衣吗?”
“有啊,你要啊!要我今天给你定,明天能到。”
“行,那我多要些,你能定多少啊?”
“一天能出二十根,你要那些干啥,这时候做香肠要坏的。”
“蒸点干肠给家邮去,这不是要农忙了。”
“哦哦,你说那个烤串咋做的啊?”
“就是羊肉切色子块大,羊尾油切一边大,穿在蘸糖葫芦的签上,用木炭火烤,然后撒孜然辣椒面就行。”
“那哪天你跟团长来家里啊!”
“行,到点了,我上班了啊!”生欢看了看表。
“快去快去!”
进了校园,小孩子们在打扫卫生,老师在擦玻璃,八点一到,生欢拿着小本本挨个班级走了一圈。
卫生跟纪律都很好,生欢满意点头转而走到育红班。
育红班的小朋友正有序的告别妈妈牵起老师的手进育红班。
生欢看见唐甜甜点点头问小红老师道:“唐甜甜适应的怎么样。”
“校长,唐老师适应的很好,很活泼开朗,小孩子都很喜欢她,也愿意黏着她听故事。”
生欢含笑点头,果然没叫自己失望。
“对了,我看孩子们最近感冒的很多,一定要注意,叫家长一起送到卫生所,有感冒的就让回家,别把其他孩子传染了。”
“好的校长。“
“一定要搞好卫生,下课孩子们出去玩就要把地拖一遍,吃饭之前尤其要先洗手。”
生欢先交代这些之后便出了校园转而去了卫生所,就在学校隔壁,有五个军医,两男两女是夫妻,还有一个老军医。
“余校长你过来了啊,是身体不舒服吗?”
“没有,刘医生,我想要点酒精或者消毒液,这些孩子身体弱,现在这个季节流感易发,让他们拖地时候放些杀杀菌。”
“还有打虫子的药,咱这有吗?”
“有的,余校长你这个意识太好了,我们都没想到,这个是医用消毒液,给你两瓶,滴两滴在水里洗手可以杀菌消毒,这个是器械杀菌的,滴一盖兑一百份的水味道不会那么大。”
“好的我知道了,谢谢啦!”
“没事,用了再来啊!”
抱着一箱消毒液生欢回了办公室,随后把两瓶洗手消毒液分成六份放进玻璃瓶里。
第二节课大课间,生欢把东西搬到讲台上。
“各位老师请上来,班干部上来,李老师麻烦去育红班叫来一位老师。”
大家都以为是严肃的事,班干部陆续的上台,老师也站了一排。
不一会儿刘老师带着唐甜甜来了,生欢让俩人上台拿起大喇叭道:“今天,是讲一件严肃的事。”
“学校一直在说要保持卫生,保持个人卫生,你们都知道为什么吗?”
“为了体面?不是。”
“是为了健康,我们同学上厕所回来都洗手吗?吃饭之前洗手吗?想想我们一天不洗手,脏东西是不是都吃进肚子里了。”
“是不是有的同学时不时肚子疼?那就是肚子里长虫子了,一会班主任走的时候都在我这拿一盒宝塔糖回去,一人一颗吃掉。”
“讲到这些肯定有小朋友说自己勤洗手,但是你的洗手方法对吗!是涮一涮就出来了吗?那不叫洗手,顶多叫凉快一下。”
生欢讲台上有个盆,所有人都看见了,生欢滴进去一滴消毒液。
“各个班级都有盆,各个老师去打一盆水,速去速回。”
不一会老师们都回来了,生欢给每个盆里挤一滴消毒液:“这个是消毒液,打完洗手的水滴一滴进去,一会给你们一人一瓶。”
“现在,老师跟自己班的班长一个水瓶,跟我学规范洗手。”
生欢忍住羞耻开始唱:
“两个小朋友,手碰手,你背背背我,我背背你。”
“来了一只小螃蟹,举起两只大钳子,大钳子,我跟螃蟹点点头,点点头,螃蟹跟我,握握手,握握手!”
生欢手动作,老师们跟着学,嘴上唱着幼稚的歌,老师也跟着学,隔壁卫生所听见动静几人在墙边站一排往这边看,还跟着学起来,生欢羞耻心爆棚。
后来就麻木了,学生也跟着唱起来了,看着到了快上课的时间便道:“好了,洗手步骤大家学的差不多了,老师班干部要勤监督,水要一节课一节课的换。
行了上厕所的赶紧去,不上的回教室,这个宝塔糖回去给孩子们吃,这个是消毒液,可以放进拖布水里,也可以拖完地一比一百水拎在地上,这个是消毒洗手液,看看一盆用多长时间,到时候我定个周期。”
生欢回办公室的路上,小朋友们手拉手唱着洗手歌,看见校长有些不好意思,生欢伸出大拇指给她点了个赞:“真棒!”
解决一件事,生欢换了身炊事班的军装,锁了门往食堂去。
“生欢啊,你今天咋这么晚啊,可是急坏了我俩啊!”
“这么着急干什么?”
“这面团这么多,都发了,不做白瞎了啊!”
生欢笑了:“这不挺好!”
拿过一团面揉小球,一个个有距离的摆放在深烤盘里,醒发两倍大之后放进烤箱。
“有豆沙馅吗?”
“有有有!早上剩的。”
生欢做了一锅把豆沙卷进去的,又做了一锅放葡萄干的,醒发之后放烤箱,第一锅已经好了。
“呦呵,这老大啊!”老黄闻味过来的。
生欢让俩大师傅把面包扣过来之后反过来,撕下来一块,软和有层次,一撕还拉丝。
“今天育红班就吃这个吧。”
“诶呀妈呀,我喜欢这个,奶香奶香的,还萱烀。”
生欢切些面包片,铺上一层奶酪上烤箱,烤的酥脆奶酪拉丝。
“这个能卖吗?”
生欢摇头:“这个可以教给买面包的人,当做一种吃法,这么卖远光来看肯定是不赚钱的。”
“那这些呢?”
“这些中午饭也行,毕竟这个点了供销社客流量也少。”
“我今天本来要教传统点心的,看这样只能下午了。”
“现在教吧,中午还能给大伙分分,我们都帮忙,今天都上班了,我也闲下来了。”
“行吧,今天的也简单。”
找了一个人把育红班的点心牛奶送去,生欢教做传统点心,现成的红豆馅,生欢让老黄做芝麻馅儿,王师傅做五仁馅料。
今天的简单,面粉白糖跟水,菜籽油或者猪油,和成油皮,油面和成油酥,油皮擀开平铺油酥折叠三次,切小块,擀牛舌饼,卷起来醒发。
再有就是菠菜汁代替水,这个胡萝卜汁代替水,加一滴白醋稳定色,这个用甜菜汁儿。
生欢做了几个同样的油酥皮,两个嫂子把馅料已经团成了球。
“接着就是包了,看手法,两段往中间按,之后擀开包进馅料,擀饼,用筷子在中间按个坑,加鸡蛋液撒几粒芝麻,之后切五刀,两手指一捏就是花瓣样,化两刀花蕊,就是桃花酥了。”
看着简单,做起来也简单,一个人擀一个人包,一个人切,一个人点蛋液芝麻化花蕊上烤箱。
那速度快的一团粉面团几分钟就没了,生欢教第二种,白面团裹绿面团跟红面团,包上馅儿任意造型化两刀。
随意发挥,各种各样的点心就出来了,主要还是以桃花形状为主,生欢包的每一个形状都不一样,精巧极了。
三烤箱点心上锅烤,食堂弥漫着甜香,到了吃饭的点,生欢跟郝建军的饭都给打好放到俩儿的位置上了,生欢到前边化了钱票。
红烧羊肉,手抓羊肉饭,清炖羊肉,尖叫土豆片番茄炒蛋跟一个瓜片汤儿。
生欢看着着还有两个面包,窗口这会也是一人一个口味跟四分之一块的面包,食堂师傅嘴里还念叨着:“一会可别回去早了,指导员做的酥饼还没出锅呢。”
大家都知道指导员是团长媳妇,做饭那叫一个香,还会做新奇玩意,还有文化,一时间看刚进门的团长咋看都不顺眼。
郝建军是发现了,自从媳妇身兼数职之后,自己真是有一种食堂是我家的感觉了。
郝建军洗过手之后拿起面包掰了咬了一口坐在媳妇儿跟前道:“这个也好吃,但是不甜。”
“吃那么多甜不好的。”
“嗯,主要是没有你甜,我噬甜。”
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